g*********o
发帖数: 20357 | 1 我承认我是做饭白痴，我偷了杯子的泡椒酸豆角秘方，直接把豆角换成鸡爪泡了，5、6
天了，刚才被zt问道这个鸡爪是生的？？？是生的？？？？是生的啊!!!!!!!!怎么办？
？？现在再煮煮可以吗？ |
n****7
发帖数: 8354 | |
y**l
发帖数: 1876 | 3 啊哈哈。。太葱白你了，小番茄。。连我都知道要煮的，现在只好煮了再泡。 关键是
你泡的几天爪子是放在冰箱里面的吗？ 如果是的话估计还好。
我也喜欢吃泡鸡爪，非常简单的流程，先煮15-20分钟， 然后冷水泡下， 我会去掉中
央那个骨头，这样就没碎骨头了。 然后放到罐子里面，加水，加盐，加花椒，加泡椒
。。。冰箱里面放几天就可以吃了。 |
L****A
发帖数: 12692 | 4 嘿嘿嘿。。。。
嘿嘿嘿。。。。
嘿嘿嘿。。。。
我太喜欢嫩了，真有性格啊！
嘿嘿嘿。。。。
嘿嘿嘿。。。。
嘿嘿嘿。。。。 |
x******n
发帖数: 8550 | 5 试试蒸吧，煮的话，味道就跑了。
我说楼上的姐姐，那么大的嘿嘿声，真慎人 |
g*********o
发帖数: 20357 | 6 我我我我连想都没想，想都没想啊，我猪我蠢我弱智，气死我了
是放冰箱的，不知道臭了没有，我天天看天天盼。。。。。
【在 y**l 的大作中提到】
: 啊哈哈。。太葱白你了，小番茄。。连我都知道要煮的，现在只好煮了再泡。 关键是
: 你泡的几天爪子是放在冰箱里面的吗？ 如果是的话估计还好。
: 我也喜欢吃泡鸡爪，非常简单的流程，先煮15-20分钟， 然后冷水泡下， 我会去掉中
: 央那个骨头，这样就没碎骨头了。 然后放到罐子里面，加水，加盐，加花椒，加泡椒
: 。。。冰箱里面放几天就可以吃了。
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x******n
发帖数: 8550 | 7 安慰呃，还好吗，当创新了!
、6
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我承认我是做饭白痴，我偷了杯子的泡椒酸豆角秘方，直接把豆角换成鸡爪泡了，5、6
: 天了，刚才被zt问道这个鸡爪是生的？？？是生的？？？？是生的啊!!!!!!!!怎么办？
: ？？现在再煮煮可以吗？
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g*********o
发帖数: 20357 | 8 好吧，先闻闻再说。。。
【在 x******n 的大作中提到】
: 试试蒸吧，煮的话，味道就跑了。
: 我说楼上的姐姐，那么大的嘿嘿声，真慎人
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R*C
发帖数: 5511 | 9 哈哈，看来是没放冰箱啦。。。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 好吧，先闻闻再说。。。
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g*********o
发帖数: 20357 | 10 蒸上了，大不了蒸完再扔，想当个吃货没有天赋就得加倍努力！！
【在 x******n 的大作中提到】
: 安慰呃，还好吗，当创新了!
:
: 、6
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c***p
发帖数: 27645 | 11 姑奶奶，服了你了！
希望没坏，捞出来蒸熟看看，估计也行
、6
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我承认我是做饭白痴，我偷了杯子的泡椒酸豆角秘方，直接把豆角换成鸡爪泡了，5、6
: 天了，刚才被zt问道这个鸡爪是生的？？？是生的？？？？是生的啊!!!!!!!!怎么办？
: ？？现在再煮煮可以吗？
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D*******1
发帖数: 11303 | 12 小番茄太有个性了。老四要好好谢谢你，非常喜欢泡椒鸡爪子，但先前也不知道是应该
煮熟了再泡的。那天心血来潮要做的话，应该不会犯同样的错误了。呵呵
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我我我我连想都没想，想都没想啊，我猪我蠢我弱智，气死我了
: 是放冰箱的，不知道臭了没有，我天天看天天盼。。。。。
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D*******1
发帖数: 11303 | 13 觉得此帖应该上首页，作为多人的提醒。要不要我向站方推荐一下？
、6
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我承认我是做饭白痴，我偷了杯子的泡椒酸豆角秘方，直接把豆角换成鸡爪泡了，5、6
: 天了，刚才被zt问道这个鸡爪是生的？？？是生的？？？？是生的啊!!!!!!!!怎么办？
: ？？现在再煮煮可以吗？
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g*********o
发帖数: 20357 | 14 我本来是要献给下任总统的。。。。
【在 D*******1 的大作中提到】
: 小番茄太有个性了。老四要好好谢谢你，非常喜欢泡椒鸡爪子，但先前也不知道是应该
: 煮熟了再泡的。那天心血来潮要做的话，应该不会犯同样的错误了。呵呵
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g*********o
发帖数: 20357 | 15 推你个头
【在 D*******1 的大作中提到】
: 觉得此帖应该上首页，作为多人的提醒。要不要我向站方推荐一下？
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: 、6
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D*******1
发帖数: 11303 | 16 看来下任总统很没有口福，呵呵
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我本来是要献给下任总统的。。。。
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y*****8
发帖数: 18140 | 17 patpat!都赖有个做饭天才的亲姐姐吧。
、6
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我承认我是做饭白痴，我偷了杯子的泡椒酸豆角秘方，直接把豆角换成鸡爪泡了，5、6
: 天了，刚才被zt问道这个鸡爪是生的？？？是生的？？？？是生的啊!!!!!!!!怎么办？
: ？？现在再煮煮可以吗？
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h********s
发帖数: 1973 | |
c***p
发帖数: 27645 | 19 提醒一下，蒸30－40分钟应该就可以了，拿出来冷了再吃
我真是操心死了。。。 |
D*******1
发帖数: 11303 | 20 拿出来吃？不再接着泡了？
觉得应该试一下，说不上味道更好。回锅肉是不是就这样诞生的？
【在 c***p 的大作中提到】
: 提醒一下，蒸30－40分钟应该就可以了，拿出来冷了再吃
: 我真是操心死了。。。
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c***p
发帖数: 27645 | 21 那个水不能要了
要泡得重新起坛子
【在 D*******1 的大作中提到】
: 拿出来吃？不再接着泡了？
: 觉得应该试一下，说不上味道更好。回锅肉是不是就这样诞生的？
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g*********o
发帖数: 20357 | 22 已经扔了，蒸的蔫黏糊糊的，什么味道也没有。。。。。。
【在 c***p 的大作中提到】
: 提醒一下，蒸30－40分钟应该就可以了，拿出来冷了再吃
: 我真是操心死了。。。
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g*********o
发帖数: 20357 | 23 再泡可能真要臭了
【在 D*******1 的大作中提到】
: 拿出来吃？不再接着泡了？
: 觉得应该试一下，说不上味道更好。回锅肉是不是就这样诞生的？
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g*********o
发帖数: 20357 | 24 都扔了，明天再来！！！
【在 c***p 的大作中提到】
: 那个水不能要了
: 要泡得重新起坛子
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c***p
发帖数: 27645 | 25 重新来吧
注意煮的时候不要煮太烂了，太烂了不好吃，不筋道
最好是从锅里捞出来，直接放有冰块得冷水里泡泡，再捞出来放坛子里
【在 g*********o 的大作中提到】
: 已经扔了，蒸的蔫黏糊糊的，什么味道也没有。。。。。。
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D*******1
发帖数: 11303 | 26 记得先煮一下。
煮多长时间？到熟为止？没人住，替你问了。呵呵
【在 g*********o 的大作中提到】
: 都扔了，明天再来！！！
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g*********o
发帖数: 20357 | 27 小阳伞说10-15分钟，又怕煮不熟又怕煮烂了，太高深了
【在 D*******1 的大作中提到】
: 记得先煮一下。
: 煮多长时间？到熟为止？没人住，替你问了。呵呵
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D*******1
发帖数: 11303 | 28 那一半煮十分钟，另一半十五分钟。她有没有讲大火/中火还是小火？
【在 g*********o 的大作中提到】
: 小阳伞说10-15分钟，又怕煮不熟又怕煮烂了，太高深了
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c***p
发帖数: 27645 | 29 如果不是很多得话，水开煮10分钟够了
【在 g*********o 的大作中提到】
: 小阳伞说10-15分钟，又怕煮不熟又怕煮烂了，太高深了
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g*********o
发帖数: 20357 | 30 准备3磅
【在 c***p 的大作中提到】
: 如果不是很多得话，水开煮10分钟够了
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g*********o
发帖数: 20357 | 31 没说。。。。我琢磨着中火保持沸腾？
【在 D*******1 的大作中提到】
: 那一半煮十分钟，另一半十五分钟。她有没有讲大火/中火还是小火？
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c***p
发帖数: 27645 | 32 那15分钟吧
【在 g*********o 的大作中提到】
: 准备3磅
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c***p
发帖数: 27645 | 33 我一般大火，中火保持沸腾也行
【在 g*********o 的大作中提到】
: 没说。。。。我琢磨着中火保持沸腾？
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g*********o
发帖数: 20357 | 34 好里，还有什么要嘱咐的，千万不要相当然我肯定知道什么的。。。。
【在 c***p 的大作中提到】
: 那15分钟吧
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g*********o
发帖数: 20357 | 35 又看了一边，小阳伞说15-20，我真是没治了。。。。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 小阳伞说10-15分钟，又怕煮不熟又怕煮烂了，太高深了
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D*******1
发帖数: 11303 | 36 鸡爪要先洗干净？
装瓶后要放冰箱？冷藏室。
做好的鸡爪是不是有我一份，不然我为什么这样关心？
【在 g*********o 的大作中提到】
: 好里，还有什么要嘱咐的，千万不要相当然我肯定知道什么的。。。。
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D*******1
发帖数: 11303 | 37 LOL
【在 g*********o 的大作中提到】
: 又看了一边，小阳伞说15-20，我真是没治了。。。。
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c***p
发帖数: 27645 | 38 捞出来泡冷水，冷开水，有冰块加点冰块，鸡爪完全冷了后再放配好料的坛子里
泡的水里面多放点辣椒泡出来比较好吃，可以放一些超市卖的泡好的哈拉皮妞一起泡
我用买来的哈拉皮妞罐头的水泡过鸡爪，方便，不好就是有防腐剂，不太健康
【在 g*********o 的大作中提到】
: 好里，还有什么要嘱咐的，千万不要相当然我肯定知道什么的。。。。
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c***p
发帖数: 27645 | 39 我做的时候就是用筷子戳戳，差不多就行了，我喜欢硬一点的，煮的时间比较短
【在 g*********o 的大作中提到】
: 又看了一边，小阳伞说15-20，我真是没治了。。。。
|
g*********o
发帖数: 20357 | 40 暂时记下了，不知道动手的时候会不会又犯天马行空的毛病了
可怜我放了一堆自己种的辣椒，现在树上都没了，气人
【在 c***p 的大作中提到】
: 捞出来泡冷水，冷开水，有冰块加点冰块，鸡爪完全冷了后再放配好料的坛子里
: 泡的水里面多放点辣椒泡出来比较好吃，可以放一些超市卖的泡好的哈拉皮妞一起泡
: 我用买来的哈拉皮妞罐头的水泡过鸡爪，方便，不好就是有防腐剂，不太健康
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g*********o
发帖数: 20357 | 41 你也说不出来什么关键的
【在 D*******1 的大作中提到】
: 鸡爪要先洗干净？
: 装瓶后要放冰箱？冷藏室。
: 做好的鸡爪是不是有我一份，不然我为什么这样关心？
|
g*********o
发帖数: 20357 | 42 我也喜欢硬一些的
【在 c***p 的大作中提到】
: 我做的时候就是用筷子戳戳，差不多就行了，我喜欢硬一点的，煮的时间比较短
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D*******1
发帖数: 11303 | 43 算brain storming 吧。。。
我没有作过，只是喜欢吃，才这样关心。
其实我提的都很关键，比如煮多长时间，煮前洗干净，装瓶后放冰箱冷藏室，不是冷冻
室，等等。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 你也说不出来什么关键的
|
c***p
发帖数: 27645 | 44 你给我的那个小尖椒？
那个尖椒很好吃，炒饭很给力，可惜可惜鸟！
【在 g*********o 的大作中提到】
: 暂时记下了，不知道动手的时候会不会又犯天马行空的毛病了
: 可怜我放了一堆自己种的辣椒，现在树上都没了，气人
|
g*********o
发帖数: 20357 | 45 恩，也不要放冰箱上面背面底下。。。。
【在 D*******1 的大作中提到】
: 算brain storming 吧。。。
: 我没有作过，只是喜欢吃，才这样关心。
: 其实我提的都很关键，比如煮多长时间，煮前洗干净，装瓶后放冰箱冷藏室，不是冷冻
: 室，等等。
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D*******1
发帖数: 11303 | 46 那是外面，不是里面
【在 g*********o 的大作中提到】
: 恩，也不要放冰箱上面背面底下。。。。
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g*********o
发帖数: 20357 | 47 恩，是滴是第
【在 c***p 的大作中提到】
: 你给我的那个小尖椒？
: 那个尖椒很好吃，炒饭很给力，可惜可惜鸟！
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i****t
发帖数: 3228 | 48 我的天，真不敢相信哪。
小番茄糊里糊涂的也就算了，老四给人印象是心思缜密的，也能这么白吃，真是跌眼镜
那。
【在 D*******1 的大作中提到】
: 小番茄太有个性了。老四要好好谢谢你，非常喜欢泡椒鸡爪子，但先前也不知道是应该
: 煮熟了再泡的。那天心血来潮要做的话，应该不会犯同样的错误了。呵呵
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i****t
发帖数: 3228 | 49 再去买一盒重做吧。
再去买一盒重做吧。
再去买一盒重做吧。
：）
、6
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我承认我是做饭白痴，我偷了杯子的泡椒酸豆角秘方，直接把豆角换成鸡爪泡了，5、6
: 天了，刚才被zt问道这个鸡爪是生的？？？是生的？？？？是生的啊!!!!!!!!怎么办？
: ？？现在再煮煮可以吗？
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s****0
发帖数: 2532 | 50 你这是要伊重做4次？哈哈
超简单的一道菜，不需要重复那么多次吧。
【在 i****t 的大作中提到】
: 再去买一盒重做吧。
: 再去买一盒重做吧。
: 再去买一盒重做吧。
: ：）
:
: 、6
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s****0
发帖数: 2532 | 51 要不改做虎皮凤爪？做法差不多，但比水晶凤爪好吃。
【在 s****0 的大作中提到】
: 你这是要伊重做4次？哈哈
: 超简单的一道菜，不需要重复那么多次吧。
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b*****d
发帖数: 1900 | 52 mm真可爱。。。
应该煮熟后用水冲很久，冲掉那个粘液。
再泡。
、6
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我承认我是做饭白痴，我偷了杯子的泡椒酸豆角秘方，直接把豆角换成鸡爪泡了，5、6
: 天了，刚才被zt问道这个鸡爪是生的？？？是生的？？？？是生的啊!!!!!!!!怎么办？
: ？？现在再煮煮可以吗？
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i****t
发帖数: 3228 | 53 其实糟风爪也挺好吃的。步骤都一样，就是最后一步把泡椒水改成一瓶买的香糟就好了。
另to小番茄：
昨天我躺床上还想了一下，你为什么不把鸡爪直接扔了。今天早上醒来躺床上又想了一
下，终于明白了：你不是心疼那鸡爪，是心疼一个一个剪鸡爪的指甲付出的艰辛的劳动
！这是鸡爪工程中最suffering的一步，有没有？有没有？有没有？speculation对不对
，请给个confirm！ |
g******5
发帖数: 7923 | |
y*****8
发帖数: 18140 | 55 插个话，严重同意给鸡爪剪指甲是最SUFFERING的一步，总是一边修剪一边痛苦一边反
思: 难过老米觉得老中吃鸡爪怪恶心的啊！不过，快乐地啃鸡爪的时候就忘记那个痛苦
了，人本质上就是个健忘的动物。
了。
【在 i****t 的大作中提到】
: 其实糟风爪也挺好吃的。步骤都一样，就是最后一步把泡椒水改成一瓶买的香糟就好了。
: 另to小番茄：
: 昨天我躺床上还想了一下，你为什么不把鸡爪直接扔了。今天早上醒来躺床上又想了一
: 下，终于明白了：你不是心疼那鸡爪，是心疼一个一个剪鸡爪的指甲付出的艰辛的劳动
: ！这是鸡爪工程中最suffering的一步，有没有？有没有？有没有？speculation对不对
: ，请给个confirm！
|
g*********o
发帖数: 20357 | 56 没有confirm，我第一次就没剪脚指甲，因为秘方里没说豆角有指甲，没有直接扔是怀
有一丝幻想，毕竟等了好几天了，当发现不好吃的时候就扔的很干脆。另外，这次剪指
甲了，也煮熟了
了。
【在 i****t 的大作中提到】
: 其实糟风爪也挺好吃的。步骤都一样，就是最后一步把泡椒水改成一瓶买的香糟就好了。
: 另to小番茄：
: 昨天我躺床上还想了一下，你为什么不把鸡爪直接扔了。今天早上醒来躺床上又想了一
: 下，终于明白了：你不是心疼那鸡爪，是心疼一个一个剪鸡爪的指甲付出的艰辛的劳动
: ！这是鸡爪工程中最suffering的一步，有没有？有没有？有没有？speculation对不对
: ，请给个confirm！
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i****t
发帖数: 3228 | 57 可怜的娃，看来平时都是番茄爸做家务。。。
这次作的成功不？
【在 g*********o 的大作中提到】
: 没有confirm，我第一次就没剪脚指甲，因为秘方里没说豆角有指甲，没有直接扔是怀
: 有一丝幻想，毕竟等了好几天了，当发现不好吃的时候就扔的很干脆。另外，这次剪指
: 甲了，也煮熟了
:
: 了。
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c***p
发帖数: 27645 | |
g*********o
发帖数: 20357 | 59 你又看错了。。。。。
这次还不到时候呢，昨天拿出来想搅搅发现太挤了，搅不动，尝了尝不够咸不够辣，又
添了些盐和辣椒
【在 i****t 的大作中提到】
: 可怜的娃，看来平时都是番茄爸做家务。。。
: 这次作的成功不？
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g*********o
发帖数: 20357 | 60 秘方里没说
【在 c***p 的大作中提到】
: 用的啥颜色的指甲油？
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i****t
发帖数: 3228 | 61 我倒，你吃个鸡爪都这么八十一难。
我记得原来我做的时候泡上一晚上就可以了哇。不过你紧跟秘方是对的，要是味道再不
好，就扁斯那秘方。哈哈。记得吃之前先上个靓照，也好让我们景仰一下。
【在 g*********o 的大作中提到】
: 你又看错了。。。。。
: 这次还不到时候呢，昨天拿出来想搅搅发现太挤了，搅不动，尝了尝不够咸不够辣，又
: 添了些盐和辣椒
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