B**********8
发帖数: 3668 | 1 不知道有人这么做过嘛，反正我是自己想出来的
混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶
放在车库一个白天
晚上放到了冰箱里，早上喝了一杯自制酸奶，爽极了，哈哈 |
l*t
发帖数: 10829 | |
B**********8
发帖数: 3668 | 3 为啥啊？
我喝了好几天自制酸奶了
没事啊
只不过昨天放在了车库里而已
【在 l*t 的大作中提到】
: 小心拉肚子!
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l*t
发帖数: 10829 | 4 俺LD不知从哪个盆友那弄来些据说是专门做酸奶的菌,
把牛奶,加些水跟这菌,放在室内就可以做酸奶了
[俺怕,不敢喝] |
B**********8
发帖数: 3668 | 5 不用那么麻烦
就用plain yogurt就行了
在网上的方子还要加热牛奶什么的，我偷懒
就混合一下，仍车库就行了
放心吧，不会拉肚子的
我家宝宝也很喜欢喝哪
跟北京酸奶的味道很像哪
【在 l*t 的大作中提到】
: 俺LD不知从哪个盆友那弄来些据说是专门做酸奶的菌,
: 把牛奶,加些水跟这菌,放在室内就可以做酸奶了
: [俺怕,不敢喝]
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a****a
发帖数: 26187 | 6 我家车库里堆了20来袋鸡粪....
【在 B**********8 的大作中提到】
: 不用那么麻烦
: 就用plain yogurt就行了
: 在网上的方子还要加热牛奶什么的，我偷懒
: 就混合一下，仍车库就行了
: 放心吧，不会拉肚子的
: 我家宝宝也很喜欢喝哪
: 跟北京酸奶的味道很像哪
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B**********8
发帖数: 3668 | 7 你想说啥呢？
嫉妒我家车库环境好？
【在 a****a 的大作中提到】
: 我家车库里堆了20来袋鸡粪....
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a****a
发帖数: 26187 | 8 恩
【在 B**********8 的大作中提到】
: 你想说啥呢？
: 嫉妒我家车库环境好？
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g*********o
发帖数: 20357 | 9 我已经自制过很多瓶了，是用烤箱开灯做的，装在snapple那种瓶子里，看起来也像国
内那种酸奶
【在 B**********8 的大作中提到】
: 不知道有人这么做过嘛，反正我是自己想出来的
: 混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶
: 放在车库一个白天
: 晚上放到了冰箱里，早上喝了一杯自制酸奶，爽极了，哈哈
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a****a
发帖数: 26187 | 10 怎么做的?
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我已经自制过很多瓶了，是用烤箱开灯做的，装在snapple那种瓶子里，看起来也像国
: 内那种酸奶
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z*********n
发帖数: 94654 | 11 做好了没喂西红柿苗点？
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我已经自制过很多瓶了，是用烤箱开灯做的，装在snapple那种瓶子里，看起来也像国
: 内那种酸奶
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a****a
发帖数: 26187 | 12 要另外加糖吗,给个图片
【在 B**********8 的大作中提到】
: 不知道有人这么做过嘛，反正我是自己想出来的
: 混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶
: 放在车库一个白天
: 晚上放到了冰箱里，早上喝了一杯自制酸奶，爽极了，哈哈
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B**********8
发帖数: 3668 | 13 你们那儿没有闷热的车库？
我是该羡慕还是该深表遗憾哪？
【在 g*********o 的大作中提到】
: 我已经自制过很多瓶了，是用烤箱开灯做的，装在snapple那种瓶子里，看起来也像国
: 内那种酸奶
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B**********8
发帖数: 3668 | 14 有的方子理由
但我没加糖
我做的最简单，就是两种东西混合，大约1：10
吃的时候想加再吧
你自己狗一下吧，都是一样的
这下子不用买北京酸奶了
提醒一下，最好别用北京酸奶做引子，里面可能没有active culture，我试过，凝固地不是很好，不太成功
【在 a****a 的大作中提到】
: 要另外加糖吗,给个图片
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l********g
发帖数: 8819 | 15 我前几天做来这，用的是烤箱，
没想到车库的事，也不确定我家车库够不够热。
【在 B**********8 的大作中提到】
: 不知道有人这么做过嘛，反正我是自己想出来的
: 混合了半桶牛奶和一小瓶酸奶
: 放在车库一个白天
: 晚上放到了冰箱里，早上喝了一杯自制酸奶，爽极了，哈哈
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g***e
发帖数: 14217 | 16 我家用酸奶机（其实就是个小电暖箱），吃起来有渣感（比较硬的小片），口感不如买
的。你们自制酸奶出现过这个问题吗？ |
m**u
发帖数: 6829 | 17 没有。我的就是放在外面让它自己好的，跟lz差不多，多了一道煮开牛奶的工序。
【在 g***e 的大作中提到】
: 我家用酸奶机（其实就是个小电暖箱），吃起来有渣感（比较硬的小片），口感不如买
: 的。你们自制酸奶出现过这个问题吗？
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B**********8
发帖数: 3668 | 18 没吃到小片片感觉
感觉浓郁滑嫩。。。
【在 g***e 的大作中提到】
: 我家用酸奶机（其实就是个小电暖箱），吃起来有渣感（比较硬的小片），口感不如买
: 的。你们自制酸奶出现过这个问题吗？
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g*********o
发帖数: 20357 | 19 有空给拍照片详细解说哈,太容易了，动手不过３分钟
【在 a****a 的大作中提到】
: 怎么做的?
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g*********o
发帖数: 20357 | 20 没有
【在 g***e 的大作中提到】
: 我家用酸奶机（其实就是个小电暖箱），吃起来有渣感（比较硬的小片），口感不如买
: 的。你们自制酸奶出现过这个问题吗？
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g*********o
发帖数: 20357 | 21 车库够闷热，但是unfinished的，乱，还死过老鼠
【在 B**********8 的大作中提到】
: 你们那儿没有闷热的车库？
: 我是该羡慕还是该深表遗憾哪？
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B**********8
发帖数: 3668 | 22 不怕
发酵的整个过程容器应该是密封的
外面再套个塑料袋什么的，应该没问题了吧
【在 g*********o 的大作中提到】
: 车库够闷热，但是unfinished的，乱，还死过老鼠
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l*******l
发帖数: 13923 | 23 说明菜食比酸奶重要撒
【在 a****a 的大作中提到】
: 我家车库里堆了20来袋鸡粪....
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l*******l
发帖数: 13923 | 24 lol! 想让2008童鞋吃不下那酸奶啊？
【在 g*********o 的大作中提到】
: 车库够闷热，但是unfinished的，乱，还死过老鼠
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