l****6 发帖数: 2325 | 1 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: lc4366 (漫步), 信区: SanDiego
标 题: 就爱吃饺子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 16:16:12 2011, 美东)
厨房里飘来阵阵韭菜的清香,想必老婆又在厨房里包饺子了。饺子以韭菜猪肉馅的
为最佳,茴香,酸菜其次。以前在大连,每当槐花盛开的春天也包过槐花馅的,尽管也
鲜香适口,但总觉得差上那么点意思,至于鲅鱼和大虾馅的那就差得更多了,似乎饺子
注定要用韭菜猪肉馅来包才算饺子。
在我的记忆中,饺子总和喜庆与节日连着。记得二三十年前饺子是只有节日才能吃
的东西,除夕夜里,全家人一起边看春晚边包饺子,午夜时分,爸爸带我和妹妹出去放
鞭炮,那可是1000响的浏阳鞭炮哦。我们出去的时候外面已是鞭炮声震天了,闪光雷,
魔术弹,二踢脚...对面说话都听不见。这会儿,妈妈和姥姥会在厨房煮饺子,饺子出
锅那会儿我们的鞭炮要响起来才好。多年之后,除夕午夜放鞭炮的已经是我带着我的孩
子们,妈妈和老婆在厨房煮饺子。这是两年前的除夕场景,来美之后这一切就不复存在
了,冷清的除夕夜不再有鞭炮震天,春节那天的早上也不会有邻居来拜年,只有这饺子
还在,似乎这是我和那火热的童年生活的唯一关联......
光阴荏苒,人生短暂,转眼40多岁了,往昔的不快被岁月过滤得干干净净,剩下的
只有美好的回忆和慨叹了。唯独这饺子一直存在于我的生活当中,陪着我直到永远。 |
a****a 发帖数: 26187 | 2 写的真好,仿佛提前感受到了除夕夜的那份热闹
还是小时候的除夕夜更值得人留恋, 不睡觉,精神头足的很, 大人们打麻将,我们小P孩
就通宵的看电视,放烟花 |
l****6 发帖数: 2325 | 3 谢A大夸奖,故乡留给我们的记忆是永远不能忘的。
【在 a****a 的大作中提到】 : 写的真好,仿佛提前感受到了除夕夜的那份热闹 : 还是小时候的除夕夜更值得人留恋, 不睡觉,精神头足的很, 大人们打麻将,我们小P孩 : 就通宵的看电视,放烟花
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a****a 发帖数: 26187 | 4 是啊, 每逢佳节倍思亲,
这个中秋节,别忘了给父母打个电话!
【在 l****6 的大作中提到】 : 谢A大夸奖,故乡留给我们的记忆是永远不能忘的。
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l****6 发帖数: 2325 | 5 是的是的。早早定了广州酒家,莲香楼和淘淘居的月饼给父母,不能陪他们过中秋有些
遗憾!
【在 a****a 的大作中提到】 : 是啊, 每逢佳节倍思亲, : 这个中秋节,别忘了给父母打个电话!
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L****A 发帖数: 12692 | |
c***p 发帖数: 27645 | 7 我还是最喜欢白菜猪肉馅的
茴香据说是油漆味,没吃过
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 l****6 的大作中提到】 : 是的是的。早早定了广州酒家,莲香楼和淘淘居的月饼给父母,不能陪他们过中秋有些 : 遗憾!
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l****6 发帖数: 2325 | 8 握手,老乡。
芹菜似乎包包子更好吃,蒸的。
【在 L****A 的大作中提到】 : 大连人?算半个老乡。我还爱吃芹菜陷的。
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D*******1 发帖数: 11303 | 9 韭菜猪肉水饺,手擀皮,一定要刚出锅的,口水。
小时盼年,何等的兴奋。可怜现在的孩子,什么都有,也什么都没有。。。
【在 l****6 的大作中提到】 : 握手,老乡。 : 芹菜似乎包包子更好吃,蒸的。
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L***1 发帖数: 2019 | |
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L****A 发帖数: 12692 | 11
对!我上周刚包了芹菜陷包子,是素陷的,就是没放肉,也非常的好吃!
【在 l****6 的大作中提到】 : 握手,老乡。 : 芹菜似乎包包子更好吃,蒸的。
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l****6 发帖数: 2325 | 12 呵呵,你在大连尝过槐花馅的包子吗?清香美味不可言表,很独特的味道。
每年只有五月中旬差不多半个月时间槐花盛开的时候可以做。
怀念从前碧海蓝天的美丽大连,这几年被那位夏"公仆"给毁得够呛!痛惜啊…
【在 L****A 的大作中提到】 : : 对!我上周刚包了芹菜陷包子,是素陷的,就是没放肉,也非常的好吃!
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F*********k 发帖数: 11739 | 13 最爱啊。。。槐花。。。这边都木有的吃。。。还怀念槐花蜜
槐树能在美国种么?
【在 l****6 的大作中提到】 : 呵呵,你在大连尝过槐花馅的包子吗?清香美味不可言表,很独特的味道。 : 每年只有五月中旬差不多半个月时间槐花盛开的时候可以做。 : 怀念从前碧海蓝天的美丽大连,这几年被那位夏"公仆"给毁得够呛!痛惜啊…
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L****A 发帖数: 12692 | 14
还有槐花陷包子?我都没听说过哪,我出来有16年了,又近6年没回去了,新奇的东
西都没听过,可怜啊!我现在都是用槐花拌点儿面蒸着吃,也很清香!
【在 l****6 的大作中提到】 : 呵呵,你在大连尝过槐花馅的包子吗?清香美味不可言表,很独特的味道。 : 每年只有五月中旬差不多半个月时间槐花盛开的时候可以做。 : 怀念从前碧海蓝天的美丽大连,这几年被那位夏"公仆"给毁得够呛!痛惜啊…
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l****6 发帖数: 2325 | 15 这个还真不知道,问问哪位树仙吧
【在 F*********k 的大作中提到】 : 最爱啊。。。槐花。。。这边都木有的吃。。。还怀念槐花蜜 : 槐树能在美国种么?
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g*********o 发帖数: 20357 | 16 我以前也问过的,没人回答尼好像
【在 F*********k 的大作中提到】 : 最爱啊。。。槐花。。。这边都木有的吃。。。还怀念槐花蜜 : 槐树能在美国种么?
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L****A 发帖数: 12692 | 17
当然能种,我散步的路边就有好几棵这个树,我都是采的那个花,好清香啊!
【在 g*********o 的大作中提到】 : 我以前也问过的,没人回答尼好像
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g*********o 发帖数: 20357 | 18 用种子吗?你能收到种子吗?
【在 L****A 的大作中提到】 : : 当然能种,我散步的路边就有好几棵这个树,我都是采的那个花,好清香啊!
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