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发信人: dirtyrunner (得体郎儿), 信区: History
标 题: 烙大饼是蒙古人发明的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 13:35:02 2016, 美东)
冬天,高原封冻。每到夏天,蒙古轻骑才出来到处抢掠。
兵马未动,粮草先行。夏天的坏处是草都是绿的,没有燃料。而且蒙古人也没用锅子,
从关内进口的锅子都被他们炼成了弯刀。但是如果以为聪明智慧的蒙古人民会饿肚子,
那就错了。
每天夕阳西下,大军就停止了行进。骑手们都下马来,各从身上解下大饼给马夫,然后
开始休息。
马夫们把所有的马屁集中到一个地方,放开肚带,所有的马门就开始一起释放存货,放
完就自己去吃草。
马夫们把棋手们交上来的烙饼堆成一个个大堆,点了火烧起来,这烙饼一点就着。又把
马们刚刚释放的一堆堆存货收集起来,一坨坨地糊在火堆外面,糊了几层。等里面的烙
饼快烧透的时候,外面新糊的马的存货也差不多干了熟了。然后马夫们就把外面的基层
新鲜烙饼撬下来,分发给骑手们做晚餐,趁热乎。
第二天黎明,大军集合,骑手们各拿3张烙大饼,胸前绑一张背后绑一张,夹着像个乌
龟壳,头上还顶着一张,防雨防晒防箭。骑手们跳上马,开始了新一天的抢掠。
2007年4月2日,蒙古人民共和国将烙大饼申请成为了世界文化遗产。 |
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