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发帖数: 8732 | 1 秋季大丰收 苹果小红莓嘉年华
秋风起，食腊味。秋天除了是食腊味的好时机外，也是需要吃多点水果滋润渐乾皮肤
的季节。踏入十月，是很多水果的丰收期，為配合感恩节以及庆祝农夫过去一年辛劳的
成果，很多农场或协会会藉此举办水果丰收节。
本地也将有两个大型的水果丰收节举行，分别是卑诗大学植物公园(UBC Botanical
Garden)的苹果节和兰里堡(Fort Langley)的小红莓节。两个节日，两个红咚咚的水果
嘉年华。
苹果节
卑诗大学植物公园的苹果节(Apple Festival)今年已踏入第廿一届，节日的源来是由公
园的两位园艺之友Anne Gartshore和Margaret Charlton提议以公园丰收的靚苹果，吸
引群眾到园内参观及品尝，当时只售卖三千七百磅、廿六种不同品种的苹果，有四十一
种苹果供应试食。但时至今日的苹果节，苹果的供应数量增至四万磅，品种多达七十多
款。
土生土长 慈善奉献
在卑大植物公园举办的苹果节，下意识便认為节日内所售卖或试食的苹果应该就是公
园里土生土长的果实，但苹果节委员会主席Elizabeth Callahan说﹕「 现时凡在园内
土生土长的苹果，都捐给救世军為慈善奉献，而在苹果节中参观者仍可欣赏由本园培植
的部分苹果树所结出的苹果，但这些果实则不作售卖和试食用途。今次苹果节中售卖和
试食的苹果是来自菲沙河谷和奥肯那根(Okanagan)的二十个农庄，当中有九千磅苹果都
是有机种植的。其实举办苹果节，最主要的目的是加强大温社区的联繫，和推广卑诗省
本地出產的苹果。」她补充，其实苹果的收成期由八月尾至十月尾或十一月头，趁丰收
期完结前，好好品尝本地苹果的味道。
$4入场 免费游园
在苹果节中，除了苹果是主角外，还有园艺专家讲解种植苹果树要诀、售卖苹果树苗
、儿童乐园等嘉年华活动，而且在苹果节当天入场，只要付出四元入场费，更可免费游
卑诗大学植物公园，平时的公园入场费成人為十二至廿四元不等，视乎入场费类别。
Callahan说﹕「提供这样的优惠，是為了鼓励区内市民积极参与这个活动，让他们更更
喜欢卑大植物公园，也主要為卑大植物公园筹款。」而在苹果节当日，要试食在场各品
种的苹果，试食费用為另付五元。售卖的苹果价钱约為每三磅六元，有机苹果约為七元。
卑大植物公园苹果节
日期﹕十月十五至十六日(星期六、日)
时间﹕早上十一时至下午四时
地点﹕卑大植物公园
入场费﹕四元(十二岁以下免费)
网页﹕botanicalgarden.ubc.ca/apple-festival
小红莓节
十月份实在很旺红色的果实，除了卑大的苹果节外，兰里堡又有小红莓节(Cranberry
Festival)，列治文自然公园(Richmond Nature Park)也有小红莓特价发售。兰里堡今
年的小红莓节已举办第十六届，但节日就只有一天而已。兰里堡商业促进协会(
Business Improvement Association)行政总监Shirley Stewart解释﹕「歷年来，这个
节日只举行一日，虽然也有参观者要求举办两日，但我们的义工只能贡献一天的时间，
尤其今年在长周末举行，义工们也需要休息！」
原住民的传统
兰里堡盛產小红莓，其实追朔于过去的歷史，原住民早在兰里堡有种植小红莓的传统
。时至今日，兰里堡就成為著名的小红莓出產地，每逢丰收期，农夫都会收割小红莓，
然后分配到其他地区销售，所以小红莓在当地担当了重要的经济角色，而兰里堡商业促
进协会举办的小红莓节，就是為了促进兰里堡的「小红莓经济」。
Stewart续说﹕「其实小红莓节不只庆祝小红莓的收成，在当日的节目也会售卖兰里
出產的蔬果。其他的莓类水果通常在夏季已收成，但小红莓则要在这个时候才丰收，这
个时候收成的小红莓也是最新鲜的，适合当作感恩节的礼物。」
跟市价出售
在小红莓节中购买的小红莓会否提供特别便宜的价钱，因而吸引游人进场？Stewart
则说﹕「价钱会与出面市价差不多，但在小红莓节中售卖的小红莓以新鲜见称，因為所
售卖的小红莓都是被摘下来不超过廿四小时。」在小红莓节中所售卖的小红莓，都是由
小红莓商Ocean Spray供应，当天Ocean Spray会供应六千五百磅小红莓供游人选购。
游玩小红莓节，除了购买小红莓外，还有各种的嘉年华活动，例如儿童手工艺工作坊
、艺术品市集、街头小食等。 小红莓节在兰里堡市中心的街道举行，届时兰里堡的歷
史游胜地也会开放给游人参观。Stewart说﹕「举办这个节日最具挑战的就是泊车位
不足，因為车位有限，但我们亦不想游人因為车位问题而扫兴，所以希望游人响应环保
，搭乘公共交通前往！」
兰里堡小红莓节
日期﹕十月八日(周六)
时期﹕早上十时至下午四时
地点﹕兰里Glover Rd 夹Mary Ave
费用﹕免费入场
查询﹕604-888-8835
列治文公园小红莓特卖
日期﹕十月八日(星期六)
时期﹕早上十时至下午三时
地点﹕Richmond Nature Park
11851 Westminster Hwy, Richmond
费用﹕免费入场
查询﹕604-718-6188
文﹕梁宝茵
图﹕资料图片、受访者提供
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