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n**y
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1
周建人 <<花鸟鱼虫及其它>>
第八节 田野的杂草
四、夏季常见的杂草
蓼花
蓼的种类很多,有些种俗称辣蓼。田野、河边都有生着,往往初
夏便开花。它
种类虽多,形状却往往相像,叶子常呈枪头形。托叶包干,成鞘状。
植物体光滑,
或有毛。有的叶上有紫黑色斑,有的没有这种斑。
开花时,花虽小,但相当好看;看去常呈淡红色。只有一层花被
,美丽呈花瓣
的形状,五片;内有比花瓣多的雄蕊及一个雌蕊。它的果实通常为三
角形。供食用
的荞麦粉,便是与蓼同类的植物的果实的粉。养麦的果实有三棱,花
常呈白颜色。
讲到蓼类植物,顺便把何首乌说一说。它是有名的植物,是多年
生的,在地下
有番薯形的块根。春天从地下部分抽苗,茎细,能缠绕。花细小,白
色。花期较迟,
常在秋季开放。何首乌的块根,中医当药用。旧社会里又有一种荒唐
的传说,说何
首乌能变成人形,吃了会成仙,或会长生不老。其实完全是诳话,一
点靠不住。有
些人拿砖头凿成一个人形的模子,取何首乌的块根放在里面,使苗从
顶上通出,埋
在泥中,经过一个时期,块根照模型长大,遂呈人形。有时有这种人
形何首乌在路
旁出卖,便是这样做成的。
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