z*********n
发帖数: 94654 | 1 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: zhanglaosan (张老三), 信区: LosAngeles
标 题: 下次买美国的西红柿，尤其冬天的时候，仔细想想
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 01:46:11 2011, 美东)
刚打球回来路上，NPR正在播放science friday
今天的topic是tomatoes
主持人的引子是，美国有一种蔬菜，按理说非常好吃，也非常漂亮，可是大家都会发现
，其实这种东西非常bland，一点味道都没有。对了，说的就是tomatoes。很多老中来
美国都发现美国的西红柿没味道，恭喜您，你是正常人。
节目邀请了一本书的作者，作者开始解密：
坐着说，他有一天在佛罗里达州开车，前边有个卡车，卡车上掉下来三个苹果，在
freeway上弹了几下弹到底下，竟然都没破，很好奇，不对啊，佛州不产苹果啊。
后来发现，是西红柿！
于是此人好奇，开始了长达几年的佛州西红柿的生产的调查，调查结果令人触目惊心。
首先，西红柿喜欢干燥，佛州很湿润，应该是不适合西红柿的生长的。所以，大量的
chemical用在上边，据说一次化验，一个佛州西红柿上发现了110种杀虫剂，
其次，佛州降水多，西红柿也没法生长，于是，佛州的西红柿，是在沙子，不是沙性土
壤，就是沙子里生长的，营养成分全靠定期注射化肥，实验出来的成分能让西红柿长得
又大又圆又硬，freeway上都摔不烂。
然后，令人发指的地方来了，这个故事和天朝山西黑砖窑的故事是一模一样的，佛州的
黄世仁们从危地马拉骗来奴隶，是真的奴隶，给摘西红柿，好几个故事和天朝山西黑砖
窑的河南包身工有互相抄袭嫌疑，有人逃跑被打死的云云。
然后，这些坚硬的炸弹一样的绿色的西红柿被运到车间，开始喷一种气体，这里，是一
个化学词，我不懂，不知道是不是乙醚，据说效果就是催红。
然后，就是运到全国各地。
主持人问，美国市场上百分之多少的西红柿是佛州产的，作者说，现在，几乎none，除
了佛州本地。但是冬天，100%... ...
下次，冬天吃西红柿的时候，仔细想想自己买的是啥东西吧 |
a****a
发帖数: 26187 | |
a****a
发帖数: 26187 | |
l*******l
发帖数: 13923 | 4 人家是LA的名人啊。。。转过来就要表扬哈！
【在 a****a 的大作中提到】
: 老三,首发贴都不走花园版了啊!
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a****a
发帖数: 26187 | 5 那好吧,相当不情愿的...
【在 l*******l 的大作中提到】
: 人家是LA的名人啊。。。转过来就要表扬哈！
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z*********n
发帖数: 94654 | 6 所以，我觉得，夏天赶紧攒西红柿冻起来冬天吃吧
否则，你吃到的是啥啊。。。
【在 a****a 的大作中提到】
: 仔细看了下,觉得很恐怖
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a****a
发帖数: 26187 | 7 可是美国的食品卫生检验非常严格的, 对中国进口食品检验超严格,为什么本土的农产
品可以这么肆无忌惮添加化学成分,为什么呢?
【在 z*********n 的大作中提到】
: 所以，我觉得，夏天赶紧攒西红柿冻起来冬天吃吧
: 否则，你吃到的是啥啊。。。
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z*********n
发帖数: 94654 | 8 说美国食品卫生严格是误区，你看过food inc没
fda其实很多地方法规都很松的，靠的是商家自觉
比如，你知道美国食品都没有过期日吗
都是best by，那个也只是个商家建议，没法律效力的
他们多查的是神马细菌的，这些化学成分有这些大农场主lobby立法，不会禁止的
【在 a****a 的大作中提到】
: 可是美国的食品卫生检验非常严格的, 对中国进口食品检验超严格,为什么本土的农产
: 品可以这么肆无忌惮添加化学成分,为什么呢?
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L****A
发帖数: 12692 | |
a****a
发帖数: 26187 | 10 恩, 的确是这样
【在 z*********n 的大作中提到】
: 说美国食品卫生严格是误区，你看过food inc没
: fda其实很多地方法规都很松的，靠的是商家自觉
: 比如，你知道美国食品都没有过期日吗
: 都是best by，那个也只是个商家建议，没法律效力的
: 他们多查的是神马细菌的，这些化学成分有这些大农场主lobby立法，不会禁止的
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g*********o
发帖数: 20357 | |
a**********s
发帖数: 1075 | 12 farmers' market 冬天難道沒有賣番茄的？ |
a***a
发帖数: 1258 | 13 那个气体是乙烯
乙烯本来是果子内到一定时间自然产生来催熟果子的， 就像女人生小孩前会产生大量
的 oxytocin 一样，
现在为了便于运输和储存， 农场都是摘生果子， 然后在卖之前用乙烯催熟。 同样原
理，就是如果你买了不熟的果子， 有人告诉你把它跟已经熟了的果子包在一个不透气
的塑料袋里， 可以让那个不熟的果子加快成熟。
当然催熟的果子味道更自然熟的没法比！
【在 z*********n 的大作中提到】
: 说美国食品卫生严格是误区，你看过food inc没
: fda其实很多地方法规都很松的，靠的是商家自觉
: 比如，你知道美国食品都没有过期日吗
: 都是best by，那个也只是个商家建议，没法律效力的
: 他们多查的是神马细菌的，这些化学成分有这些大农场主lobby立法，不会禁止的
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a***a
发帖数: 1258 | 14 乙烯是气体， 按理不会残留， 不过不排除它浓度高的时候会不会跟果子里的什么东西
起反应，，，
【在 z*********n 的大作中提到】
: 说美国食品卫生严格是误区，你看过food inc没
: fda其实很多地方法规都很松的，靠的是商家自觉
: 比如，你知道美国食品都没有过期日吗
: 都是best by，那个也只是个商家建议，没法律效力的
: 他们多查的是神马细菌的，这些化学成分有这些大农场主lobby立法，不会禁止的
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a***a
发帖数: 1258 | 15 牛奶之类有过期日 （sold by ）
巧克力之类才是 best by 吧
【在 z*********n 的大作中提到】
: 说美国食品卫生严格是误区，你看过food inc没
: fda其实很多地方法规都很松的，靠的是商家自觉
: 比如，你知道美国食品都没有过期日吗
: 都是best by，那个也只是个商家建议，没法律效力的
: 他们多查的是神马细菌的，这些化学成分有这些大农场主lobby立法，不会禁止的
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r*****g
发帖数: 7139 | 16 老三的洛杉基夜话搞的很不错嘛！哈哈！
【在 z*********n 的大作中提到】
: 说美国食品卫生严格是误区，你看过food inc没
: fda其实很多地方法规都很松的，靠的是商家自觉
: 比如，你知道美国食品都没有过期日吗
: 都是best by，那个也只是个商家建议，没法律效力的
: 他们多查的是神马细菌的，这些化学成分有这些大农场主lobby立法，不会禁止的
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g*****e
发帖数: 10097 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 18 非法律规定的，商家自己弄的
很多也是best by，不是sold by
也不是法律规定必须标注的 expiration date
【在 a***a 的大作中提到】
: 牛奶之类有过期日 （sold by ）
: 巧克力之类才是 best by 吧
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x******n
发帖数: 8550 | 19 这个新闻看过了，端看个人心里素质了。其实很多事是不知不惧。知道越多，幸福感越
低。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 非法律规定的，商家自己弄的
: 很多也是best by，不是sold by
: 也不是法律规定必须标注的 expiration date
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i*******e
发帖数: 6275 | |
l*******l
发帖数: 13923 | 21 看完全部真相，不吃了！:-) 全部自给自足。。。
【在 x******n 的大作中提到】
: 这个新闻看过了，端看个人心里素质了。其实很多事是不知不惧。知道越多，幸福感越
: 低。
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