美国超市80%肉类含超级细菌 - USANews版

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在我们的观念里，美国食品安全管理一向严谨，美国FDA连某个小牌子的冰淇淋不卫生
，都要发个通告全美范围召回。
但这一次，美国FDA都沉默了，一旦召回，可能整个美国都要改吃素了！WHO世界卫生组
织称：这是对整个人类健康的最大威胁之一！
美国超市里有80%的肉类，含有抗药性细菌，也被称为超级细菌。这是今天为对全球人
类健康，粮食安全和发展的最大威胁之一。
在国内就有感染超级细菌的例子，像很多人一样，主角小文刚开始并没有觉得这有多严
重，而且初期症状就像感冒，以为多休息两天就可以痊愈。没想到两天过后，病情不但
没有起色，反而越来越厉害，连续好几天咳嗽，体温达到40摄氏度。
无奈之下，去医院看病，发现肺部已有严重感染。入院后不到半天，小文病情就迅速恶
化，出现胸闷气急的症状，氧饱和度逐渐下降，出现了呼吸衰竭，立刻转入ICU治疗。
痰液培养结果出来后，原来她感染的是一种名叫MRSA的超级细菌。
针对这种超级细菌，医护人员立即更改了抗生素方案，治疗期间并发症很快接踵而来，
气胸，气道大出血……所幸，经过21天的治疗后，小文开始逐渐良好的恢复。要知道感
染这样的超级细菌，48小时生存率仅为63%！

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