red wine 之一 rose - _Bar版

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h**m
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Rose，一种红葡萄酒，市场上并不多。有些人以为rose是红葡萄和白葡萄的混合酒，其
实不是，rose是一种红葡萄酒，不同是它的vinification类似于白葡萄酒，简而言之，
红葡白酿。
Rose的葡萄种类主要有：法国：languedoc；澳大利亚，西班牙的Rioja和navarra。意
大利的tuscany等等。
Rose的葡萄酒主要有：法国 cotes de provence; bandol; anjou
意大利：tuscan sangiovese
西班牙：navarra ；Rioja
美国： white zinfandel（blush wine)这酒主要面对年轻人，
也叫做“alco-pop” of wine.产于加洲，served well chilled.推荐品牌－buehler
vineyard，culter creek。

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