I*******g
发帖数: 7600 | 1 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: IFloating (Floating Freely), 信区: Military
标 题: 美国的米，鸡肉，都有大量重金属砷
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 22 22:22:05 2015, 美东)
是不是霉地对亚洲人的秘密武器？ |
S*******C
发帖数: 822 | |
x*****e
发帖数: 309 | 3 哈哈，我是研究arsenic tumorigenesis的生物wsn。砷容易富集在大米，苹果汁中，
有些地方用含砷的药物刺激鸡的生长。孟加拉，台湾，南美，Arizona砷污染比较严重
，肺癌，皮肤癌等发病率高。
【在 I*******g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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: 标 题: 美国的米，鸡肉，都有大量重金属砷
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 22 22:22:05 2015, 美东)
: 是不是霉地对亚洲人的秘密武器？
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f*********s
发帖数: 3525 | 4 ……楼上好厉害
【在 I*******g 的大作中提到】
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: 标 题: 美国的米，鸡肉，都有大量重金属砷
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 22 22:22:05 2015, 美东)
: 是不是霉地对亚洲人的秘密武器？
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a*******l
发帖数: 15032 | 5 FDA不管吗？
糯米呢？
【在 I*******g 的大作中提到】
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: 标 题: 美国的米，鸡肉，都有大量重金属砷
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 22 22:22:05 2015, 美东)
: 是不是霉地对亚洲人的秘密武器？
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U**8
发帖数: 1921 | 6 美帝一直用砒霜养鸡，主要是处理鸡的寄生虫。不知道几十年了为啥没人管管。 |
s******y
发帖数: 28562 | 7 这个问题你要是敢去问方舟子一定会被他咬死。因为他会说FDA说没有明确的证据表明
喂了低剂量砒霜的鸡肉比不喂砒霜的鸡肉更不安全。
反正对于鸡肉，大家最好是吃有机的。不要贪便宜买那些大农场生产的流水线鸡。
【在 U**8 的大作中提到】
: 美帝一直用砒霜养鸡，主要是处理鸡的寄生虫。不知道几十年了为啥没人管管。
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b******a
发帖数: 1011 | 8 中国店里的鸡呢？
【在 I*******g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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: 标 题: 美国的米，鸡肉，都有大量重金属砷
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 22 22:22:05 2015, 美东)
: 是不是霉地对亚洲人的秘密武器？
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t****r
发帖数: 614 | 9 砒霜是以前美国棉花田杀害虫的，所以南方美国农场出的米不要买，加州华人，还有韩
国人，日本人的农场出的米可以。
主要看产地。 |
k**i
发帖数: 10191 | 10 你多可笑.如果效果好,你以为加州华人,韩国人日本人不会跟上?
【在 t****r 的大作中提到】
: 砒霜是以前美国棉花田杀害虫的，所以南方美国农场出的米不要买，加州华人，还有韩
: 国人，日本人的农场出的米可以。
: 主要看产地。
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b****n
发帖数: 1179 | 11 南方美国农场包括加州不？
【在 t****r 的大作中提到】
: 砒霜是以前美国棉花田杀害虫的，所以南方美国农场出的米不要买，加州华人，还有韩
: 国人，日本人的农场出的米可以。
: 主要看产地。
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f****s
发帖数: 5631 | 12 sigh
【在 s******y 的大作中提到】
: 这个问题你要是敢去问方舟子一定会被他咬死。因为他会说FDA说没有明确的证据表明
: 喂了低剂量砒霜的鸡肉比不喂砒霜的鸡肉更不安全。
: 反正对于鸡肉，大家最好是吃有机的。不要贪便宜买那些大农场生产的流水线鸡。
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L****e
发帖数: 499 | 13 你怎么这么不待见方舟子啊，他可是你的师兄啊。如果FDA真的说没有证据，那就是没
有证据，对于这样大的潜在的公共卫生问题，我相信FDA不会这么随便的
【在 s******y 的大作中提到】
: 这个问题你要是敢去问方舟子一定会被他咬死。因为他会说FDA说没有明确的证据表明
: 喂了低剂量砒霜的鸡肉比不喂砒霜的鸡肉更不安全。
: 反正对于鸡肉，大家最好是吃有机的。不要贪便宜买那些大农场生产的流水线鸡。
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o*****a
发帖数: 6401 | 14 有机鸡不能是流水线？
【在 s******y 的大作中提到】
: 这个问题你要是敢去问方舟子一定会被他咬死。因为他会说FDA说没有明确的证据表明
: 喂了低剂量砒霜的鸡肉比不喂砒霜的鸡肉更不安全。
: 反正对于鸡肉，大家最好是吃有机的。不要贪便宜买那些大农场生产的流水线鸡。
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l********k
发帖数: 14844 | 15 他说的是产地，主要是南方州以前田地种棉花，下了很多有毒的杀虫剂残留在土壤里，
反正棉花也不是用来吃的。现在这些田地种大米了，于是问题就来了。这个事儿是上过
新闻的。
其他产地的大米没有这个历史问题，所以自然没这么多砷。
【在 k**i 的大作中提到】
: 你多可笑.如果效果好,你以为加州华人,韩国人日本人不会跟上?
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g**a
发帖数: 953 | 16 能说说苹果／苹果汁吗？南美过来的苹果可以买么
【在 x*****e 的大作中提到】
: 哈哈，我是研究arsenic tumorigenesis的生物wsn。砷容易富集在大米，苹果汁中，
: 有些地方用含砷的药物刺激鸡的生长。孟加拉，台湾，南美，Arizona砷污染比较严重
: ，肺癌，皮肤癌等发病率高。
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g*****x
发帖数: 3283 | 17 水稻天然富集砷
另外砷不是金属。
http://www.webmd.com/diet/features/arsenic-food-faq?page=2
【在 I*******g 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
: 发信人: IFloating (Floating Freely), 信区: Military
: 标 题: 美国的米，鸡肉，都有大量重金属砷
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 22 22:22:05 2015, 美东)
: 是不是霉地对亚洲人的秘密武器？
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c*********l
发帖数: 2893 | 18 你跟小将叫真？有病啊！他们是有病，有瘾，
他们是有病，有瘾，有任务的三有人员。
我看过我们家买的鸡饲料，就没他们说的那东西。我自己家里就养鸡，鸡饲料都是买很
多。
【在 S*******C 的大作中提到】
: 砷是非金属，不是重金属
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b**********9
发帖数: 262 | |
U**8
发帖数: 1921 | 20 经过多年的掩饰之后，美国食品及药物管理局(FDA)现在终于承认，在美国销售的鸡肉
中含有一种高剂量的、致癌的有毒化学物质砷。更令人惊讶的是，这些砷竟然是故意添
加到鸡饲料中的。
FDA的研究表明，添加到鸡饲料中的砷最终会残留在人类食用的鸡肉中。也就是说
，在过去的60多年里，吃这些鸡肉的美国消费者都已吞咽下了砷，而这是一种已知的致
癌化学物质。
在这项新的研究公布之前，家禽业和FDA一直都否认饲料中的砷会残留在鸡肉肉中
，六十年来他们都是使用童话故事般的借口 “砷会随着鸡的粪便排出体外的。”但这
种说法没有任何科学依据，只是家禽业希望每个人都能相信如此。
现在在不可否认的的证据下，鸡饲料制造商不得不将洛克沙(Roxarsone)鸡饲料产
品从市场上下架。这个多年来把砷加入鸡饲料中的制造商就是辉瑞(Pfizer)生物制药公
司。就本人所知，这家公司在中国等很多国家都有分公司。
生产洛克沙鸡饲料的公司是辉瑞的子公司，名为雅来有限责任公司(Alpharma LLC)
。尽管雅来现在已同意将这种有毒的饲料在美国的货架上撤下，但它说不一定会从其他
国家的饲料产品中删除它，除非他们的监管机构强迫他们这样做。
辉瑞公司内部有关动物健康的兽药研发部门的斯科特•布朗(Scott•
Brown)说，“该公司还在其它十几个国家销售此饲料。公司会将与这些国家的监管部门
联系，单个处理销售与否。
即便此饲料产品在美国已经从市面上下架，但FDA 为了维护公司利益仍声称鸡肉中
的砷含量不足以影响人体健康，虽然他们也承认砷是一种致癌物质，会增加患癌症的风
险。
美国国家鸡肉协会当然同意FDA的说法。在回应洛克沙鸡饲料下架的新闻时，虽然
他们承认成群养殖时都使用过含砷的饲料，但声明说：“鸡肉是安全可食用的”。
还有一个令人不安的事实是，含有砷的鸡粪在工厂化饲养场内被用来喂牛。这样有
毒物质砷又进入到牛肉的组织中去了，然后这些牛肉被制成汉堡，不知真相的消费者在
吃汉堡及市售牛肉时也因此吃下了有害的致癌物质。
所以吃鸡肉、牛肉都很不安全啊，为了您的健康多吃蔬果吧!
参考文献：FDA finally admits chicken meat contains cancer-causing
arsenic 等 |
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l******a
发帖数: 3803 | |
s******y
发帖数: 28562 | 22 FDA随便的时候多去了。在历史上的事例一抓一大把。
比方说他们曾经不允许食品厂家标明食品里的脂肪，蛋白和糖的分别含量，因为
“没有证据表明”这些不同的营养对人体有什么区别。
后来，他们又以“没有证据表明叶酸对胎儿发育有益”的理由所以禁止任何厂家在他们
的产品上标示叶酸的含量。
【在 L****e 的大作中提到】
: 你怎么这么不待见方舟子啊，他可是你的师兄啊。如果FDA真的说没有证据，那就是没
: 有证据，对于这样大的潜在的公共卫生问题，我相信FDA不会这么随便的
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f****p
发帖数: 18483 | |
h********2
发帖数: 1028 | 24 记得知乎上有一句话很流行的，
“脱离剂量谈毒性都是耍流氓” |
s********3
发帖数: 945 | 25 F.D.A. Bans Three Arsenic Drugs Used in Poultry and Pig Feeds (2013)
http://www.nytimes.com/2013/10/02/business/fda-bans-three-arsen |
m********d
发帖数: 502 | 26 那也得看短期还是长期。作为食物是长期累积的，做治疗药物短期使用考虑急性毒理。
【在 h********2 的大作中提到】
: 记得知乎上有一句话很流行的，
: “脱离剂量谈毒性都是耍流氓”
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c*********l
发帖数: 2893 | 27 以前听某小将抱怨美国猪肉中有瘦肉精，说他来美国以后就因为吃猪肉经常早泄，弄的
女朋友很有意见。
【在 m********d 的大作中提到】
: 那也得看短期还是长期。作为食物是长期累积的，做治疗药物短期使用考虑急性毒理。
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x*****e
发帖数: 309 | 28 Good point, 美国现在饮用水砷含量小于10ppb，不过有可能会变得更低。其实海产品
中砷含量更高，但是那是ogranic的砷，谈毒性的时候一般指inorganic。
【在 h********2 的大作中提到】
: 记得知乎上有一句话很流行的，
: “脱离剂量谈毒性都是耍流氓”
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