s****f
发帖数: 223 | 1 菜系：湘菜系列
服务区域：Spring, Tomball, Cypress, Woodlands
地址：spring cypress 和 249 交界（请查看地图）
电话：281-889-0034 （彭大叔）
电话定餐时间：6:30PM -- 10: 00PM (请提前2天电话订购）
取餐时间： 11am - 9pm
下个星期一正式开始，欢迎订购品尝
菜谱将继续更新
家庭厨房：只提供 To go . 不提供堂吃。
1. 爆炒牛肉丝: 12块
2. 卤菜拼盘: 15块
3. 爆炒鸡丁：12块
4. 排骨炖藕: 10 块
5. 香干肉丝: 10块
6. 糍粑干鱼: 12块
7. 红烧猪脚: 12块
8. 榨菜肉丝: 10块
01. 剁椒毛芋头：8块
02. 手撕包菜：8块
03. 花菜炒肉: 10块
04. 黄瓜炒木耳：8块 |
p***w
发帖数: 1906 | 2 看着不错送外卖吗？要是能像那家饺子一样送货上门还是蛮方便的。 |
r**********y
发帖数: 2774 | 3 顶湘菜， 哈哈， 就是太远了。
【在 s****f 的大作中提到】
: 菜系：湘菜系列
: 服务区域：Spring, Tomball, Cypress, Woodlands
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: 菜谱将继续更新
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: 1. 爆炒牛肉丝: 12块
|
s****f
发帖数: 223 | 4 不好意思 我们两夫妇都上班 爸爸妈妈不开车 不能提供外卖 他们也是在家呆的无聊
就怎这事 以前在国内也开过湘菜馆 还有很多菜 会继续更新
【在 p***w 的大作中提到】
: 看着不错送外卖吗？要是能像那家饺子一样送货上门还是蛮方便的。
|
b*******2
发帖数: 412 | 5 西北地区人民来支持！支持支持！！太棒了！
彭大叔，这周六下午可以定菜吗？正好要小爬提~ |
s****f
发帖数: 223 | 6 可以 你电话给我就好了
【在 b*******2 的大作中提到】
: 西北地区人民来支持！支持支持！！太棒了！
: 彭大叔，这周六下午可以定菜吗？正好要小爬提~
|
s****f
发帖数: 223 | |
b********n
发帖数: 5997 | 8 流口水中。可惜太远了。。。
【在 s****f 的大作中提到】
: FYI
|
P******0
发帖数: 9787 | 9 有没有剁椒鱼头？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
【在 s****f 的大作中提到】
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: 1. 爆炒牛肉丝: 12块
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s****f
发帖数: 223 | 10 这个菜需要新鲜活鱼 我们西北边没有活鱼头买 从中国城买回来就不新鲜了 所以我们
没有放在memu里面 但是我们有红烧鱼（整条鱼）和糍粑鱼 （鱼块）
【在 P******0 的大作中提到】
: 有没有剁椒鱼头？
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
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|
c*****g
发帖数: 3871 | 11 不算便宜啊，餐馆要顾及员工工资、地租、保险和其他不定风险，家庭厨房应该相对而
言便宜一些才对。 |
s****f
发帖数: 223 | 12 餐馆是薄利多销 家庭厨房是不能比的 我们要提前预定也是因为要控制销量 毕竟不是
开餐馆 一天最多10个菜 而且我们打算做几个经典的湘菜 这两天就会拍照了放上来
说实在的 我们的菜不便宜 但也不算贵。只有一个卤菜拼盘是$15， 因为1斤的肉只能
卤4两 另外自己做过猪舌的人应该知道猪舍有多难清理干净 我想开餐馆是不会给你清
理的吧。 糍粑鱼也是个复杂的菜 要腌 要晒。最后，餐馆的价格加上15%的小费和8%的
税， 还是比我门贵的吧
【在 c*****g 的大作中提到】
: 不算便宜啊，餐馆要顾及员工工资、地租、保险和其他不定风险，家庭厨房应该相对而
: 言便宜一些才对。
|
b*****2
发帖数: 11103 | |
T*U
发帖数: 22634 | 14 开party的，去点菜这个主意不错
【在 s****f 的大作中提到】
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s****f
发帖数: 223 | 15 up
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: 1. 爆炒牛肉丝: 12块
|
l*****t
发帖数: 341 | 16 吃过的有没有人给个review呀..........
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: 1. 爆炒牛肉丝: 12块
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m****e
发帖数: 44 | 17 干净好吃最重要，差几块钱没人太在意的。希望品尝过的上来review一下。 |
he
发帖数: 2025 | 18 楼主加油，最好不走拼价钱的老路，关键是好吃干净。
圣地亚哥有位雨点妈，开家庭厨房卖各色糕点，最小的蛋糕30刀，大的50多，尺寸和H-
Mart点心铺差不多，很精致，甜度正好，我们每次去都赶紧订，晚了都订不上!
【在 s****f 的大作中提到】
: 餐馆是薄利多销 家庭厨房是不能比的 我们要提前预定也是因为要控制销量 毕竟不是
: 开餐馆 一天最多10个菜 而且我们打算做几个经典的湘菜 这两天就会拍照了放上来
: 说实在的 我们的菜不便宜 但也不算贵。只有一个卤菜拼盘是$15， 因为1斤的肉只能
: 卤4两 另外自己做过猪舌的人应该知道猪舍有多难清理干净 我想开餐馆是不会给你清
: 理的吧。 糍粑鱼也是个复杂的菜 要腌 要晒。最后，餐馆的价格加上15%的小费和8%的
: 税， 还是比我门贵的吧
|
s****f
发帖数: 223 | 19 多谢鼓励！
当初把价钱打出来的时候我们是考虑了很久，价格摆在那里也是出自于彭叔叔的自信。
H-
【在 he 的大作中提到】
: 楼主加油，最好不走拼价钱的老路，关键是好吃干净。
: 圣地亚哥有位雨点妈，开家庭厨房卖各色糕点，最小的蛋糕30刀，大的50多，尺寸和H-
: Mart点心铺差不多，很精致，甜度正好，我们每次去都赶紧订，晚了都订不上!
|
e**e
发帖数: 237 | 20 太棒了，湖南人的福音啊，呵呵，而且离我家还这么近！ |
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w****i
发帖数: 520 | 21 在楼主那里吃过好几次了，推荐一下他们的厨房。我们夫妻俩超喜欢吃他们家的爆炒牛
肉丝，小孩子怕辣，他们喜欢那个香干炒肉；拼盘贵是贵了点，但很有湖南菜的味道。 |
s****f
发帖数: 223 | 22 谢谢wildli的支持！
【在 w****i 的大作中提到】
: 在楼主那里吃过好几次了，推荐一下他们的厨房。我们夫妻俩超喜欢吃他们家的爆炒牛
: 肉丝，小孩子怕辣，他们喜欢那个香干炒肉；拼盘贵是贵了点，但很有湖南菜的味道。
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f********4
发帖数: 419 | 23 糖城人民發來賀電！
私家廚房威武。
有位糖城的媽媽問我能不能像你這樣做個點菜的，主意不錯，可是感覺您這種模式需要
花更多時間和精力準備。
價錢開高點是很有必要的。 |
s****f
发帖数: 223 | 24 哈哈，贺电互贺互贺！
都是彭叔叔和彭阿姨在家有时间，有精力。我们两口子只是支持一下，想方设法让他们
高兴而已。
BTW,顺便提一下，我们准备了非常新鲜的大鲢鱼头，想在大年夜吃到跺椒鱼头的同学，
请从速！
【在 f********4 的大作中提到】
: 糖城人民發來賀電！
: 私家廚房威武。
: 有位糖城的媽媽問我能不能像你這樣做個點菜的，主意不錯，可是感覺您這種模式需要
: 花更多時間和精力準備。
: 價錢開高點是很有必要的。
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s****f
发帖数: 223 | 25 See new memu updated : http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/31853857.html
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1. 爆炒牛肉丝: 12块
2. 卤菜拼盘: 15块
3. 爆炒鸡丁：12块
4. 排骨炖藕: 10 块
5. 香干肉丝: 10块
6. 糍粑干鱼: 12块
7. 红烧猪脚: 12块
8. 榨菜肉丝: 10块
01. 剁椒毛芋头：8块
02. 手撕包菜：8块
03. 花菜炒肉: 10块
04. 黄瓜炒木耳：8块 |
p***w
发帖数: 1906 | 26 看着不错送外卖吗？要是能像那家饺子一样送货上门还是蛮方便的。 |
r**********y
发帖数: 2774 | 27 顶湘菜， 哈哈， 就是太远了。
【在 s****f 的大作中提到】
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s****f
发帖数: 223 | 28 不好意思 我们两夫妇都上班 爸爸妈妈不开车 不能提供外卖 他们也是在家呆的无聊
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b*******2
发帖数: 412 | 29 西北地区人民来支持！支持支持！！太棒了！
彭大叔，这周六下午可以定菜吗？正好要小爬提~ |
s****f
发帖数: 223 | 30 可以 你电话给我就好了
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s****f
发帖数: 223 | |
b********n
发帖数: 5997 | 32 流口水中。可惜太远了。。。
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发帖数: 9787 | 33 有没有剁椒鱼头？
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发帖数: 223 | 34 这个菜需要新鲜活鱼 我们西北边没有活鱼头买 从中国城买回来就不新鲜了 所以我们
没有放在memu里面 但是我们有红烧鱼（整条鱼）和糍粑鱼 （鱼块）
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c*****g
发帖数: 3871 | 35 不算便宜啊，餐馆要顾及员工工资、地租、保险和其他不定风险，家庭厨房应该相对而
言便宜一些才对。 |
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发帖数: 223 | 36 餐馆是薄利多销 家庭厨房是不能比的 我们要提前预定也是因为要控制销量 毕竟不是
开餐馆 一天最多10个菜 而且我们打算做几个经典的湘菜 这两天就会拍照了放上来
说实在的 我们的菜不便宜 但也不算贵。只有一个卤菜拼盘是$15， 因为1斤的肉只能
卤4两 另外自己做过猪舌的人应该知道猪舍有多难清理干净 我想开餐馆是不会给你清
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: 言便宜一些才对。
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b*****2
发帖数: 11103 | |
T*U
发帖数: 22634 | 38 开party的，去点菜这个主意不错
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: 1. 爆炒牛肉丝: 12块
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发帖数: 223 | 39 up
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发帖数: 341 | 40 吃过的有没有人给个review呀..........
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m****e
发帖数: 44 | 41 干净好吃最重要，差几块钱没人太在意的。希望品尝过的上来review一下。 |
he
发帖数: 2025 | 42 楼主加油，最好不走拼价钱的老路，关键是好吃干净。
圣地亚哥有位雨点妈，开家庭厨房卖各色糕点，最小的蛋糕30刀，大的50多，尺寸和H-
Mart点心铺差不多，很精致，甜度正好，我们每次去都赶紧订，晚了都订不上!
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发帖数: 223 | 43 多谢鼓励！
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【在 he 的大作中提到】
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发帖数: 237 | 44 太棒了，湖南人的福音啊，呵呵，而且离我家还这么近！ |
w****i
发帖数: 520 | 45 在楼主那里吃过好几次了，推荐一下他们的厨房。我们夫妻俩超喜欢吃他们家的爆炒牛
肉丝，小孩子怕辣，他们喜欢那个香干炒肉；拼盘贵是贵了点，但很有湖南菜的味道。 |
s****f
发帖数: 223 | 46 谢谢wildli的支持！
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: 肉丝，小孩子怕辣，他们喜欢那个香干炒肉；拼盘贵是贵了点，但很有湖南菜的味道。
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发帖数: 419 | 47 糖城人民發來賀電！
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有位糖城的媽媽問我能不能像你這樣做個點菜的，主意不錯，可是感覺您這種模式需要
花更多時間和精力準備。
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发帖数: 223 | 48 哈哈，贺电互贺互贺！
都是彭叔叔和彭阿姨在家有时间，有精力。我们两口子只是支持一下，想方设法让他们
高兴而已。
BTW,顺便提一下，我们准备了非常新鲜的大鲢鱼头，想在大年夜吃到跺椒鱼头的同学，
请从速！
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E*******a
发帖数: 136 | |
a***8
发帖数: 4735 | 50 Support. Senior will order from you. |
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s****f
发帖数: 223 | 51 我给你order了一个爆炒牛肉丝 很popular.
【在 a***8 的大作中提到】
: Support. Senior will order from you.
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b******s
发帖数: 5329 | 52 真贵。
【在 s****f 的大作中提到】
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a***8
发帖数: 4735 | 53 Thanks. Me and my LG like the dishes, will order next week.
【在 s****f 的大作中提到】
: 我给你order了一个爆炒牛肉丝 很popular.
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a***8
发帖数: 4735 | 54 Thanks. Me and my LG like the dishes, will order next week.
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