c*****g
发帖数: 3871 | 1 75%的菜都相当不错，剩下的20%也还行，偶尔5%可能点的人少放久了不新鲜
推荐李连鬼熏肉大饼，酸菜白肉锅，粉条炖五花肉，油豆角炖小排
地三鲜质量中等，这个本是我的最爱，小鸡蘑菇里面蘑菇是血魔，味道很好，小鸡质量
太差，影响整体水准。酸菜是他们家自己激的，不像超市买的只有酸味没有香味。
本人不是地道东北银，但常吃东北菜也10来年了，感觉这家很地道。
价格还算比较本分的，但是据说最近生意开始火，有涨价的欲望了。
不少菜都是直接从东北空运过来的，可以去尝尝鲜
ps:那个plazz要火，前几天去了新开的小肥羊，估计不用推buffet都能打倒原来的那家 |
r********9
发帖数: 18394 | 2 不少菜都是直接从东北空运过来的
哪些算东北菜啊？ |
w******o
发帖数: 3259 | 3 $2.99的空运菜
【在 r********9 的大作中提到】
: 不少菜都是直接从东北空运过来的
: 哪些算东北菜啊？
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p*****p
发帖数: 19331 | 4 公知们说王立军,薄熙来在重庆的时候,东北菜都从大连空运过去,武警保卫.这个东北人
家食客的待遇堪比王薄,
【在 r********9 的大作中提到】
: 不少菜都是直接从东北空运过来的
: 哪些算东北菜啊？
|
r********9
发帖数: 18394 | 5 按俺们县城的话就是＂豆腐盘成肉价钱鸟＂
【在 w******o 的大作中提到】
: $2.99的空运菜
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r********9
发帖数: 18394 | 6 hahahah
【在 p*****p 的大作中提到】
: 公知们说王立军,薄熙来在重庆的时候,东北菜都从大连空运过去,武警保卫.这个东北人
: 家食客的待遇堪比王薄,
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n***b
发帖数: 703 | 7 这个托当的好 有机会回去试试
李连鬼熏肉大饼～ 听说十几年了 并没有亲见
【在 c*****g 的大作中提到】
: 75%的菜都相当不错，剩下的20%也还行，偶尔5%可能点的人少放久了不新鲜
: 推荐李连鬼熏肉大饼，酸菜白肉锅，粉条炖五花肉，油豆角炖小排
: 地三鲜质量中等，这个本是我的最爱，小鸡蘑菇里面蘑菇是血魔，味道很好，小鸡质量
: 太差，影响整体水准。酸菜是他们家自己激的，不像超市买的只有酸味没有香味。
: 本人不是地道东北银，但常吃东北菜也10来年了，感觉这家很地道。
: 价格还算比较本分的，但是据说最近生意开始火，有涨价的欲望了。
: 不少菜都是直接从东北空运过来的，可以去尝尝鲜
: ps:那个plazz要火，前几天去了新开的小肥羊，估计不用推buffet都能打倒原来的那家
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w******o
发帖数: 3259 | 8 确切地说是，豆腐当作肉来卖
【在 r********9 的大作中提到】
: 按俺们县城的话就是＂豆腐盘成肉价钱鸟＂
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c*****g
发帖数: 3871 | 9 例如那个油豆角，我确实没在任何一家超市见过，他们家自己说是空运过来的；
还有那个臻磨，也很地道；
另外他们家的乌龙绿茶一般情况下也不错，就是有点小贵，好象是$4.99
花个40$，就能享受王局的待遇，你们还要想啥啊
其实空运价格没有想的那么贵，特别如果是有心的餐馆真想整点地道的菜，也不是不靠
谱的 |
c*****g
发帖数: 3871 | 10 按照我偶尔几次去东北的经验,他们家厨师的水准还真是东北县城的水准,当然是比较地
道, 不过和大城市的风格还是有些不同
【在 r********9 的大作中提到】
: 按俺们县城的话就是＂豆腐盘成肉价钱鸟＂
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p*****a
发帖数: 18 | 11 虽然我我也不是特别喜欢中央饭店
但是这家新开的东北人还不如中央饭店，炖菜没一个炖的软烂的。呂连贵熏肉大饼竟然
敢用ham充数。冷面的汤就跟刷锅水一样没味道。但是新榨的玉米汁还不错。确实有些
原材料超市没有卖的，比如新鲜的香椿和油豆角。但是做菜水平不行，糟蹋了珍贵的原
材料。
--------土生土长的东北人 |
r********9
发帖数: 18394 | 12 额， 是那个鬼情况
【在 w******o 的大作中提到】
: 确切地说是，豆腐当作肉来卖
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c*****g
发帖数: 3871 | 13 "呂连贵熏肉大饼竟然敢用ham充数" --- ham和熏肉差老鼻子了吧? 兄弟你确认是ham?
这个菜死贵，就是看他们家真是自己做的熏肉才没喷说名不副实的
中央的问题在于不知道为什么，有的原材料不新鲜，炒菜质量不稳定，点三次有一次很
惊艳，另外2次还不如自己整的。现在要吃什么需要事先打电话，问问是不是新鲜的材
料。就是觉得太麻烦才转战东北人的。另外一个问题就是店老板口味重，天天放CCTV，
还是1台，贼恶心。
可能真的是不同人口味差异太大，我还觉得玉米汁只能打65分。
不过你老是东北人，就不敢和你抬杠了，我继续面向非东北人去托吧 |
r********9
发帖数: 18394 | 14 金殿估计是屯子里的翘楚， 空运点轻菜也是应该的。 俺故楼挂问了点， 以为只空运
龙虾这类昂贵的东西 |
H****r
发帖数: 16240 | 15 那个肉饼不好吃啊
不如去吃独一处菜单上面点类里面的肉饼。──当然，不是东北人，所以纯粹从我个人
角度出发的。
但酸菜白肉汤，前几天去糖城的时候吃了随园，它们的酸菜肚丝汤真是好喝啊！我觉得
比金殿广场这家的酸菜白肉血场汤要好。这天气最适合喝汤了…
随园的狮子头我也很喜欢，觉得比小（此处说不得）的要合我口味。
当时还点了个干煸四季豆也挺喜欢──当然这些都恰好合我偏甜的胃口，不同人意见肯
定不一样。 |
h*********t
发帖数: 1776 | 16 去新开的小肥羊吃过， 和自己去超市买包小肥羊的火锅调料包自己烫火锅没2样， |
M*F
发帖数: 1365 | 17 建议不要尝了吧。就是超市的印度抛饼加火腿肠。当然还配一小碟葱和面酱。
每次说起来，我总觉得像做梦。如果不是这样，请大家纠正我。
觉得好吃的人，应该是没有买过那种速冻的抛饼。早晨家里煎煎吃，很方便，很好吃。
质量
那家
【在 n***b 的大作中提到】
: 这个托当的好 有机会回去试试
: 李连鬼熏肉大饼～ 听说十几年了 并没有亲见
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M*F
发帖数: 1365 | 18 这个油豆角确实超市有卖的，不过一上货就被一些饭馆买光了。我有幸遇到一次上货，
买到过两包，然后就看整箱几十包被人拿走了。
【在 c*****g 的大作中提到】
: 例如那个油豆角，我确实没在任何一家超市见过，他们家自己说是空运过来的；
: 还有那个臻磨，也很地道；
: 另外他们家的乌龙绿茶一般情况下也不错，就是有点小贵，好象是$4.99
: 花个40$，就能享受王局的待遇，你们还要想啥啊
: 其实空运价格没有想的那么贵，特别如果是有心的餐馆真想整点地道的菜，也不是不靠
: 谱的
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M*F
发帖数: 1365 | 19 确实是ham,很令人惊异了片刻。想他怎么竟然敢叫熏肉大饼？！
后来想想，人家是smoky ham, 确实是熏过的肉。
ham?
【在 c*****g 的大作中提到】
: "呂连贵熏肉大饼竟然敢用ham充数" --- ham和熏肉差老鼻子了吧? 兄弟你确认是ham?
: 这个菜死贵，就是看他们家真是自己做的熏肉才没喷说名不副实的
: 中央的问题在于不知道为什么，有的原材料不新鲜，炒菜质量不稳定，点三次有一次很
: 惊艳，另外2次还不如自己整的。现在要吃什么需要事先打电话，问问是不是新鲜的材
: 料。就是觉得太麻烦才转战东北人的。另外一个问题就是店老板口味重，天天放CCTV，
: 还是1台，贼恶心。
: 可能真的是不同人口味差异太大，我还觉得玉米汁只能打65分。
: 不过你老是东北人，就不敢和你抬杠了，我继续面向非东北人去托吧
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f****e
发帖数: 319 | |
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n***b
发帖数: 703 | 21 555
【在 f****e 的大作中提到】
: 嗯,年长的东北人一看就知道不是李连鬼大饼.
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n***b
发帖数: 703 | 22 是这个情况
【在 M*F 的大作中提到】
: 这个油豆角确实超市有卖的，不过一上货就被一些饭馆买光了。我有幸遇到一次上货，
: 买到过两包，然后就看整箱几十包被人拿走了。
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c*****g
发帖数: 3871 | 23 嗯，我吃得最正宗的李连鬼大饼还是在海淀和香河，这家的至少我觉得外型像+用的熏
肉 ， 还差多少?
【在 f****e 的大作中提到】
: 嗯,年长的东北人一看就知道不是李连鬼大饼.
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l***i
发帖数: 1943 | 24 他们家没有high chair,
每次带小孩去都不方便，
后来就干脆不去了！
【在 c*****g 的大作中提到】
: 75%的菜都相当不错，剩下的20%也还行，偶尔5%可能点的人少放久了不新鲜
: 推荐李连鬼熏肉大饼，酸菜白肉锅，粉条炖五花肉，油豆角炖小排
: 地三鲜质量中等，这个本是我的最爱，小鸡蘑菇里面蘑菇是血魔，味道很好，小鸡质量
: 太差，影响整体水准。酸菜是他们家自己激的，不像超市买的只有酸味没有香味。
: 本人不是地道东北银，但常吃东北菜也10来年了，感觉这家很地道。
: 价格还算比较本分的，但是据说最近生意开始火，有涨价的欲望了。
: 不少菜都是直接从东北空运过来的，可以去尝尝鲜
: ps:那个plazz要火，前几天去了新开的小肥羊，估计不用推buffet都能打倒原来的那家
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