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发帖数: 1704 | 1 飞机在暗夜里飞，突然飞到一片光明里，达拉斯到了。作为一个城里人，灯火通明并不
稀罕，稀罕的是半夜三更达拉斯的高速公路上竟然车辆川流不息，以至于我以为自己的
时差算错了。
取了行李出来，四处张望找出租车。一个矮个子的中年人靠近我们，头上戴着耳机，轻
声说，你们找出租车吗？有点神秘。我好奇地看这他说，是。他问，你们去哪里。给他
地址看过，他说我送你们，给你们一个flat rate，然后就把我们领到停车场的一辆林
肯前。
林肯上没有出租车的标记，我也没见过到了机场停进停车场的出租车。初到一地总得谨
慎点，要知道这可是天天都死人的达拉斯。我于是问他，你这是出租车吗，怎么没有标
识？他给我看脖子上挂的牌子，上面确实写着机场交通服务，我顺道记下了他的编号。
其实这也就是个安慰。如果他真的把我们拉倒荒郊野地作了，死人也不能开口提供线索
了。当然也可以临死前用手蘸血写下这个号码，或者我运气好，被送到医院又抢救过来
。可是我本来就记性不好，经历完惊心动魄的一幕，还能记住这个号码吗？所以我只是
脑子里过了一下这个号码，就坐进了出租车。 |
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发帖数: 1704 | 2 谢顶
司机是伊朗人，小时候就来美国，已经几十年了，从他口中我知道了texasize。其实来
之前已经有人告诉过我，达拉斯什么都大，跟我们那个寸土寸金的地方完全不同。我要
眼见为实。
睡过一觉，周日一大早我们就出去考察。first thing's first，第一站到了旅馆对面
的停车场。对于我这个开车二把刀来说，停车位的宽度至关重要。我欣喜地发现，车位
真的很宽，跟costco的一样宽，或者更宽。哦，这里要说明一下，我们这里车位很窄，
窄到如果胖一点就不敢随便停车。我有个朋友比较胖，有次碰到一个弱智的停车场管理
员（是真的弱智残疾人士）。车停下出门的时候，这位残疾人士同情地说，你是怎么从
车里出来的？我还以为你肯定出不来。朋友很愤怒，我却看到了问题的实质，车位太窄
了。后来到了costco，才知道车位原来是可以这么宽的。打那以后，但凡到一个停车场，
都要把costco拿出来比较一番。达拉斯的车位不仅达到了costco的标准，可能还超标了，
这点让我放心不少，对自己的驾驶技术信心满满。可惜这种信心没有持续多久就遭到了
毁灭性的打击。这是后话，暂且不表。 |
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发帖数: 1704 | 3 五月的清晨，街上没有行人。空气凉凉的，不时有风吹过。走在达拉斯的街头，仿佛漫
步在巴黎的想写立设大道，勾起许多美好回忆。但事实总是惨淡的。其实我没去过巴黎
，而达拉斯前两天温度已经过了90度，人民群众家里都开过空调了。更糟糕的是，达拉
斯街道上没有连续的人行道。路旁倒是有草地，深一脚浅一脚，有时还得在斜坡上defy
gravity。怪不得没有行人。走到商店里歇歇脚，跟店员抱怨，人家说，oh, we all
drive. it works differently here. we all lazy. 最后一句表面是安慰，其实暗
藏着对我的无知的轻嘲。oh well. |
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发帖数: 1704 | 4 我们这不算大城市，所以不算miracle。也天天死人，不过基本都是老死病死。
饱暖思淫欲。在达拉斯，暖不成问题，所以吃当仁不让，是第一位的。垂涎很久南方的
BBQ。可是我懒，之前没有做家庭作业，不知道哪里好，于是晚饭时分我们随便进了red
hot & blue。里面人不多，负责我们这一小片的是一个黑人。上水上菜单点饮料点菜
，推荐popular的和他自己喜欢的entree，很professional，很无可挑剔。
我是个话不多的人，不喜欢做small talk，更不喜欢跟陌生人搭讪。一根筋地认为
conversation跟婚姻一样应该两厢情愿，一方没有这个意愿就不该发生，否则就是不道
德的。在我们这，我经常陷入这种不道德的对话中无法脱身，从服务生到一起在门前等
候的食客到收银员，让我不得不感叹这个世界上话痨太多，而自己则是多么精炼。可是
进了这个red hot & blue，我觉得需要重新审视自己。我精炼吗？跟这位服务生比，我
就是个不折不扣的话痨。角色瞬时180度的转变，让我猝不及防。我不知道点哪个好，
这个好吃吗，那个可以吗，你推荐什么？可以refill我的饮料吗？可以要点餐巾纸吗 |
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发帖数: 1704 | 5 可饭菜堪称完美。洋葱圈炸得完美，鱼也炸得完美。土豆色拉拌得完美，排骨烤得完美
，就连水煮豆子都那么完美。唯一的遗憾是turnip的叶子腌得太咸，可味道真是好，那
么咸我都吃下去一半。
先从洋葱圈说起。最先知道这个东西是在三毛的短篇《东风西风》里，打那起就惦记上
了。第一次吃，精神上因为得偿夙愿非常满足，嘴巴和肚子虽有异议，当时都被当作不
同政见人士遭到了镇压。现在回想起来，自己是多么虚荣。外面裹的面炸焦了，虽然很
香但是很硬。里面的洋葱全焦干了，成了很薄很薄的洋葱皮，不仔细找就找不到了。第
二次吃还是如此，第三次吃还是如此。失去了物质基础的精神轰然倒塌，从此再不吃洋
葱圈。可是达拉斯的洋葱圈让我重建了精神家园。外裹的面，脆而不焦，香味扑鼻；里
面的洋葱，嫩而不生，鲜甜不辣，竟然还有水分。因为想留着肚子吃烤肉，我们只要了
1/2 basket。我禁不住吃啊喝啊，一会功夫就全部进了肚子，然后正餐上来了。 |
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发帖数: 1704 | 6 说道正餐，我喜欢chili's的fajitas，每次都点一磅两人份，每次吃完都狐疑，吃了半
磅肉，为啥觉得肚子里都是饼呢？这次还想点一磅排骨。于是我问一磅肉有多少。他用
手一比划，足有两英尺。立即改点3/4磅了。虽说有思想准备，真正看到一长条排骨堆
在面前还是被震撼了。
至于排骨烤得多好就不多说了，反正我这个不喜欢烟熏肉的老土摒弃了刀叉，双手并用
，埋头苦吃，足足二十分钟没有说话。停下来一看，盘子里还有一堆排骨。一番谦让之
后，勉强都塞到了肚子里，可别的菜就只好打包了。（这个店从不给塑料袋，是不是打
包的人少所以业务不熟练呢？我只好又厚着脸皮要求了一趟。）瑕不掩瑜，我们拒绝了
甜点，打着饱嗝，挺胸迭肚地出了餐馆。这个突出的肚子，直饿了两顿，才在第二天下
午三点安然恢复了原状。texasize，果真名不虚传。 |
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发帖数: 1704 | 7 饱了，本该淫欲了，没想到天却突然冷了，上面的几位可以死心了。:D
吃完饭出来，一阵小风猛地刷过，差点吹我一跟斗，连忙套上随身带着的毛衣。达拉斯
一点不辜负我。短短几天，让我重温了日夜温差，连日阴雨和电闪雷鸣，这才醒悟过来
，真是到了内陆了。想念这种气候，就像想家。坐在室内，看雨滴连绵地打在湖面上，
勾起许多对于过往的人和事的回忆。这一刻，我是真心地向往搬来达拉斯的那一天。 |
