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本文摘自西湖评论。作者:无心
[九溪十八涧] 无心
杭州什么地方最好?--当然是九溪十八涧。
去过九溪十八涧的人不一定都有什么感觉,包括杭州人也一样,可我却对它
情有独衷。当我说起我走过九溪十八涧的时候,人们总是瞪大眼睛问:“你从这
头儿走到那头儿?”
不错,到九溪十八涧一定要从这头儿走到那头儿,而且一定要从龙井村这一
头儿开始,一直走到江边。
两山茶树的清香,涧底的小溪忽左忽右来来回回,石子小路,小溪过路处矮
矮的石头墩儿,涧水声声的空谷里的寂静……
九溪十八涧的中间就是九溪烟树。
到了西湖,我才知道了龙井茶。这么说一点儿不为过。手捧一杯龙井,宛如
捧起一块含烟的翠玉,看看西湖的水,就象是刚刚沏好的龙井,碧绿的水中蕴着
一股淡淡的茶烟。而九溪烟树的水中茶烟最浓。
喝龙井,要深深吸满茶香,然后啜一口热茶,让茶香无法溢出喉咙,再缓缓
地体味……这才是龙井的真谛!看着九溪烟树,看着九溪烟树的流瀑,看着九溪
烟树满含茶烟的水,看着九溪烟树烟与瀑与水里映着的满目茶山,就是那腹内流
动着热热的龙井的感觉。
过了九溪烟树,
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