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Tennessee版 - 终于也去了老四川
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话题: 四川话题: 肺片话题: 豆花话题: 夫妻话题: 鱼肉
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1 (共1页)
w**f
发帖数: 7794
1
新年的时候去亚特兰大散散心, 终于慕名去吃了老四川。 那天是阴雨天, 中午到的时
候没有想象中的人头攒动的景象, 相反生意非常冷清, 除了我们只还有另外一桌吃饭
。 餐馆里的就餐环境不错, 桌椅都比较新, 灯光不明不暗。
研究了菜谱以后, 我们首先点了让小美第一口就感动的流泪的夫妻肺片, 还有很多人
赞的二姐兔丁。 一个刚搬去亚特兰大的朋友提到老四川的鱼如何新鲜(相对香港楼)另
外也看到网上有人赞老四川的剁椒鱼, 就点了剁椒全鱼做主菜。 给不能吃辣的小朋友
点了一笼小笼汤包。 期间菜单上看到有豆花牛肉, 就问男服务员是真的豆花吗, 被告
之就是嫩豆腐, 只得pass。只在芝加哥老四川吃过真的豆花做的豆花牛。
服务员很快给上了两个凉菜。 尝了一口夫妻肺片, 真的好香, 不是很辣但是余味悠长
, 心想果然名不虚传。 不过惊喜也就到这里戛然而止了, 随后的都是失望...二姐兔
丁要说也还不错, 但是跟夫妻肺片比就很一般了。 催过一次以后, 给上了小笼汤包。
一看就是超市里可以买到的冻的广式汤包蒸的, 味道也是一样。 不过小朋友还是吃的
很高兴。 最后, 剁椒全鱼上来了, 我们的心随之落到了谷底。 首先根本不是剁椒,
零星撒在鱼身上的就是豆瓣酱。 筷子夹了块鱼一尝, 鱼肉说不上有问题, 但是完全
不新鲜。 鱼肉是松的, 一看就是用放了很久的冻鱼做的。 味道也是一般, 鱼肉根本
就没有入味, 完全是形同嚼蜡。
所以总结起来夫妻肺片是唯一的亮点, 其他都比较失望。 餐馆的服务也很一般, 男服
务员不冷不热, 一副我欠他100块钱的样子。 和另外两个女服务员在另一边一边摘菜一
边大声谈笑。 我发现大多数中餐馆很多地方不正规, 就算装修还可以, 服务员的素质
普遍不行。普遍的问题比如在大堂里聊天啊, 摘菜啊, 有小孩的还喜欢把小孩放在餐
馆里玩啊。
如果5分满分的话, 我给老四川打分如下:
就餐环境: 5
食物: 3
价格: 4
服务: 3
综合: 3.5
会不会再次光顾: 不会。
s***n
发帖数: 10693
2
我记得这家有个蒜苗还有个凉面挺好吃的。
夫妻肺片完全没印象了,虽然也点了。

的时
)另
被告
悠长

【在 w**f 的大作中提到】
: 新年的时候去亚特兰大散散心, 终于慕名去吃了老四川。 那天是阴雨天, 中午到的时
: 候没有想象中的人头攒动的景象, 相反生意非常冷清, 除了我们只还有另外一桌吃饭
: 。 餐馆里的就餐环境不错, 桌椅都比较新, 灯光不明不暗。
: 研究了菜谱以后, 我们首先点了让小美第一口就感动的流泪的夫妻肺片, 还有很多人
: 赞的二姐兔丁。 一个刚搬去亚特兰大的朋友提到老四川的鱼如何新鲜(相对香港楼)另
: 外也看到网上有人赞老四川的剁椒鱼, 就点了剁椒全鱼做主菜。 给不能吃辣的小朋友
: 点了一笼小笼汤包。 期间菜单上看到有豆花牛肉, 就问男服务员是真的豆花吗, 被告
: 之就是嫩豆腐, 只得pass。只在芝加哥老四川吃过真的豆花做的豆花牛。
: 服务员很快给上了两个凉菜。 尝了一口夫妻肺片, 真的好香, 不是很辣但是余味悠长
: , 心想果然名不虚传。 不过惊喜也就到这里戛然而止了, 随后的都是失望...二姐兔

g*******a
发帖数: 6484
3
泡椒凤爪也很好吃的。。。。
j****u
发帖数: 184
4
atlanta可以吃到早茶么?现在sale多么?

的时
)另
被告
悠长

【在 w**f 的大作中提到】
: 新年的时候去亚特兰大散散心, 终于慕名去吃了老四川。 那天是阴雨天, 中午到的时
: 候没有想象中的人头攒动的景象, 相反生意非常冷清, 除了我们只还有另外一桌吃饭
: 。 餐馆里的就餐环境不错, 桌椅都比较新, 灯光不明不暗。
: 研究了菜谱以后, 我们首先点了让小美第一口就感动的流泪的夫妻肺片, 还有很多人
: 赞的二姐兔丁。 一个刚搬去亚特兰大的朋友提到老四川的鱼如何新鲜(相对香港楼)另
: 外也看到网上有人赞老四川的剁椒鱼, 就点了剁椒全鱼做主菜。 给不能吃辣的小朋友
: 点了一笼小笼汤包。 期间菜单上看到有豆花牛肉, 就问男服务员是真的豆花吗, 被告
: 之就是嫩豆腐, 只得pass。只在芝加哥老四川吃过真的豆花做的豆花牛。
: 服务员很快给上了两个凉菜。 尝了一口夫妻肺片, 真的好香, 不是很辣但是余味悠长
: , 心想果然名不虚传。 不过惊喜也就到这里戛然而止了, 随后的都是失望...二姐兔

D***e
发帖数: 48486
5
内店很一般
我是不去
宁可去六福

的时
)另
被告
悠长

【在 w**f 的大作中提到】
: 新年的时候去亚特兰大散散心, 终于慕名去吃了老四川。 那天是阴雨天, 中午到的时
: 候没有想象中的人头攒动的景象, 相反生意非常冷清, 除了我们只还有另外一桌吃饭
: 。 餐馆里的就餐环境不错, 桌椅都比较新, 灯光不明不暗。
: 研究了菜谱以后, 我们首先点了让小美第一口就感动的流泪的夫妻肺片, 还有很多人
: 赞的二姐兔丁。 一个刚搬去亚特兰大的朋友提到老四川的鱼如何新鲜(相对香港楼)另
: 外也看到网上有人赞老四川的剁椒鱼, 就点了剁椒全鱼做主菜。 给不能吃辣的小朋友
: 点了一笼小笼汤包。 期间菜单上看到有豆花牛肉, 就问男服务员是真的豆花吗, 被告
: 之就是嫩豆腐, 只得pass。只在芝加哥老四川吃过真的豆花做的豆花牛。
: 服务员很快给上了两个凉菜。 尝了一口夫妻肺片, 真的好香, 不是很辣但是余味悠长
: , 心想果然名不虚传。 不过惊喜也就到这里戛然而止了, 随后的都是失望...二姐兔

D***e
发帖数: 48486
6
Atlanta很多粤式餐馆都有早茶

【在 j****u 的大作中提到】
: atlanta可以吃到早茶么?现在sale多么?
:
: 的时
: )另
: 被告
: 悠长

g****r
发帖数: 5
7
wolf真是食神阿。
b******n
发帖数: 4225
8
多谢小白鼠全家:)

的时
)另
被告
悠长

【在 w**f 的大作中提到】
: 新年的时候去亚特兰大散散心, 终于慕名去吃了老四川。 那天是阴雨天, 中午到的时
: 候没有想象中的人头攒动的景象, 相反生意非常冷清, 除了我们只还有另外一桌吃饭
: 。 餐馆里的就餐环境不错, 桌椅都比较新, 灯光不明不暗。
: 研究了菜谱以后, 我们首先点了让小美第一口就感动的流泪的夫妻肺片, 还有很多人
: 赞的二姐兔丁。 一个刚搬去亚特兰大的朋友提到老四川的鱼如何新鲜(相对香港楼)另
: 外也看到网上有人赞老四川的剁椒鱼, 就点了剁椒全鱼做主菜。 给不能吃辣的小朋友
: 点了一笼小笼汤包。 期间菜单上看到有豆花牛肉, 就问男服务员是真的豆花吗, 被告
: 之就是嫩豆腐, 只得pass。只在芝加哥老四川吃过真的豆花做的豆花牛。
: 服务员很快给上了两个凉菜。 尝了一口夫妻肺片, 真的好香, 不是很辣但是余味悠长
: , 心想果然名不虚传。 不过惊喜也就到这里戛然而止了, 随后的都是失望...二姐兔

w**f
发帖数: 7794
9
汗, 就是吃个饭啊

【在 g****r 的大作中提到】
: wolf真是食神阿。
w**f
发帖数: 7794
10
也许我们菜没点好, 或者时间不对。
去Georgia版看看, 其实那边正宗川菜管很多啊, 可以每次试试不同的。
香港楼跟胡哥合影的师傅要在那边开川娃儿的分店了。

【在 b******n 的大作中提到】
: 多谢小白鼠全家:)
:
: 的时
: )另
: 被告
: 悠长

相关主题
nashville 的中餐馆?请推荐中餐馆
豆花鱼Sunrise的阿一点心
年夜饭归来贴~~~~before和aftrer什么的最有看头了
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w**f
发帖数: 7794
11
看看这个
http://www.mitbbs.com/article_t/Georgia/31227529.html

【在 w**f 的大作中提到】
: 也许我们菜没点好, 或者时间不对。
: 去Georgia版看看, 其实那边正宗川菜管很多啊, 可以每次试试不同的。
: 香港楼跟胡哥合影的师傅要在那边开川娃儿的分店了。

j****u
发帖数: 184
12
谢谢,不过要吃早茶,大概得头天就开过去了。。

【在 D***e 的大作中提到】
: Atlanta很多粤式餐馆都有早茶
c*********r
发帖数: 607
13
都不知道尝试多少ATLANTA的什么川了,我还以为鱼肉不新鲜是南方特色呢。。。
除非粤菜,别的鱼没吃过新鲜的,肉都是用辣椒泡过却还有坏了的味道,量很大没质疑
。。。不理解阿不理解
D***e
发帖数: 48486
14
不用吧,周末早茶一直到中午吧
记得以前去某餐馆吃早茶还得排队

【在 j****u 的大作中提到】
: 谢谢,不过要吃早茶,大概得头天就开过去了。。
w**f
发帖数: 7794
15
不用啊, 所谓早茶, 其实粤菜馆都是午餐的时候提供。

【在 j****u 的大作中提到】
: 谢谢,不过要吃早茶,大概得头天就开过去了。。
w**f
发帖数: 7794
16
去DC吃的一家海鲜馆是做的活鱼, 但是价格也不菲,
不过真的好吃。

【在 c*********r 的大作中提到】
: 都不知道尝试多少ATLANTA的什么川了,我还以为鱼肉不新鲜是南方特色呢。。。
: 除非粤菜,别的鱼没吃过新鲜的,肉都是用辣椒泡过却还有坏了的味道,量很大没质疑
: 。。。不理解阿不理解

l******h
发帖数: 202
17
我去吃了还觉得挺好的啊,不过是事先做了充分的调研,只点了网上群众们推荐的那几
道菜,唯一一道随便点的就确实不怎么样了
g*****y
发帖数: 1891
18
你记错了,让我感动的夫妻肺片是xiu做的
老四川好吃的是泡什锦,后来那次吃了个鸭舌头也不错
我们去洞庭春吃的剁椒鱼头挺好吃的,就是里面没蒸熟,回国以后就差了点,不过也很
不错
s******x
发帖数: 845
19
新开的那家渝蓉和川菜很好吃,服务员还是美女和帅哥。

的时
)另
被告
悠长

【在 w**f 的大作中提到】
: 新年的时候去亚特兰大散散心, 终于慕名去吃了老四川。 那天是阴雨天, 中午到的时
: 候没有想象中的人头攒动的景象, 相反生意非常冷清, 除了我们只还有另外一桌吃饭
: 。 餐馆里的就餐环境不错, 桌椅都比较新, 灯光不明不暗。
: 研究了菜谱以后, 我们首先点了让小美第一口就感动的流泪的夫妻肺片, 还有很多人
: 赞的二姐兔丁。 一个刚搬去亚特兰大的朋友提到老四川的鱼如何新鲜(相对香港楼)另
: 外也看到网上有人赞老四川的剁椒鱼, 就点了剁椒全鱼做主菜。 给不能吃辣的小朋友
: 点了一笼小笼汤包。 期间菜单上看到有豆花牛肉, 就问男服务员是真的豆花吗, 被告
: 之就是嫩豆腐, 只得pass。只在芝加哥老四川吃过真的豆花做的豆花牛。
: 服务员很快给上了两个凉菜。 尝了一口夫妻肺片, 真的好香, 不是很辣但是余味悠长
: , 心想果然名不虚传。 不过惊喜也就到这里戛然而止了, 随后的都是失望...二姐兔

1 (共1页)
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今天去福林吃了顿饭神奇的xiu,幸福的此间同学
周六去了Lucky Bamboonashville 的中餐馆?
回到上海,去看了倒掉的13层的楼房豆花鱼
刚才目睹了一个北美男的相亲年夜饭归来贴~~~~
中午手机响请推荐中餐馆
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