中国十大传统花卉--荷花花中仙子 - gardening版

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r******y
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荷花－－花中仙子
学名：Nelumbo mucifera
英名：Hindu Lotus
别名：莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲
科名：睡莲科
形态特征：多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆
形，表面深绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒
刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花
色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵
质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内
生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10月。荷花栽培品种
很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。荷花作为滋补药用在中国也有20
00年以上的历史。
荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中
国人民和广大佛教信秆都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自
已洁身自好的座右铭。荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远，秋
天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养

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