m**********2
发帖数: 69 | |
S******l
发帖数: 14311 | 2 这瓶可乐已经在冰箱里（冷冻室）放了一定时间，到了结冰的临界点，但还没有结冰，
只要一晃，冰晶就可形成。
【在 m**********2 的大作中提到】
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r****9
发帖数: 4961 | 3 google super cooled water, which is meta stable. When disturbed, it will
return to its stable status, which is ice.
Plenty of video about it on youtube.
【在 m**********2 的大作中提到】
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O*******d
发帖数: 20343 | 4 是不是因为可口可乐的液体里经过多次过滤，没有凝结中心了？ |
I****e
发帖数: 7742 | 5 对 蒸馏水也可以这么做
【在 O*******d 的大作中提到】
: 是不是因为可口可乐的液体里经过多次过滤，没有凝结中心了？
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G**********e
发帖数: 11693 | |
k****L
发帖数: 563 | 7 开瓶后二氧化碳吸收了气化热，让温度降到临界以下。
【在 m**********2 的大作中提到】
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j****c
发帖数: 19908 | |
a******e
发帖数: 5411 | |
m**p
发帖数: 2471 | |
L*******9
发帖数: 936 | |
b*******n
发帖数: 87 | 12 这个是正解。气化吸热。摇晃的目的是让二氧化碳更容易跑出来
什么过冷水，都是胡扯。书读的太多，把问题想的太复杂了。
【在 k****L 的大作中提到】
: 开瓶后二氧化碳吸收了气化热，让温度降到临界以下。
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P**k
发帖数: 75 | 13 1。把可乐瓶那样晃，开盖也没有气跑出来
2。倒入杯子的时候，也已经是有冰在里面，而非纯液体，气泡不多，尤其是对于已经
晃过的瓶子。
所以原来的瓶子已经冻过，恰好开始结冰，倒入杯中，二氧化碳出来，带走一些热，加
上气泡形成更多的结晶点，所以给人假象
结晶条件：过饱和+形核点 |
l***l
发帖数: 291 | 14 同时压力降低，液体凝固点会升高，共同作用下结冰。
【在 b*******n 的大作中提到】
: 这个是正解。气化吸热。摇晃的目的是让二氧化碳更容易跑出来
: 什么过冷水，都是胡扯。书读的太多，把问题想的太复杂了。
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