l********3 发帖数: 7367 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: looklook33 (三三), 信区: Food
标 题: 【组图】端午节,大家都来包粽子,我行你也行。。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 15 15:31:43 2010, 美东)
我家没有包粽子的传统,从我姥姥到我老妈。。。
来美国后有一年端午节,约了几个朋友来包粽子,那个真的是血泪史,不是漏米就
只粽叶被捆烂,,第一次包粽子成功没来,它妈来了,,,
又到端午节,继续挑战,想包点粽子送朋友,上网学习制作过程,感觉这次好了很多,
包了两种,一种是肉馅的,一种是枣馅的。,
闲话少说,上pp。。。
泡过的米少量红豆绿豆和花生,用老抽上色盐调味,因为lg买的肉太瘦了,所以我又加
了点切碎的BACON。
这次学习完感觉技术上了很大台阶,包了两种样子类,一种长的,一种尖的。
先放米,加快肉,再放米,包严捆紧,上锅蒸。。
成品。。
再来上甜的。。。
泡米的时候放了点红豆绿豆和花生,为了不喧宾夺主,放的量比较少,,,
就是无核蜜枣,,
包,放勺米,放个枣,再放勺米,,压一压,困紧。
上成品
再上两个我学习的博客,,步骤更 |
o********o 发帖数: 5015 | |
l********3 发帖数: 7367 | 3 可惜俺不在UU呀。。,,挺想念的,,
自从你改了帅哥头像,总是让我看得很迷茫,,,半天反应不过来是谁,
【在 o********o 的大作中提到】 : 很赞。 : 顺便排
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S******s 发帖数: 5376 | |
l********3 发帖数: 7367 | 5 我真对不住大家伙了,,不在utah,还馋大家
要不你们过来我请吃粽子,机票费自理,,,
我刚才数了一下,还有四十个,,,
【在 S******s 的大作中提到】 : 哪位可怜可怜俺,给个粽子吃吧
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S******s 发帖数: 5376 | 6 俺要吃肉的 呵呵
板斧咱们找几个人凑点钱,给looklook33发个fedex overnight的shipping label,寄
过来吧。
【在 l********3 的大作中提到】 : 我真对不住大家伙了,,不在utah,还馋大家 : 要不你们过来我请吃粽子,机票费自理,,, : 我刚才数了一下,还有四十个,,,
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l*****l 发帖数: 1525 | 7 这玩意让寄嘛?天这么热,overnight过去也臭了吧:O
自己动手丰衣足食好啦
【在 S******s 的大作中提到】 : 俺要吃肉的 呵呵 : 板斧咱们找几个人凑点钱,给looklook33发个fedex overnight的shipping label,寄 : 过来吧。
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l********3 发帖数: 7367 | 8 靠谱,,快点商议一下,想吃粽子去sexybass那报名。。
我去准备个盒子,,
【在 S******s 的大作中提到】 : 俺要吃肉的 呵呵 : 板斧咱们找几个人凑点钱,给looklook33发个fedex overnight的shipping label,寄 : 过来吧。
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S******s 发帖数: 5376 | 9 那我去你家蹭粽子!
哈哈!
【在 l*****l 的大作中提到】 : 这玩意让寄嘛?天这么热,overnight过去也臭了吧:O : 自己动手丰衣足食好啦
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l********3 发帖数: 7367 | 10 能寄。。。必须得,,
【在 l*****l 的大作中提到】 : 这玩意让寄嘛?天这么热,overnight过去也臭了吧:O : 自己动手丰衣足食好啦
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l********3 发帖数: 7367 | 11 俺都当真了,,,
多了不行,少了还是可以的哈。。。 |
o********o 发帖数: 5015 | 12
哈哈哈,别告诉我你才知道我是谁,
我这个id是明着的。
从来没有欺瞒过谁。
【在 l********3 的大作中提到】 : 可惜俺不在UU呀。。,,挺想念的,, : 自从你改了帅哥头像,总是让我看得很迷茫,,,半天反应不过来是谁,
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o********o 发帖数: 5015 | 13
哈哈哈,
谢了,我等着蹭贝斯的算了。
【在 l********3 的大作中提到】 : 俺都当真了,,, : 多了不行,少了还是可以的哈。。。
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l*****l 发帖数: 1525 | 14 小超你人气好旺啊,得分这么高,让人羡慕。。。
我再帮你锦上添上一炷香 \(^o^)/~
【在 o********o 的大作中提到】 : : 哈哈哈, : 谢了,我等着蹭贝斯的算了。
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s****y 发帖数: 18685 | |
o********o 发帖数: 5015 | 16
原来那1分是你,
我刚才才骂过是谁手贱。哈哈哈哈哈,误伤。
【在 l*****l 的大作中提到】 : 小超你人气好旺啊,得分这么高,让人羡慕。。。 : 我再帮你锦上添上一炷香 \(^o^)/~
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l********3 发帖数: 7367 | 17 你是谁呀,,,晕
你这个ID什么意思?
以前你的头像是美女,现在变成帅哥了,总让我很迷茫,,
【在 o********o 的大作中提到】 : : 原来那1分是你, : 我刚才才骂过是谁手贱。哈哈哈哈哈,误伤。
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S******s 发帖数: 5376 | 18 他是人妖,哈哈
【在 l********3 的大作中提到】 : 你是谁呀,,,晕 : 你这个ID什么意思? : 以前你的头像是美女,现在变成帅哥了,总让我很迷茫,,
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