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TheStrait版 - 高级外省人女儿写的 :张望两岸/在上海,在台北
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i****o
发帖数: 149
1
其父为郭冠英,曾以化名范兰钦在网上发表多篇文章。
郭冠英就是创造"高级外省人"这个词的人
===
张望两岸/在上海,在台北
在上海,餐厅里的啤酒是室温的,如果你要冰的,必须特别要求在台北还有国外,
啤酒永远是喝冰的!
这次跨年回去台北一趟,出了机场我就打电话给妈妈跟她说我出来啦,现在在「打
D」。
上了车,我跟「师傅」说麻烦前面「右拐」,下车我还差点等「师傅」打「发票」。
去了餐厅,叫人家「服务员」,短短几天下来发现,我一辈子在上海的时间,比我
在台北的时间还久了!很多朋友问我在上海住了六年,还有什么地方跟台北不一样
的?回上海后越想越多,还是写下来跟我的朋友分享吧。
没有什么顺序的写,也并不代表全大陆或全台湾人的说话方式、举动或生活方式,
只是我在这里工作的这六年所经历到的。
如果在电梯里
在上海,当我刚入大楼时候,如果有人在电梯里面,他们通常不会等你,不会帮你
按着门。如果你跑得够快,被门夹完进入电梯,他们不会有任何反应。他们习惯进
入电梯后,要不然就是面贴着电梯按钮,或者贴着门。大家会假装没有对方的存在,
不会问候,目光不会跟你的碰上,不过有时候会大胆的盯着你上下看。
在台北,如果有人看到你要进电梯了,通常会帮你按着门,当你进入电梯常常还会
点个头或说早安之类的问候语,尤其是邻居的话。当你手中拿东西,会问你要去几
楼,帮你按按钮,而且大家习惯进电梯之后站靠里面的地方,不是贴在门前面。台
北人比较喜欢讲话,常常会在短短几秒钟里就八卦很多事情。
在上海,如果你对任何人有什么请求,你可以直接问。譬如,你要问一个东西,可
以直接说:「这多少钱?」如果你挡到人家,他们会用手臂推推你把你推开或者撞
开,有时候会说「让让」。下雨天的时候,当你走在一个比较窄的人行道时,他们
喜欢把伞举在面前,这样如果对面有人走来,就会像两头斗牛一样,看谁把谁的伞
斗走,谁就能直走。
在台北,你说什么东西之前都要加个「请问一下」或者「不好意思」。如果你挡了
人家的路,他们会说「借过」,通常身体不会与你接触。如果下雨天有人朝你的方
向走过来,两个人的伞会往外歪一点,雨伞或身体都不会碰撞。
在上海,大家会把整个电扶梯站满。有一次我赶时间,有三位阿姨站在电扶梯上,
我咚咚咚跑到她们后面说:「不好意思,借过一下好吗?」那位站在左边的阿姨慢
慢的转过来瞪了我一眼说:「这不是就快到了吗?」就站在原地不动了。她的意思
是,要我等一等,她们就快到底了。如果经过你问之后她们愿意让的话,站在左边
的人会往左边略靠,让你从两个人中间过去。
在台北,电扶梯的右边都站着人,左边要不然是空的,要不然就是有人在走,没有
人会停留站在电扶梯的左边。如果两个人要聊天,平行的站在一起,而后面有人走
上来,那么站在左边的人会自动让到右边的人后面,让人过。
吃东西的时候
在上海,大家吃饭的时候,可以嘴巴张开嚼食物,发出吱吱吱吃饭的声音也没关系。
如果你有东西要吐出来,如鱼骨头或者渣渣,可以直接吐在桌上。当嘴巴有菜饭的
时候,大家不会介意你讲话或者开口笑,你要不要掩盖随便你,女生也是。
在台北,吃东西时大部分的时候嘴巴是闭着的,不会发出任何声音,也不会满嘴饭
菜讲话。如果有东西需要从嘴巴移除,有些人是用筷子把东西接到盘子的旁侧但不
是桌面上,或者吐到餐巾纸里。吐水果子的时候,有些人会把手握成一个拳头,跟
嘴巴接在一起,把东西吐到拳头里面之后(这样就看不到你吐的过程),再把东西
放到餐巾纸里。不管用什么方式,吐出来的东西不会在半空,也就是说,它会从嘴
巴直接到筷子、手或餐巾纸上面。
在上海,有些人打喷嚏时会用手遮起嘴巴,但跟台北比的话,上海还是比较多不遮
嘴巴的人。我在地铁里、餐厅里、办公室里,均被人家的鼻涕直接喷到过。
在上海,牛肉面里会有一两块小小的牛肉,有时甚至就几片小小的肉片或一点肉丝。
在台北,牛肉面里是大块大块的牛肉,还有大块的胡萝卜等其他食材。
在上海,餐厅里的啤酒是室温的,如果你要冰的,必须特别要求,而且有时候就只
有温的,要求也没用。
在台北还有国外,啤酒永远是喝冰的!
如果你问路
在上海,人家在路上、商场里、店里,常常会碰到你、撞到你,但是很少说话。
在台北,大家离对方的距离比较宽,就算人很多也不大会碰到你。如果碰到的话,
会说个「不好意思」或者「对不起」之类的话。
在上海,路名会很清楚的标出中文还有中文拼音,并写上东南西北,还有往这个方
向的门号是多少到多少。
在台北,路标比较没有那么清楚。
在上海,当你不知道怎么去某个地方问路时,回答大多是「往那儿」然后大概的指
一个方向。经常,你问的人如果是卖票员或者坐在桌子或台子后面的工作人员,他
们不会抬头看你。
在台北,回答你的人会跟你讲怎么到达的细节,譬如:「往左边走,到下个街口,
看到XX便利商店之后左转,然后向前走几公尺」我有一次在台北迷路,路上没人所
以我走进一家脚底按摩店问路,两个按摩师都很积极的回答,门口算钱的女孩甚至
起身从她的座位后面绕出来,拉着我的手腕到店外面跟我说怎么走,结果送我送到
了街口。他们让我好感动,泪都差点飙出来了!
在厕所里
在上海,人比较多的地方的公厕里,大家会在每一间厕所前排一个队。也就是说,
如果有五间厕所,可能会有五个队在排。如果你排的那一间刚好有人在办「大事」,
那你就倒楣啦!
在台北的公厕,不管有几间,大家都会排成一个队,这样就真正的先到的先上。
在上海,我有很多次遇到人家在公共场所上厕所门不关。最近的一次是在浦东机场,
进去了洗手间吓我一跳,三个女的上厕所没关门,我差点进去,而且其中两个是蹲
在马桶上面的。
在台北,目前为止我还没看过有人不关门上厕所,除非没有门或闸坏掉了,不过也
还没有碰到过没厕所门的问题。
在上海,我以前的公司厕所里是没有卫生纸的,在很多公共场合的厕所里也都没有
卫生纸。上厕所之前,你得记得自己带卫生纸进去。有些地方,会在外面放卫生纸,
所以你进stall之前要先拿好你的卫生纸,要拿够呀不然就完蛋了!
在台北,所有的厕所里一定有卫生纸!除非是刚好没了,但不会一直不放。
开门的时候
在上海,进出公共场合的时候,前面的人开门之后不会注意到后面有没有人,你紧
接在人家背后也很少人会转头注意到,更别说帮你拉门了。
在台北,人们开门的时候会注意到后面是不是有人,如果有的话通常会帮你拉门,
不会让门打在你脸上。
在上海,很多人吐痰。但上海已经很好了,到了别的城市,有人在室内也吐痰,如
火车站买票的地方我看过人家吐痰到瓷砖地上,然后清洁工人就拿拖把把那个痰拉
来--拉去。
在台北,我已经很久没看过人家吐痰了。我记得小时候还看过,但是现在已经没有
了。
在地铁里
在上海,一周上班五天,周六、周日不上班的话是公司给你放假。注意,是公司
「给你放假」哦!
在台北和国外,正常就是一周上班五天,周六、周日不是「放假」,而是本来就不
用上班。不过听说台北加班超级多!
在上海,你如果给计程车师傅很多零钱,他们很高兴,因为大陆的纸币最大的是一
百块,如果你给他们一张一百元的钞票,而只要付十二元,他们很难找钱。
在台北,如果你全部给零钱,计程车司机可能会不大高兴,因为台币的零钱面值很
小,他们是不需要一堆零钱的。
在上海,我如果提着重东西,会主动来帮忙的人相比之下比台北少很多。
在上海,尤其是在地铁里,常常可以看到人挖鼻孔,而且很努力的挖,然后擦在座
位或拉手上面。
在台北,我记得小时候看过人家在菜市场里挖鼻孔,可是后来就没看过有人在公共
场合挖鼻孔了。
在上海的地铁里,有两次我看到有人让座给老人,结果一起来就被别人抢走了!那
些写着「请让给年老、怀孕等等的人」的座位永远都坐着人,但常常假装睡觉,所
以有老人、残障者的话,坐在位子上的人会假装没看见。如果车上空空的,人们喜
欢坐两个位子中间,可能感觉赚到了吧,一张票坐两个位子耶。有时候,旁边的人
下车,人们便很喜欢把手放在空的隔壁座位上,也很有赚到的感觉。上海有几条线
的地铁车子里的椅子是一长排的,中间没有隔缝,虽然上面写了「此座位为六人座」,
但坐满了六人之后还是有人把自己的屁股挤进某两个人之间,变成七个甚至八个人
挤在一起。
在台北,人们在捷运或者公车上很喜欢让座,不会一上车便以最快的速度抢位子。
如果不是老人、残障、怀孕或抱小孩的话,通常不会去坐「博爱座」,尽管那座位
是空的。
在上海地铁里,吃吃喝喝大声喧哗随便你。我看过人家吃包子、小笼包(用筷子的
哦好厉害)、臭豆腐、关东煮、便当等等。
在台北的捷运里,不能吃喝东西。
在上海,地铁里大部分都是有手机收讯的,可以在地铁里打手机。打电话的时候,
大家会很大声的对着电话吼。
在台北,还是有些人会大声吼,不顾及别人,但是相比之下比较少。
排队的时候
在上海,如果有人插队你骂他,那你就自己骂吧,没人会帮你,包括店员、收银员。
在台北,如果有人插队,同时会有很多人讲话,而且工作人员也不会受理插队的人,
会叫他们排队。
在上海,如果你坐长途汽车或者飞机,要下去的时候,大家会同时站起来,尽可能
挤到走廊上。如果你晚站起,那么就要等大家都下去才能出到走廊,然后下车、下
飞机,因为大家不大会让你。
在台北,到了下机的时间,大家比较慢条斯理,如果人家正在往外走,看到你在你
的位子上,他们会停下或者慢一点,举个手意思是让你过去。
在上海,当你在便利商店要付钱的时候,后面的人会把手伸到你面前,把他们要付
钱的东西先放在柜台上,然后站在你的斜后方贴着你的背,急着付钱。有时候,他
们会用手肘轻轻推你。店员找你钱的时候,会把零钱丢在桌上,你得自己捡起来。
在台北,后面的人会站在你的正后方,等你完全付完钱,皮夹收好,东西拿好,站
到一旁的时候,才往前站到柜台前。找钱的时候,店员会等你把手伸出来,把收据
跟钞票放入你手中,再把零钱放入你手上,方便你放回钱包里。
哥哥弟弟姊姊妹妹
在上海,表哥表弟表姊表妹堂姊妹堂哥堂弟都叫作哥哥弟弟姊姊妹妹。如果你继续
问,他们才会说到底是什么关系。可能是因为一胎化的关系吧。
在台北,表哥就是表哥,不会叫作哥哥。
在上海,不管你生大病小病,大都是去医院。
在台北,小病多半去诊所。
在上海,如果有一群人在一起,大家都是上海人,有一个不会说上海话,那么大家
会说上海话,像我这种不会上海话的人就只好自认倒楣啦!
在台北,如果一群人都会讲台语,而我不会讲的时候,大家会讲普通话,这样我就
听得懂,然后可以融入对话,不会坐在旁边像个傻呆子一样。
我不会上海话也不会台语,真烂!
以下,我整理了上海与台北不同的称呼方式:
上海/台北
服务员/小姐或先生
酒店/旅馆
土豆/马铃薯
涂改液/立可白
地铁/捷运
打D /叫计程车
自行车/脚踏车
长途汽车/客运
公交车/公车
奶牛/牛
双休日/周末
显示器/电脑萤幕
计算器/电脑
勺子/调羹
芝士/起司
酸奶/优格
操/干
爱人/老婆
餐巾纸/纸巾
谈朋友/交往
左拐/左转
大拐/左转
右拐/右转
小拐/右转
公安/员警
门卫/警卫
文胸/胸罩
小裤/内裤
导购员/店员
普通话/国语
地道/道地
文明/有礼貌
让让/借过
厘米/公分
以上的说法,有的两地已经通用,譬如,文胸与胸罩,在上海其实两个都说,但是
我听到讲文胸的比较多,而在台湾没有人用「文胸」这个字眼。还有导购员跟店员,
在上海其实都说,但是我听到讲导购员的相比之下比较多。
这些只是这六年来的观察,有些东西是上海需要进步,有些则是台北,有些只不过
是文化不同,并没有谁对谁错谁好谁不好,有些呢,可能是我自己神经质吧!
作者郭采君小姐是台湾著名电视纪录片制作人、时事评论家,现在上海一家法国公
司从事服装设计工作。
其父为郭冠英,曾以化名范兰钦在网上发表多篇文章。
K****n
发帖数: 5970
2
我看了很替台湾人民不好意思。台湾要能有她说的一半儿,我还是可以给他们credit。
台湾本省人还
行,蓝营的内些外省人教养真的也就是大陆民工的水平。

【在 i****o 的大作中提到】
: 其父为郭冠英,曾以化名范兰钦在网上发表多篇文章。
: 郭冠英就是创造"高级外省人"这个词的人
: ===
: 张望两岸/在上海,在台北
: 在上海,餐厅里的啤酒是室温的,如果你要冰的,必须特别要求在台北还有国外,
: 啤酒永远是喝冰的!
: 这次跨年回去台北一趟,出了机场我就打电话给妈妈跟她说我出来啦,现在在「打
: D」。
: 上了车,我跟「师傅」说麻烦前面「右拐」,下车我还差点等「师傅」打「发票」。
: 去了餐厅,叫人家「服务员」,短短几天下来发现,我一辈子在上海的时间,比我

m*******3
发帖数: 226
3

只是上海而已
台湾人总以为和大陆如何差别大。其实是他们心里作祟。
__________________________________________________________________
上海/台北
服务员/小姐或先生
酒店/旅馆 (大陆也这么叫)
土豆/马铃薯(大陆也这么叫)
涂改液/立可白
地铁/捷运
打D /叫计程车(大陆也这么叫)
自行车/脚踏车(大陆也这么叫)
长途汽车/客运(大陆也这么叫)
公交车/公车
奶牛/牛
双休日/周末
显示器/电脑萤幕
计算器/电脑(大陆也这么叫)
勺子/调羹(大陆也这么叫)
芝士/起司
酸奶/优格
操/干
爱人/老婆(大陆也这么叫)
餐巾纸/纸巾(大陆也这么叫)
谈朋友/交往(大陆也这么叫)
左拐/左转(大陆也这么叫)
大拐/左转(大陆也这么叫)
右拐/右转(大陆也这么叫)
小拐/右转(大陆也这么叫)
公安/员警
门卫/警卫
文胸/胸罩(大陆也这么叫)
小裤/内裤
导购员/店员
普通话/国语
地道/道地
文明/有礼貌(大陆也这么叫)
让让/借过
厘米/公分(大陆也这么叫)

【在 K****n 的大作中提到】
: 我看了很替台湾人民不好意思。台湾要能有她说的一半儿,我还是可以给他们credit。
: 台湾本省人还
: 行,蓝营的内些外省人教养真的也就是大陆民工的水平。

s****n
发帖数: 4266
4
與其跟內地比﹐台灣居民有本領就去本日本人比﹐有本領去跟美國人比法治觀念
T**U
发帖数: 160
5
我遇到不雅台湾人很多,遇见一个台湾客户和我们交谈时大挖鼻孔,去年我在日本旅行
时遇见一个台湾团,以为看上去很乡下的台巴子老头冲着看上去同样很乡下的台巴子老
太大喊大叫,吓坏一船游客,台巴子威武。。。
s****n
发帖数: 4266
6
台灣居民整體素質就是比上不足比下有餘而已﹐但他們卻自認為自己是“一流”... 在
美國我也看過類似上述的情況
A********r
发帖数: 345
7
前面写的上海有点像无数expats写的香港。。 香港和上海这么像。。
电梯里的行为, 从前面人开的门缝侧身过去,雨伞扎别人的眼, 地铁总是站门口不忘里走,不和生人
打招呼和目光相接, 大声在地铁里讲电话, 街上路人想僵尸。。。

【在 i****o 的大作中提到】
: 其父为郭冠英,曾以化名范兰钦在网上发表多篇文章。
: 郭冠英就是创造"高级外省人"这个词的人
: ===
: 张望两岸/在上海,在台北
: 在上海,餐厅里的啤酒是室温的,如果你要冰的,必须特别要求在台北还有国外,
: 啤酒永远是喝冰的!
: 这次跨年回去台北一趟,出了机场我就打电话给妈妈跟她说我出来啦,现在在「打
: D」。
: 上了车,我跟「师傅」说麻烦前面「右拐」,下车我还差点等「师傅」打「发票」。
: 去了餐厅,叫人家「服务员」,短短几天下来发现,我一辈子在上海的时间,比我

S****t
发帖数: 1319
8
不知道多真实,我倒是挺台湾的朋友说,台湾公众场合厕所也是没有手纸的。

【在 i****o 的大作中提到】
: 其父为郭冠英,曾以化名范兰钦在网上发表多篇文章。
: 郭冠英就是创造"高级外省人"这个词的人
: ===
: 张望两岸/在上海,在台北
: 在上海,餐厅里的啤酒是室温的,如果你要冰的,必须特别要求在台北还有国外,
: 啤酒永远是喝冰的!
: 这次跨年回去台北一趟,出了机场我就打电话给妈妈跟她说我出来啦,现在在「打
: D」。
: 上了车,我跟「师傅」说麻烦前面「右拐」,下车我还差点等「师傅」打「发票」。
: 去了餐厅,叫人家「服务员」,短短几天下来发现,我一辈子在上海的时间,比我

r*******1
发帖数: 1183
9
在上海,一周上班五天,周六、周日不上班的话是公司给你放假。注意,是公司
「给你放假」哦!
在台北和国外,正常就是一周上班五天,周六、周日不是「放假」,而是本来就不
用上班。不过听说台北加班超级多!
1 (共1页)
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