s*u
发帖数: 2240 | 1 好像是别人给的一把菜，就吃过那一次
只记得额妈和肉一起烧，烧好之后，菜梗吃着还脆脆的
（按说煮的时间也不短，平常的菜可能都会creamy了）
额当时觉得很好吃
现在也没搞清楚那是什么菜
烧之后，菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
不是萝卜之类的脆
好像榨菜的那种脆
anyway，额也记不清楚了
有人知道这东西有可能是什么菜吗？ |
s******r
发帖数: 4749 | 2 山药？
【在 s*u 的大作中提到】
: 好像是别人给的一把菜，就吃过那一次
: 只记得额妈和肉一起烧，烧好之后，菜梗吃着还脆脆的
: （按说煮的时间也不短，平常的菜可能都会creamy了）
: 额当时觉得很好吃
: 现在也没搞清楚那是什么菜
: 烧之后，菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
: 不是萝卜之类的脆
: 好像榨菜的那种脆
: anyway，额也记不清楚了
: 有人知道这东西有可能是什么菜吗？
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xt
发帖数: 17532 | 3 我这里有。
【在 s******r 的大作中提到】
: 山药？
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s*u
发帖数: 2240 | 4 不是根状物的菜
好像是蔬菜
山药？
【在 s******r 的大作中提到】
: 山药？
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s******r
发帖数: 4749 | 5 想不出来， 榨菜也会煮烂
【在 s*u 的大作中提到】
: 不是根状物的菜
: 好像是蔬菜
:
: 山药？
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C*********g
发帖数: 3728 | 6 你居然能种山药？这东西是无性繁殖的吧？太厉害了。我也想种。
【在 xt 的大作中提到】
: 我这里有。
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B**********8
发帖数: 3668 | 7 是空心菜吗？
【在 s*u 的大作中提到】
: 不是根状物的菜
: 好像是蔬菜
:
: 山药？
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e**y
发帖数: 181 | 8 番薯叶？
【在 s*u 的大作中提到】
: 好像是别人给的一把菜，就吃过那一次
: 只记得额妈和肉一起烧，烧好之后，菜梗吃着还脆脆的
: （按说煮的时间也不短，平常的菜可能都会creamy了）
: 额当时觉得很好吃
: 现在也没搞清楚那是什么菜
: 烧之后，菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
: 不是萝卜之类的脆
: 好像榨菜的那种脆
: anyway，额也记不清楚了
: 有人知道这东西有可能是什么菜吗？
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n**h
发帖数: 694 | 9 我估计你说的是苔菜，绿色的只有梗。很脆。一般从苔干发出来的。
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特
产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。
【在 s*u 的大作中提到】
: 好像是别人给的一把菜，就吃过那一次
: 只记得额妈和肉一起烧，烧好之后，菜梗吃着还脆脆的
: （按说煮的时间也不短，平常的菜可能都会creamy了）
: 额当时觉得很好吃
: 现在也没搞清楚那是什么菜
: 烧之后，菜的茎吃起来是那种脆脆的感觉
: 不是萝卜之类的脆
: 好像榨菜的那种脆
: anyway，额也记不清楚了
: 有人知道这东西有可能是什么菜吗？
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s*u
发帖数: 2240 | 10 google了一下
这个看着非常像
回头去超市找找看
thanks so much！
极高。徐州名贵特
【在 n**h 的大作中提到】
: 我估计你说的是苔菜，绿色的只有梗。很脆。一般从苔干发出来的。
: 贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。徐州名贵特
: 产，其栽培史见于秦，迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。
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