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WashingtonDC版 - 今天去了SHANGHAI TASTE
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话题: taste话题: 双档话题: 今天话题: 上海话题: 东西
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1 (共1页)
t********l
发帖数: 996
1
早就知道周末11:30开门,如果不是第一波去的话,就要等座。
果然,12点到,等了半小时才坐下,而且是和别人拚桌子。
我想这也算比较正宗的上海店,不点一般店有的豆浆油条,而是点了我在美国其他上海
店没有点过的东西。
双档和咖喱牛肉粉丝汤。同伴还是点了小龙包,熏鱼。
对上海菜不太了解的朋友可能不知道什么是双档,我在这里介绍一下。
百叶包肉,面筋包肉, 各两只,加上粉丝做的汤叫双档。我觉得味道还过得去,就是
汤不太烫, 牛肉汤也不太热。
小龙包有点凉了,只吃了两只,我不是很喜欢吃汤包,更喜欢生煎馒头。
最后的甜点很不错,是红豆松仁酥饼。
我觉得自己以后还是会去的,那里还有很多东西是我爱吃的,比如酒酿圆子,牛肉馅饼
,烤麸。
S*****a
发帖数: 1117
2
我不喜欢酒酿圆子
c*******o
发帖数: 5387
3
豆沙酥饼不错
m******6
发帖数: 4857
4
他们家的东西太难吃了

【在 t********l 的大作中提到】
: 早就知道周末11:30开门,如果不是第一波去的话,就要等座。
: 果然,12点到,等了半小时才坐下,而且是和别人拚桌子。
: 我想这也算比较正宗的上海店,不点一般店有的豆浆油条,而是点了我在美国其他上海
: 店没有点过的东西。
: 双档和咖喱牛肉粉丝汤。同伴还是点了小龙包,熏鱼。
: 对上海菜不太了解的朋友可能不知道什么是双档,我在这里介绍一下。
: 百叶包肉,面筋包肉, 各两只,加上粉丝做的汤叫双档。我觉得味道还过得去,就是
: 汤不太烫, 牛肉汤也不太热。
: 小龙包有点凉了,只吃了两只,我不是很喜欢吃汤包,更喜欢生煎馒头。
: 最后的甜点很不错,是红豆松仁酥饼。

m******6
发帖数: 4857
5
还有老板娘的扣样,很怀疑东西都不是什么好材料做的

【在 t********l 的大作中提到】
: 早就知道周末11:30开门,如果不是第一波去的话,就要等座。
: 果然,12点到,等了半小时才坐下,而且是和别人拚桌子。
: 我想这也算比较正宗的上海店,不点一般店有的豆浆油条,而是点了我在美国其他上海
: 店没有点过的东西。
: 双档和咖喱牛肉粉丝汤。同伴还是点了小龙包,熏鱼。
: 对上海菜不太了解的朋友可能不知道什么是双档,我在这里介绍一下。
: 百叶包肉,面筋包肉, 各两只,加上粉丝做的汤叫双档。我觉得味道还过得去,就是
: 汤不太烫, 牛肉汤也不太热。
: 小龙包有点凉了,只吃了两只,我不是很喜欢吃汤包,更喜欢生煎馒头。
: 最后的甜点很不错,是红豆松仁酥饼。

m*******r
发帖数: 8950
6
我同意。。。

【在 m******6 的大作中提到】
: 他们家的东西太难吃了
m******6
发帖数: 4857
7
最关键的是我听说里面打工的平均敢不到2个月就走人,老板娘连菜都舍不得让员工吃,
我觉得这样的人,做的东西最好不要吃,谁知道是什么东西

【在 m*******r 的大作中提到】
: 我同意。。。
X******4
发帖数: 13
8
他家的烤麸还好,小笼包太腻了

【在 m******6 的大作中提到】
: 最关键的是我听说里面打工的平均敢不到2个月就走人,老板娘连菜都舍不得让员工吃,
: 我觉得这样的人,做的东西最好不要吃,谁知道是什么东西

m******6
发帖数: 4857
9
她家的烤麸没有半亩园的好吃

【在 X******4 的大作中提到】
: 他家的烤麸还好,小笼包太腻了
a******n
发帖数: 11246
10
我也去了~haha~
小笼包:先点的两笼很好吃,后点的两笼有点没有完全蒸透的感觉,
不过里面汤汁还是很多的。
炒年糕:不错,有一点点咸
双档:(我以前真的不知道这么叫,虽然是土生土长的上海人):
都被朋友吃掉了,一口没吃到-_-b
牛肉粉丝汤:他们是不是不小心多洒了一勺盐?。。。
烧卖:好吃~
总体来说,都做得挺好的,就是口味偏咸。

【在 t********l 的大作中提到】
: 早就知道周末11:30开门,如果不是第一波去的话,就要等座。
: 果然,12点到,等了半小时才坐下,而且是和别人拚桌子。
: 我想这也算比较正宗的上海店,不点一般店有的豆浆油条,而是点了我在美国其他上海
: 店没有点过的东西。
: 双档和咖喱牛肉粉丝汤。同伴还是点了小龙包,熏鱼。
: 对上海菜不太了解的朋友可能不知道什么是双档,我在这里介绍一下。
: 百叶包肉,面筋包肉, 各两只,加上粉丝做的汤叫双档。我觉得味道还过得去,就是
: 汤不太烫, 牛肉汤也不太热。
: 小龙包有点凉了,只吃了两只,我不是很喜欢吃汤包,更喜欢生煎馒头。
: 最后的甜点很不错,是红豆松仁酥饼。

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z****i
发帖数: 19707
11
北方人的口味,你懂什么呀!

【在 m******6 的大作中提到】
: 她家的烤麸没有半亩园的好吃
g*******n
发帖数: 12458
12
haha,我也是第一次听见双档这种叫法.

【在 a******n 的大作中提到】
: 我也去了~haha~
: 小笼包:先点的两笼很好吃,后点的两笼有点没有完全蒸透的感觉,
: 不过里面汤汁还是很多的。
: 炒年糕:不错,有一点点咸
: 双档:(我以前真的不知道这么叫,虽然是土生土长的上海人):
: 都被朋友吃掉了,一口没吃到-_-b
: 牛肉粉丝汤:他们是不是不小心多洒了一勺盐?。。。
: 烧卖:好吃~
: 总体来说,都做得挺好的,就是口味偏咸。

A*********t
发帖数: 7481
13
伪上海人!我都比你先听过。

【在 g*******n 的大作中提到】
: haha,我也是第一次听见双档这种叫法.
g*******n
发帖数: 12458
14
明天问问我老妈,我真是没听说过啊。

【在 A*********t 的大作中提到】
: 伪上海人!我都比你先听过。
s*********r
发帖数: 4210
15
估计小时候,不去小店里吃东西. 现在的上海也很少见到这个了.

【在 g*******n 的大作中提到】
: haha,我也是第一次听见双档这种叫法.
U***J
发帖数: 5998
16
这地方不是大家评价都不错么?
j*****7
发帖数: 318
17
不得不说,他们家的双档做的一点不好。
真宗双档是水面筋,他们就用普通油面筋替代,一点没有嚼劲。
最差的是那碗汤,就是味精对出来的,吃完嘴干的不得了。

【在 a******n 的大作中提到】
: 我也去了~haha~
: 小笼包:先点的两笼很好吃,后点的两笼有点没有完全蒸透的感觉,
: 不过里面汤汁还是很多的。
: 炒年糕:不错,有一点点咸
: 双档:(我以前真的不知道这么叫,虽然是土生土长的上海人):
: 都被朋友吃掉了,一口没吃到-_-b
: 牛肉粉丝汤:他们是不是不小心多洒了一勺盐?。。。
: 烧卖:好吃~
: 总体来说,都做得挺好的,就是口味偏咸。

w******w
发帖数: 136
18
它有停车场吗?停车容易吗?
s*********r
发帖数: 4210
19
看来还是得去试试. 就是不要有太大的希望了.
t********l
发帖数: 996
20
反正这里也没有其他选择,偶然去吃吃也是可以的。
总比在巴山蜀水吃了拉稀好,
总比在另一家店吃了生的小馄饨,加了三杯水还咸的不行好。
B*****g
发帖数: 34098
21
友情提醒,去他家从28拐进去开车一定要慢,不要超过20

【在 w******w 的大作中提到】
: 它有停车场吗?停车容易吗?
s*********r
发帖数: 4210
22
能一直做出生的小馄饨也挺难的. 是哪家?

【在 t********l 的大作中提到】
: 反正这里也没有其他选择,偶然去吃吃也是可以的。
: 总比在巴山蜀水吃了拉稀好,
: 总比在另一家店吃了生的小馄饨,加了三杯水还咸的不行好。

1 (共1页)
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