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Texas版 - 来,认识一下荠菜
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话题: 荠菜话题: 认识一下话题: 拔点话题: 返青话题: 饺子
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N***3
发帖数: 801
1
德州春天来的早,现在已经是返青季节了,现在正是吃荠菜的时候。荠菜饺子,混沌,
丸子,荠菜豆腐鱼汤。。
这个时候公园里很容易找到大片的野生荠菜。自己动手,拔点野菜,也算给无聊的生活
加点快乐。
拍了几张照片,不认识的童鞋可以看看。
s**********0
发帖数: 436
2
这就是荠菜啊~~前两个星期LD清理院子挖出来了一堆都扔了。。。
r********9
发帖数: 18394
3
荠菜饺子, 荠菜春卷很好吃。 就怕吃错中毒啊
N***3
发帖数: 801
4
呵呵,是啊。周末已经做过人体实验了,现在还好好的。味道是很不错。
图左边的荠菜已经开花结果了,好辨认,有倒三角形的果实,小花。右边的还没有开花
,较嫩。荠菜的叶子有点锯齿状。
容易混的是蒲公英,开黄色大花,叶子规则。好像也可以吃,苦。

【在 r********9 的大作中提到】
: 荠菜饺子, 荠菜春卷很好吃。 就怕吃错中毒啊
j**********7
发帖数: 138
5
赞!马克
f*y
发帖数: 956
6
小时候挖过,怕挖错的话可以闻一下,荠菜的香味还是很好辨别的。
c********t
发帖数: 5226
7
挺好的,看着很诱人。要是下点雨就更好了。
我最近也挖了不少,你这些是小叶的,我挖了不少大叶的,呵呵。

【在 N***3 的大作中提到】
: 德州春天来的早,现在已经是返青季节了,现在正是吃荠菜的时候。荠菜饺子,混沌,
: 丸子,荠菜豆腐鱼汤。。
: 这个时候公园里很容易找到大片的野生荠菜。自己动手,拔点野菜,也算给无聊的生活
: 加点快乐。
: 拍了几张照片,不认识的童鞋可以看看。

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