红豆烤年糕 - _magic_cauldron版

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材料:
糯米粉一包( 16 OZ, 綠色的字,別買錯成紅色字,哈哈!那是在來米粉)
油3/4杯
蛋3顆
牛奶2.5杯
糖1杯
Baking Powder 1茶匙
小倉紅豆罐頭1/2罐
將上述材料攪拌均勻,放進cup cake or regular烤盤(先噴或抹油),置於烤箱下層,華氏
375度烤約25分鐘(中間不黏即可).
想吃焦一點,可烤到表面金黃色,裡面一樣的軟,而外面脆脆的,口感更好.

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