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Texas版 - 达拉斯大华的假花椒
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相关话题的讨论汇总
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1 (共1页)
G****1
发帖数: 8414
1
前几天好不容易天冷了,做了些香肠,今天已吃满嘴沙子,考虑原料来源,沙子的来源
只可能是花椒。用水一洗,果不其然。
请大家不要再上当
G****1
发帖数: 8414
2
是这个牌子的,千万别买。

【在 G****1 的大作中提到】
: 前几天好不容易天冷了,做了些香肠,今天已吃满嘴沙子,考虑原料来源,沙子的来源
: 只可能是花椒。用水一洗,果不其然。
: 请大家不要再上当

y****e
发帖数: 1712
3
太坑人了,patpat
当时做香肠需要把花椒打碎啊,没发现是沙子吗?就不至于白费功夫了
m*********g
发帖数: 10735
4
花椒成本很高吗。。为什么要造假。。。
G****1
发帖数: 8414
5
用Blender打的,根本发现不了。可惜了我20几磅香肠,一下午的功夫。

【在 y****e 的大作中提到】
: 太坑人了,patpat
: 当时做香肠需要把花椒打碎啊,没发现是沙子吗?就不至于白费功夫了

G****1
发帖数: 8414
6
成本不高,红土更便宜。

【在 m*********g 的大作中提到】
: 花椒成本很高吗。。为什么要造假。。。
l**s
发帖数: 20567
7
花椒应该不是圆旦子
是开花的样子
s*****i
发帖数: 5548
8
闻闻花椒的气味不对吗?
这么特殊气味的食材也造假。。。

【在 G****1 的大作中提到】
: 用Blender打的,根本发现不了。可惜了我20几磅香肠,一下午的功夫。
G****1
发帖数: 8414
9
里面大概一般花椒,那些圆弹子是花椒籽外面裹了一层泥,和花椒一样的颜色。

【在 s*****i 的大作中提到】
: 闻闻花椒的气味不对吗?
: 这么特殊气味的食材也造假。。。

G****1
发帖数: 8414
10
主要还是花椒的,大概四分之一的这种圆弹子,颜色和花椒一模一样。可定压秤。

【在 l**s 的大作中提到】
: 花椒应该不是圆旦子
: 是开花的样子

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l********3
发帖数: 7367
11
哎呀,这个也太坑爹了,,
l******d
发帖数: 2186
12
就是,辛辛苦苦作香肠容易么!!!!

【在 l********3 的大作中提到】
: 哎呀,这个也太坑爹了,,
b*******e
发帖数: 6920
13
太缺德了
这个包装我有印象,袋子大,价格便宜。很早以前也买过一次,里面全是花椒籽,一点
都不香。幸好那次还没碰上掺假这么缺德的事儿
找大华投诉到底吧,不行就去bbb
w****M
发帖数: 216
14
香肠那就喂猫喂狗了!可惜!
偶在N 年前也遇到过!那是炒菜。
i*******d
发帖数: 1430
15
别的地方大华不好说,没去过,达拉斯这个大华我觉着很差劲。东西不新鲜。一次买的
烧鸭第二天就变味了,还是放冰箱里的。反正俺们就开门时图新鲜去过几次,后来就发
觉没有必要去了。

【在 G****1 的大作中提到】
: 前几天好不容易天冷了,做了些香肠,今天已吃满嘴沙子,考虑原料来源,沙子的来源
: 只可能是花椒。用水一洗,果不其然。
: 请大家不要再上当

F*******7
发帖数: 405
16
谢谢告知!
d*******u
发帖数: 943
17
刚到达拉斯去过几次,就再也不去了,好像别的城市的大华评价也挺差。不过他们家的
大螃蟹还不错。
d********8
发帖数: 3019
18
i also met this problem
i cooked the salted duck~

【在 G****1 的大作中提到】
: 前几天好不容易天冷了,做了些香肠,今天已吃满嘴沙子,考虑原料来源,沙子的来源
: 只可能是花椒。用水一洗,果不其然。
: 请大家不要再上当

d********8
发帖数: 3019
19
mine is not this brand, i will post the pic~

【在 G****1 的大作中提到】
: 是这个牌子的,千万别买。
k********4
发帖数: 458
20
好的花椒不是这样的,LZ是买了次货又沒处理过吧。花椒在用之前得挑去花椒子的,因
为花椒子味苦有微毒。

【在 G****1 的大作中提到】
: 前几天好不容易天冷了,做了些香肠,今天已吃满嘴沙子,考虑原料来源,沙子的来源
: 只可能是花椒。用水一洗,果不其然。
: 请大家不要再上当

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x****j
发帖数: 2873
21
幸好没有买这种,我在大华买的青花椒,质量不错没有籽,就是贵。
M*F
发帖数: 1365
22
这损失够惨重的啊。同情

【在 G****1 的大作中提到】
: 是这个牌子的,千万别买。
f*y
发帖数: 956
23
回家看了,买的和楼主的一模一样,赶紧打开检查,发现味道很正,泡了一夜水,用筷
子搅来搅去,结果一夜后水的颜色有变深,花椒还是原来的。
发现楼主的都是圆颗粒的,我买的里面大都是张开口的。估计是正宗的,会继续注意。
G****1
发帖数: 8414
24
主要的是开口的,圆颗粒是我挑出来的,里面还有一种实心的,能漂在水上的,不知道
什么东西的玩艺。我的两包都让我扔了。

【在 f*y 的大作中提到】
: 回家看了,买的和楼主的一模一样,赶紧打开检查,发现味道很正,泡了一夜水,用筷
: 子搅来搅去,结果一夜后水的颜色有变深,花椒还是原来的。
: 发现楼主的都是圆颗粒的,我买的里面大都是张开口的。估计是正宗的,会继续注意。

l*e
发帖数: 1402
25
这个太恶心了
f*y
发帖数: 956
26
我们又泡了一次,十几个小时后颜色就很深了,挑里面沉淀的,找出两个裹着泥的,里
面是花椒籽。我们就是抓一把泡,没有先挑拣圆粒的。
btw,我在休斯敦百佳买的,旁边一包很少三块多怕不够用,才买了这个五块的。份量
差很多,颜色稍微有点差别。大家注意点吧。

【在 G****1 的大作中提到】
: 主要的是开口的,圆颗粒是我挑出来的,里面还有一种实心的,能漂在水上的,不知道
: 什么东西的玩艺。我的两包都让我扔了。

1 (共1页)
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