英发现适量饮用香槟酒有利心血管健康 - _Harvard_Medical_School版

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_Harvard_Medical_School版 - 英发现适量饮用香槟酒有利心血管健康

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相关话题的讨论汇总
话题: 香槟酒话题: 饮用话题: 一氧化氮话题: 研究话题: 多酚

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m****g
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英国的一项新研究发现，适量饮用香槟酒有助于促进血液循环，对心脏健康有好处。
英国雷丁大学的研究人员1月1日发表公报说，他们研究发现，制作香槟酒用的红葡萄和
白葡萄中含有一种多酚，它能延长
人血液中一氧化氮的存留时间，而一氧化氮在血管中可促进血液流动，从而降低血压，
防止血液凝块的形成。
研究人员介绍说，多酚类物质是一种抗氧化剂，存在于葡萄酒、茶叶、巧克力和一些水
果和蔬菜中。饮用香槟酒时，酒中
含有的多酚会进入血液循环，并对血液循环系统产生作用，延长一氧化氮分子在血液中
停留的时间，使一氧化氮分子得以
在更长时间里发挥作用，改善血液流动状况，从而降低患心血管疾病和中风的风险。
但研究人员也指出，香槟酒的饮用量应控制在每天两杯左右，此外每天饮用香槟酒的长
期效果还有待进一步研究。

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