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WorldNews版 - 泡菜危机震动韩国 网民讽总统不恤民苦(ZT)
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泡菜危机震动韩国 网民讽总统不恤民苦(图)
http://www.sina.com.cn 2010年10月09日03:58 大洋网-广州日报
10月6日,韩国市场上的白菜价格为一棵 1.2万韩元(1万韩元约合人民币60元)。这
一价格与8月时相比翻了一番,与去年同期相比,则是当时价格的6倍多。
每年立冬时节,韩国都会进入“泡菜季节”,很多民众纷纷制作泡菜,以备冬季和
来年春季食用。但今年,就在“泡菜季节”即将开始之际,一场“泡菜危机”却不期而
至。
作为制作泡菜的主要原料的大白菜,产量大减,价格飙涨,震动韩国社会上下:民
众排队购买白菜,政府紧急进口白菜,总统府用便宜白菜做泡菜,网民嘲讽总统不体恤
民间之苦,反对派也趁机发难。可以说,这场泡菜危机向世界充分展示了泡菜在韩国人
心目中和生活中的地位。
专题文字: 韩杨
近日,一场“泡菜危机”冲击整个韩国,也引发世界各国的关注。不过,仔细观察
就会发现,这场“泡菜危机”更准确点应该说是一场白菜危机。
白菜贵至一棵82元
市民生活习惯受影响
9月27日,韩国白菜的零售价达到了史上最高:每棵1.38万韩元(约合人民币82元)。
受白菜价格暴涨的影响,萝卜泡菜的市场需求大幅增长,推动了萝卜价格比去年同
期上涨两倍多。据统计,近日韩国的萝卜售价为一根4150韩元,与去年同期的1180韩元
每根相比,暴涨了超过250%。
对此,韩国媒体称,现在出现了“泡菜大乱”,韩国人不能没有“泡菜”,但今年
他们恐怕面临一个“残忍的秋天”。
作为韩国泡菜中最基本也最受欢迎的原料,白菜价格的飙涨使原本是韩国人每餐必
备品的泡菜变成了“金菜”,直接影响到了韩国人的日常生活。
对于很多外国人来说,提到韩国最先想到的是泡菜;对韩国人来说,泡菜也是一日
三餐的必需品。韩国人每年消耗大约145万吨泡菜,其中大约45万吨为工厂制造,其余
的则是韩国民众或者饭馆自行制作。虽然泡菜在商店可以轻松买到,但很多韩国人仍然
喜欢自己在家制作泡菜,很多家庭都有专门的泡菜冰箱。
然而,今年的“泡菜危机”直接影响到了韩国民众的这一传统饮食习惯。
在很多韩国饭馆,食客常常用白菜叶子卷着肉吃,但现在,韩国人开玩笑说,这个
习惯得改了,因为白菜比很多肉都要贵。
不少韩国人担心,这场泡菜危机影响的不只是当下,还有整个冬季和明年春季的泡
菜供应。下个月,一年一度的韩国“泡菜季节”就将开始,韩国很多家庭将购买白菜、
萝卜等原料,制作泡菜,以备冬季和来年春季食用,但现在,韩国人担心,大白菜价格
的暴涨将影响到今年的泡菜制作。
市民下乡采购
政府紧急进口
为了买到足够的白菜,在首尔,民众天没亮就起床前往市场排队。不少首尔市民干
脆在周末前往附近的农村,试图直接从白菜种植户手中买到白菜。
面对来势汹汹的“泡菜危机”,韩国政府也紧急采取对策。10月1日,韩国总统府
出台遏制白菜价格暴涨的计划,宣布临时取消对大白菜30%、白萝卜27%的进口关税,预
计这一政策将执行到今年年底。此外,韩国还将紧急从中国进口160吨白菜,每棵大白
菜的税前销售价格为2000~3000韩元。如果这一数量仍不能满足市场需求,韩国政府还
考虑从其他国家进口白菜。
首尔市政府则从农户手中收购了30万棵白菜,并以政府补贴的形式,以7折价格出
售给首尔市民。
原因
持续强降雨
生产成本涨
据报道,韩国这场“泡菜危机”的主要原因是“天灾”。
自今年年初以来,韩国天气就十分反常,春季非常寒冷,夏季极端高温,9月份正
值白菜收获季节,却遭遇了台风、强降雨等极端天气,致使白菜大幅减产。韩国往年的
白菜产量为25万吨,今年的产量预计仅为15万吨,锐减了40%。大雨之后接踵而至的台
风则使问题进一步恶化。
分析人士说,白菜价格的上涨的另一个原因在于韩国农业生产成本的上涨,这已经
导致韩国蔬菜产品出现20年来最大幅的减产,自去年10月以来,韩国莴苣、南瓜等蔬菜
的价格都已经上涨了超过200%,与此同时,韩国的通货膨胀率在今年9月达到了17个月
以来的新高。
政治冲击波
李明博遭嘲讽
一场泡菜危机也不可避免地引发政治冲击波。
在这场危机中,韩国总统李明博下令总统府制作泡菜时放弃使用价格高昂的韩国白
菜,转而采用比较便宜的欧洲洋白菜。此举引发不少韩国民众的不满和嘲讽。
一些韩国网民称,洋白菜只比中国白菜便宜一点,暗示总统的声明表明他不体恤民
间之苦,不理解工人阶层的感受。“总统说的话让人想起了前法国王后安托瓦内特对饥
民说的话,‘让他们吃蛋糕吧’。”一名网友嘲笑说。
不过,近日来,韩国白菜价格已出现下降趋势。有韩国政府官员表示,白菜价格暴
涨后,种植越冬白菜的农户大增,预计12月份左右越冬白菜大量上市后,白菜价格会大
幅下降
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商机来了
c****g
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kao, 大白菜30%、白萝卜27%的进口关税.
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Koreans buy napa cabbages subsidized by the government after waiting in line
for about an hour at the Tongin market in Seoul.
怀念二十年前北方排队买冬贮白菜的壮观场面
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