e******l
发帖数: 1427 | 1 响应静静的号召，上菜
听老古董的建议，从善如流： |
T*******m
发帖数: 27308 | |
e******l
发帖数: 1427 | 3 谢版老大！
第四个是我家男人们的最爱，最爱那汤汁拌米饭
【在 T*******m 的大作中提到】
: 香！最喜欢第一个！
|
c******9
发帖数: 3514 | |
c*****s
发帖数: 2146 | |
R*******m
发帖数: 5842 | 6 很棒，尤其是第一个！
如果不介意的话，有点小小建议。
所有的菜都是一个颜色，相似的口味（可能在每个菜里用了酱油）。可以换换，如第3
个生菜，可以搞成白灼蒜泥的，第4个搞成川式的炒法。。。如此一来，颜色和口味就
多样了
【在 e******l 的大作中提到】
: 谢版老大！
: 第四个是我家男人们的最爱，最爱那汤汁拌米饭
|
l****z
发帖数: 11519 | |
l*********d
发帖数: 21519 | 8 颜色真好看，请问这个鱼怎么做的？
改天让俺朋友去给我钓鱼吃。 |
l****z
发帖数: 11519 | 9 哈，我家老大中文课要做中国菜，自选了宫爆鸡丁，自己做的，那叫一个黑呀，等我看
看菜谱才发现用了两勺老抽，难怪！
【在 e******l 的大作中提到】
: 谢版老大！
: 第四个是我家男人们的最爱，最爱那汤汁拌米饭
|
T*******4
发帖数: 13143 | 10 我的菜！
【在 e******l 的大作中提到】
: 谢版老大！
: 第四个是我家男人们的最爱，最爱那汤汁拌米饭
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|
|
l*********d
发帖数: 21519 | 11 你家老大还挺能干的。
【在 l****z 的大作中提到】
: 哈，我家老大中文课要做中国菜，自选了宫爆鸡丁，自己做的，那叫一个黑呀，等我看
: 看菜谱才发现用了两勺老抽，难怪！
|
l****z
发帖数: 11519 | 12 赫赫，那菜真难看啊，人家还说味道不错：）
【在 l*********d 的大作中提到】
: 你家老大还挺能干的。
|
e******l
发帖数: 1427 | 13 嘿嘿
【在 c******9 的大作中提到】
: 口水...
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e******l
发帖数: 1427 | 14 谢
【在 c*****s 的大作中提到】
: 口水流了一大堆，色泽真漂亮。
|
e******l
发帖数: 1427 | 15 好主意！
谢谢指点
这两个是淡色的
我家大祖宗喜欢酱味
3
【在 R*******m 的大作中提到】
: 很棒，尤其是第一个！
: 如果不介意的话，有点小小建议。
: 所有的菜都是一个颜色，相似的口味（可能在每个菜里用了酱油）。可以换换，如第3
: 个生菜，可以搞成白灼蒜泥的，第4个搞成川式的炒法。。。如此一来，颜色和口味就
: 多样了
|
e******l
发帖数: 1427 | 16 切，你做得更好
【在 l****z 的大作中提到】
: 大早上的，幸亏刚吃完饭
|
e******l
发帖数: 1427 | 17 切，你做得更好
【在 l****z 的大作中提到】
: 大早上的，幸亏刚吃完饭
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y*****8
发帖数: 18140 | 18 啊，这么多好吃的藏在这儿：薰鱼，芝麻蒜泥芦笋，蚝油生菜，宫爆鸡丁？
来晚了，都叫大家抢光了---这么美的菜大家怎么忍心下筷子的？
在 erdapfel (地苹果) 的大作中提到: 】
相应静静的号召，上菜 |
c***p
发帖数: 27645 | |
e******l
发帖数: 1427 | 20 大一点的鱼，切块，洗净抹干，用少许盐腌一下（也可以不腌）。生抽、糖、香料、葱
姜一起熬，把糖熬进酱油后，尝一下，味道变醇、变鲜就熬好了。另起锅里多放些油，
油热后把鱼块码进去煎硬煎透。
（等鱼的一面煎“硬”了再动鱼）
煎好后从油锅出来直接浸入熬好的酱油
【在 l*********d 的大作中提到】
: 颜色真好看，请问这个鱼怎么做的？
: 改天让俺朋友去给我钓鱼吃。
|
|
|
e******l
发帖数: 1427 | 21 多好的娃啊！
多做几次，人家就摸出人家自己的道道来了
【在 l****z 的大作中提到】
: 哈，我家老大中文课要做中国菜，自选了宫爆鸡丁，自己做的，那叫一个黑呀，等我看
: 看菜谱才发现用了两勺老抽，难怪！
|
y*****8
发帖数: 18140 | 22 原来不是薰鱼是煎鱼？！
只要是鱼我都爱，端走！
大一点的鱼，切块，洗净抹干，用少许盐腌一下（也可以不腌）。生抽、糖、香料、葱
姜一起熬，把糖熬进酱油后，尝一下，味道变醇、变鲜就熬好了。另起锅里多放些油，
油热后把鱼块码进去煎硬煎透。
（等鱼的一面煎“硬”了再动鱼）
煎好后从油锅出来直接浸入熬好的酱油
【在 e******l 的大作中提到】
: 大一点的鱼，切块，洗净抹干，用少许盐腌一下（也可以不腌）。生抽、糖、香料、葱
: 姜一起熬，把糖熬进酱油后，尝一下，味道变醇、变鲜就熬好了。另起锅里多放些油，
: 油热后把鱼块码进去煎硬煎透。
: （等鱼的一面煎“硬”了再动鱼）
: 煎好后从油锅出来直接浸入熬好的酱油
|
e******l
发帖数: 1427 | 23 看谁好，领走
【在 T*******4 的大作中提到】
: 我的菜！
|
d********7
发帖数: 1964 | 24 谢谢分享！
【在 e******l 的大作中提到】
: 大一点的鱼，切块，洗净抹干，用少许盐腌一下（也可以不腌）。生抽、糖、香料、葱
: 姜一起熬，把糖熬进酱油后，尝一下，味道变醇、变鲜就熬好了。另起锅里多放些油，
: 油热后把鱼块码进去煎硬煎透。
: （等鱼的一面煎“硬”了再动鱼）
: 煎好后从油锅出来直接浸入熬好的酱油
|
e******l
发帖数: 1427 | 25 合人家自己的口味就好
【在 l****z 的大作中提到】
: 赫赫，那菜真难看啊，人家还说味道不错：）
|
e******l
发帖数: 1427 | 26 静静来了，热烈欢迎！
响应你的号召，跟你的风
【在 y*****8 的大作中提到】
: 啊，这么多好吃的藏在这儿：薰鱼，芝麻蒜泥芦笋，蚝油生菜，宫爆鸡丁？
: 来晚了，都叫大家抢光了---这么美的菜大家怎么忍心下筷子的？
: 在 erdapfel (地苹果) 的大作中提到: 】
: 相应静静的号召，上菜
|
e******l
发帖数: 1427 | 27 别客气啊，咱俩who and who呀？
【在 c***p 的大作中提到】
: 哇！都好漂亮啊，都是我的菜我的菜！最爱第一个
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T*******4
发帖数: 13143 | |
e******l
发帖数: 1427 | 29 最后一道工序你拉看了
、葱
油，
【在 y*****8 的大作中提到】
: 原来不是薰鱼是煎鱼？！
: 只要是鱼我都爱，端走！
:
: 大一点的鱼，切块，洗净抹干，用少许盐腌一下（也可以不腌）。生抽、糖、香料、葱
: 姜一起熬，把糖熬进酱油后，尝一下，味道变醇、变鲜就熬好了。另起锅里多放些油，
: 油热后把鱼块码进去煎硬煎透。
: （等鱼的一面煎“硬”了再动鱼）
: 煎好后从油锅出来直接浸入熬好的酱油
|
e******l
发帖数: 1427 | 30 谢谢光临！
【在 d********7 的大作中提到】
: 谢谢分享！
|
|
|
e******l
发帖数: 1427 | 31 咱俩开饭馆去吧？
你做PR，我掌勺，可否？
【在 T*******4 的大作中提到】
: 苹果的菜颜色真美，标准的大厨了
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T*******4
发帖数: 13143 | 32 要得
还扯上这里的一群吃货
【在 e******l 的大作中提到】
: 咱俩开饭馆去吧？
: 你做PR，我掌勺，可否？
|
c***p
发帖数: 27645 | 33 菜讲究色香味，色排第一绝对是正确的
【在 e******l 的大作中提到】
: 别客气啊，咱俩who and who呀？
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e******l
发帖数: 1427 | 34 一定为定！
啥时开始融资、拉赞助啥的？
【在 T*******4 的大作中提到】
: 要得
: 还扯上这里的一群吃货
|
e******l
发帖数: 1427 | 35 BSO的时候给力
【在 c***p 的大作中提到】
: 菜讲究色香味，色排第一绝对是正确的
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y*****8
发帖数: 18140 | 36 我也想入股的
一定为定！
啥时开始融资、拉赞助啥的？
【在 e******l 的大作中提到】
: 一定为定！
: 啥时开始融资、拉赞助啥的？
|
y*****8
发帖数: 18140 | 37 抛了几个卖相不佳还不是我掌勺的菜，把大厨地苹果诱惑出来了，真值啊！
静静来了，热烈欢迎！
响应你的号召，跟你的风
【在 e******l 的大作中提到】
: 静静来了，热烈欢迎！
: 响应你的号召，跟你的风
|
e******l
发帖数: 1427 | 38 太棒了，静静管账
【在 y*****8 的大作中提到】
: 我也想入股的
:
: 一定为定！
: 啥时开始融资、拉赞助啥的？
|
e******l
发帖数: 1427 | 39 你过谦了，我是被你馋出来的
【在 y*****8 的大作中提到】
: 抛了几个卖相不佳还不是我掌勺的菜，把大厨地苹果诱惑出来了，真值啊！
:
: 静静来了，热烈欢迎！
: 响应你的号召，跟你的风
|
y*****8
发帖数: 18140 | 40 本来，我是想管品尝咸淡的啊，让我管boring的帐？
太棒了，静静管账
【在 e******l 的大作中提到】
: 太棒了，静静管账
|
|
|
y*****8
发帖数: 18140 | 41 re, 还是小男娃,能做菜太了不起了。
多好的娃啊！
多做几次，人家就摸出人家自己的道道来了
【在 e******l 的大作中提到】
: 多好的娃啊！
: 多做几次，人家就摸出人家自己的道道来了
|
R*******m
发帖数: 5842 | 42 很棒！
那个鱼片是鲶鱼（catfish）吗？
PS：你们家大祖宗居然不是你？
【在 e******l 的大作中提到】
: 好主意！
: 谢谢指点
: 这两个是淡色的
: 我家大祖宗喜欢酱味
:
: 3
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e******l
发帖数: 1427 | 43 你兼管监督饭菜质量
【在 y*****8 的大作中提到】
: 本来，我是想管品尝咸淡的啊，让我管boring的帐？
:
: 太棒了，静静管账
|
e******l
发帖数: 1427 | 44 就是啊！
豆妈要求太高
【在 y*****8 的大作中提到】
: re, 还是小男娃,能做菜太了不起了。
:
: 多好的娃啊！
: 多做几次，人家就摸出人家自己的道道来了
|
y*****8
发帖数: 18140 | 45 眼神真不好了。。。那还是薰鱼！
小时候看我妈做薰鱼，先用酱油泡，然后晒好几天，然后下油锅炸两次，最后还要泡。
。。工序繁琐得很，卖相和你这个才差不多。嗬嗬。
最后一道工序你拉看了
【在 e******l 的大作中提到】
: 最后一道工序你拉看了
:
: 、葱
: 油，
|
e******l
发帖数: 1427 | 46 谢谢！
是鲶鱼。
我家的大祖宗、小祖宗，老祖宗，都不是我啊
【在 R*******m 的大作中提到】
: 很棒！
: 那个鱼片是鲶鱼（catfish）吗？
: PS：你们家大祖宗居然不是你？
|
e******l
发帖数: 1427 | 47 我不是懒么？
【在 y*****8 的大作中提到】
: 眼神真不好了。。。那还是薰鱼！
: 小时候看我妈做薰鱼，先用酱油泡，然后晒好几天，然后下油锅炸两次，最后还要泡。
: 。。工序繁琐得很，卖相和你这个才差不多。嗬嗬。
:
: 最后一道工序你拉看了
|
y*****8
发帖数: 18140 | 48 你懒的话世界上就没有勤快人了。这个叫手巧。嗬嗬。
我不是懒么？
【在 e******l 的大作中提到】
: 我不是懒么？
|
y*****8
发帖数: 18140 | 49 那就一言为定啊。
你兼管监督饭菜质量
【在 e******l 的大作中提到】
: 你兼管监督饭菜质量
|
L****A
发帖数: 12692 | 50 WHAT？？？地苹果是妹妹？怎么会啊！
我喜欢吃宫爆鸡丁。 |
|
|
R*******m
发帖数: 5842 | 51 看来你很贤惠啊。
我们家轮流当”祖宗“： 周一到周五，我老婆煮饭。周末，我不要上班，我煮饭，通
常就是面条，或泡饭。。除非请客，我才充大厨。
另外：catfish尽量少吃。尤其是FARM raised
【在 e******l 的大作中提到】
: 谢谢！
: 是鲶鱼。
: 我家的大祖宗、小祖宗，老祖宗，都不是我啊
|
g*********o
发帖数: 20357 | |
e******l
发帖数: 1427 | 53 我是真懒，能偷懒就偷懒那种的
【在 y*****8 的大作中提到】
: 你懒的话世界上就没有勤快人了。这个叫手巧。嗬嗬。
:
: 我不是懒么？
|
e******l
发帖数: 1427 | 54 拉钩还是击掌？
【在 y*****8 的大作中提到】
: 那就一言为定啊。
:
: 你兼管监督饭菜质量
|
e******l
发帖数: 1427 | 55 你一定要让我当哥哥或弟弟么？
【在 L****A 的大作中提到】
: WHAT？？？地苹果是妹妹？怎么会啊！
: 我喜欢吃宫爆鸡丁。
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e******l
发帖数: 1427 | 56 我也觉得我特贤惠。
一听，就觉得你是行家，或者说是吃货
谢谢提醒。
【在 R*******m 的大作中提到】
: 看来你很贤惠啊。
: 我们家轮流当”祖宗“： 周一到周五，我老婆煮饭。周末，我不要上班，我煮饭，通
: 常就是面条，或泡饭。。除非请客，我才充大厨。
: 另外：catfish尽量少吃。尤其是FARM raised
|
e******l
发帖数: 1427 | 57 简易版熏鱼，用海鲈鱼做的
【在 g*********o 的大作中提到】
: 口水哗啦啦，第一个是什么鱼啊，馋人
|
L****A
发帖数: 12692 | 58
以前１直以为你是弟弟，还是特嫩的弟弟，俺都没好意思逗你。
【在 e******l 的大作中提到】
: 你一定要让我当哥哥或弟弟么？
|
e******l
发帖数: 1427 | 59 手下留情？
网开一面？
……
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 以前１直以为你是弟弟，还是特嫩的弟弟，俺都没好意思逗你。
|
c***p
发帖数: 27645 | 60 赔帅眼力下降！
没看苹果和我们那么亲热么
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 以前１直以为你是弟弟，还是特嫩的弟弟，俺都没好意思逗你。
|
|
|
f******g
发帖数: 13917 | 61 都很不错，色香味俱全。
木耳看着最好。
【在 e******l 的大作中提到】
: 响应静静的号召，上菜
: 听老古董的建议，从善如流：
|
e******l
发帖数: 1427 | 62 哈，帅帅也有看走眼的时候
【在 c***p 的大作中提到】
: 赔帅眼力下降！
: 没看苹果和我们那么亲热么
|
e******l
发帖数: 1427 | 63 这回不荤，更没有大肥肉
【在 f******g 的大作中提到】
: 都很不错，色香味俱全。
: 木耳看着最好。
|
L****A
发帖数: 12692 | 64
主要是不好意思吃嫩草，不忍心。
【在 e******l 的大作中提到】
: 手下留情？
: 网开一面？
: ……
|
c***p
发帖数: 27645 | 65 原来龙大已经是老草了
某人要桑心喽
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 主要是不好意思吃嫩草，不忍心。
|
e******l
发帖数: 1427 | 66 说明我装嫩不仅成功，而且挺能蒙蔽人的
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 主要是不好意思吃嫩草，不忍心。
|
e******l
发帖数: 1427 | 67 亦或是劲草
【在 c***p 的大作中提到】
: 原来龙大已经是老草了
: 某人要桑心喽
|
L****A
发帖数: 12692 | 68
主要是戴老四总是老鱼充数，混迹于你们之中，让我常常不好判断。
【在 c***p 的大作中提到】
: 赔帅眼力下降！
: 没看苹果和我们那么亲热么
|
e******l
发帖数: 1427 | 69 帅帅，要不要让谁再桑心一些？
【在 c***p 的大作中提到】
: 原来龙大已经是老草了
: 某人要桑心喽
|
e******l
发帖数: 1427 | 70 戴老四躺枪了
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 主要是戴老四总是老鱼充数，混迹于你们之中，让我常常不好判断。
|
|
|
c***p
发帖数: 27645 | 71 他是老草，我确认, LOL
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 主要是戴老四总是老鱼充数，混迹于你们之中，让我常常不好判断。
|
e******l
发帖数: 1427 | 72 能盖房子的那种么？
【在 c***p 的大作中提到】
: 他是老草，我确认, LOL
|
L****A
发帖数: 12692 | 73
谁说龙大是草？！咱小龙绝对是花，是版花。还是特妖娆的那种！哈。。。
【在 c***p 的大作中提到】
: 原来龙大已经是老草了
: 某人要桑心喽
|
c***p
发帖数: 27645 | 74 干透了能烧房子那种，lol
【在 e******l 的大作中提到】
: 能盖房子的那种么？
|
L****A
发帖数: 12692 | 75
甭美！主要是小叮铛总蹦，晃的我眼晕，象我娃１样，所以才把你当少男了。
【在 e******l 的大作中提到】
: 说明我装嫩不仅成功，而且挺能蒙蔽人的
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k****s
发帖数: 7334 | |
e******l
发帖数: 1427 | 77
【在 L****A 的大作中提到】
:
: 甭美！主要是小叮铛总蹦，晃的我眼晕，象我娃１样，所以才把你当少男了。
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e******l
发帖数: 1427 | 78 哈哈
【在 k****s 的大作中提到】
: 幸好我刚吃饱再来看的,要不然口水流一地..
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k****s
发帖数: 7334 | |
e******l
发帖数: 1427 | 80 就算是熏鱼吧
【在 k****s 的大作中提到】
: 可是就是没看明白,第一个图上是什么东西呀..
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y*****8
发帖数: 18140 | 81 先小拇哥再high5吧，呵呵。
拉钩还是击掌？
【在 e******l 的大作中提到】
: 拉钩还是击掌？
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r*****i
发帖数: 487 | 82 很厉害 ，厨神哦
【在 e******l 的大作中提到】
: 响应静静的号召，上菜
: 听老古董的建议，从善如流：
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