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发帖数: 2357 | 1 吃在那城（黎辉2002年整理）
那什维尔号称音乐之城，大小餐馆遍布城里城外，实在太多啦。可适合咱中国人胃口的
，就难说了。这里不比 LA, NY, SF, Chicago 那些地方，大家将就些则个。 好在那城
虽小，各国饮食俱全， 于是有好食者高举研究饮食文化的旗帜， 效法神农尝百草城南
城北走透透。我们把对本地一些招牌饭馆的亲身体会以那城餐饮指南的形式写下来，为
后人作前车之鉴，引玉之砖，还可以给来这里时间不长或者短期旅游的人一个概念，不
至于误入黑店，或者留下食不甘味南桔北枳的遗憾。 本地居民倘有金榜提名洞房花烛有
朋自远方来这一级别的喜事，找一个合适的饭馆酒吧庆贺一下，不也乐乎？
Disclaimer: 本指南未接收任何商业赞助，系那城中美饮食文化交流与研讨协会 ( 俗
称"搓饭俱乐部") 成员多年来实践经验总结而成， 具有一定客观性， 但主观成份亦在
所难免。根据 "萝卜白菜各有所爱"之原理， 本文仅供参考。 如果出现众口难调引发争
端 导致人身伤亡的情况，作者概不负责。 关于餐馆卫生情况，可参考 Fox17 ( 地方电
视台) 及其网页 (www.fox17.com) 。 |
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