m****m 发帖数: 2211 | |
I********L 发帖数: 1339 | 2 惭愧,一直就没去过,知道是个老字号。
【在 m****m 的大作中提到】 : 如何? : 正在听栾蒲包与丰泽园
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m****m 发帖数: 2211 | 3 似乎丰泽园也不是出名的老字号,看看这个介绍
“过去北京餐饮业中,山东馆最多,当时有所谓十大堂,即指庆丰堂、聚贤堂等堂字号
;八大居,指同和居、砂锅居等居字号;八大楼,指东兴楼、致美楼、泰丰楼等楼字号
;还有八大春,指庆林春等春字号,这些餐馆大多是山东风味”
这里应该没有丰泽园
八大菜系,鲁菜第一。感觉好一点的鲁菜都很贵,到现在为止只去过全聚德和倪氏。
【在 I********L 的大作中提到】 : 惭愧,一直就没去过,知道是个老字号。
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I********L 发帖数: 1339 | 4 你也是北京的?比我去得还多涅。
【在 m****m 的大作中提到】 : 似乎丰泽园也不是出名的老字号,看看这个介绍 : “过去北京餐饮业中,山东馆最多,当时有所谓十大堂,即指庆丰堂、聚贤堂等堂字号 : ;八大居,指同和居、砂锅居等居字号;八大楼,指东兴楼、致美楼、泰丰楼等楼字号 : ;还有八大春,指庆林春等春字号,这些餐馆大多是山东风味” : 这里应该没有丰泽园 : 八大菜系,鲁菜第一。感觉好一点的鲁菜都很贵,到现在为止只去过全聚德和倪氏。
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m****m 发帖数: 2211 | 5 丰泽园属于全聚德股份
【在 m****m 的大作中提到】 : 似乎丰泽园也不是出名的老字号,看看这个介绍 : “过去北京餐饮业中,山东馆最多,当时有所谓十大堂,即指庆丰堂、聚贤堂等堂字号 : ;八大居,指同和居、砂锅居等居字号;八大楼,指东兴楼、致美楼、泰丰楼等楼字号 : ;还有八大春,指庆林春等春字号,这些餐馆大多是山东风味” : 这里应该没有丰泽园 : 八大菜系,鲁菜第一。感觉好一点的鲁菜都很贵,到现在为止只去过全聚德和倪氏。
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m****m 发帖数: 2211 | 6 在北京呆过四年
【在 I********L 的大作中提到】 : 你也是北京的?比我去得还多涅。
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