朱弦:家乡菜与智障(ZT) - Whisper版

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朱弦:家乡菜与智障(ZT)
送交者: Hoosier 2006年12月15日08:57:07 于 [茗香茶语]http://www.bbsland.com

我喜欢吃中国菜，但却特别与中国菜无缘。虽然也曾在纽约、旧金山等大城市住过，
但大部分时间是在华人不多的中小城市里生活。每次去大城市看亲戚朋友，他们都会极
富同情心地问我想吃些什么，自己家里做呢，还是上餐馆吃？总之，得尽量让我吃过瘾
，能抵上数月半载的。
我住缅因州波特兰市（Ｐｏｒｔｌａｎｄ）的时候，有一段时间经常跟朋友去波士
顿的华人超市购物，并顺便吃一顿中国布斐。有一次我们出发晚了，到了饭店已饿不可
支。为确保吃布斐时有一个最大、最好的胃口，我们按例没有吃早饭。于是我们一坐下
就叫了好几碗皮蛋瘦肉粥，呼啦呼啦地喝，把服务生吓了一跳，像是碰上了“饿死鬼”
。我们也管不了什么体面，自报是缅因来的“乡下人”，开荤来了。
大概人在世界上转悠久了，各类角色便都有机会扮演一遍。记得小时候在上海，最
可怜饭店里的“乡下人”，总好像吃不饱似的。看他们吃得那么投入，那么聚精会神，
任凭一馆子的人给他们眼色看，他们全不理会，照样呼哧呼哧地吃得黧

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