当当当，大家进来吃东西 - Zhejiang版

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l****e
发帖数: 930

做菜绝对比不上nunu,欧只能做做这种椰丝面包，烤的时候满屋子的椰香，奶香，很幸
福的感觉，有人要recipe的话，我再贴。应tinte要求，贴recipe了~~~
面包：
1. 1 cup milk + 1/3条黄油微波1分钟，倒入pan
2。一个蛋
3. 1/4cup 糖入pan
4. 一点盐入pan
5. 3cup bread flour 入pan
6. 1.5 tea spoon yeast
椰子馅是自己乱作的，
2 Table spoon butter 加热融化
1 egg。
1/2 table spoon sugar
搅拌
然后在面包整形的时候涂在面包上，撒上椰丝，葡萄干，卷起来，一个面团切两段（第一次发酵后共分了4个面团），整形，重新发酵，烤，成品出炉咯~~~~

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