由买买提看人间百态

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USANews版 - 我也说点关于小费得问题
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s******j
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1
小费这个话题,恐怕算是买买提的月经贴了。看了这么久,实在不忍心继续潜水,浮上
来说几句自己的感受:
首先,我没在中餐馆打过工,但是在subway这种快餐店做过两个月,工作内容就是根据
客人要求作三明治,如果没客人,就要去后厨准备材料。赶上饭点,根本手里没闲的时
候,恐怕工作强度,不比中餐馆的waiter/waitress们差;至于工资,在我们这地方,
和其他在中餐馆打工的差不多,不过比中餐馆的各位惨,我们可没的小费拿。
其次,我们这种快餐点的服务态度,我看来在餐饮业里也就是个中间水平:和那些经常
就过来嘘寒问暖的服务员比,差很多;但是比那些看见国人,就给脸色的中餐馆还是强
不少的。起码我们不敢当着客人的面甩脸色。快餐店,服务对象基本是附近公司的员工
或者附近学校的学生,每天得有一半的客人是熟面孔。即使遇到很tricky的熟客,也是
等没客人了,背后骂一骂;第二天人家来了,还是得笑脸相迎的。
最后说下我对小费的态度:诚然,像版上很多id说的,"小费是一种对人家劳动的尊重"
;但尊重也是相互的。如果你要求客人给20%+的小费,就请先拿出对得起这20%的服务
态度来,最起码也得拿出比快餐店强
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