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Travel版 - 在非洲,优雅地吃上一桶泡面是身份和财富的象征
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“当我第一次见到泡面的时候,我还以为外国人要逼我们吃什么卷起来的虫子”,一位叫Aboki的摊主说道,"但我现在已经是本市最受尊敬的泡面大师"。
Aboki经营着一家远近闻名的快餐,这里提供的食物只有一种就是泡面。青椒胡萝卜和洋葱是Aboki大师的美食密方,再盖上一个煎鸡蛋,你就能品尝到著名的ABK泡面,尼日利亚迈杜古里(Maiduguri)飘香三十里的街头美食。
大型的泡面品牌甚至有自己的粉丝俱乐部,“营多郎(Indomie Boy)”则是本地最酷的Hip-Hop组合。这样的情景作为国人的确很难想像,在中国成立康师傅粉丝团恐怕会被看作屌丝加怪胎,哪只说唱组合敢叫“今麦郎”还不如自己趁早解散了罢。
非洲的一些地区,优雅地吃上一桶泡面是中产阶级的标志。对生活有品位的年轻人更是视泡面为时尚图腾,定期进行泡面品鉴活动是重要的社交手段。能在家里举办泡面聚会的女性是最成功的交际花,如果你的朋友开泡面派对却没有叫上你,很遗憾在他们的眼里你已经不是潮人。
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