血腥玛丽 - _Bar版 - 未名存档

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话题: 番茄汁话题: 玛丽话题: 血腥话题: 伏特加话题: 芹菜

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a**y
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材料：
伏特加45ml, 番茄汁20ml，半月形柠檬片1片，芹菜根一根
做法：
将冰块倒入杯中，再倒入伏特加；
将多于伏特加2-3倍的冰冷番茄汁倒入杯中，慢慢搅匀；
以柠檬做装饰，附上一根芹菜。
典故：
bloody有血腥之意，鲜红的番茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。
以带叶的芹菜根代替吸管，像极了一般的健康饮料。
据说血腥玛丽的名字源自英格兰女王玛丽都驿这个人，
她是一个可怕的女王，因为迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。
在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，
称为“喝不醉的番茄汁”。

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