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发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 常吃4种干果女人补出好气色
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 17 16:43:21 2011, 美东)
女性是最易贫血的人群，如果不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发
枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。下面小编就为女性朋友们推荐四种补血干果，
补出女人好气色。
1.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水
果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血
，还可以美容，但孕妇慎用
2.紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡
萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利
于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
3.桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于
贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合
。
4.黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是
补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素c，维生素c是促进铁离子吸收的重要因
子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不
宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。 | t****n
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