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发帖数: 3978 | 1 往事不堪回首，但也回味无穷！（一）
文革中的上海商品供应细事
近读到一些帖子，得知一些年轻书友，很希望了解一些当年情形。“十年”也者，
只是对那个时代的笼统说法，不必拘泥。现拟随笔写一些“细事”，不想及“巨”，姑
妄言之姑听之可也。“见微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。尽管“
漫录”所涉，力求“客观”；而白头宫女说开天遗事，前尘影事，怅触情怀，伤心“拥
髻”，终是难免“有情”。年深日久，错讹乖谬所在多有，请高明补充指正。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24
－36元。大学刚毕业：本科48.50元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元；工程师：70－120元。
1．“衣”
普通衣料和衣服需要凭布票供应。每人每年一丈二尺（三尺？），普通靠家庭内部
按照不同需要，量入为出，调剂安排运用。比如说，年纪大的，穿着不必讲究，能够靠
缝缝补补，不添置新衣服，省些给孩子用（孩子发育长大，打扮，或者结婚，耗量较大
）。
有海外汇款收入者，按照汇款金额发放“侨汇布票”、“侨汇票”。“侨汇票”能够购
买到工业品和一些市场紧缺物品。
单位、工厂根据不同工种发放“劳动防护用品”，有：工作帽，工作大衣，套装工作服
，围裙，棉纱手套，套鞋，毡皮靴……不等。不收布票和钞票。（补遗：单位发放的还
有手纸，女同志因另有卫生纸发放，戏称“大户头”）
“人造棉”布料能够不收布票，好看的就排队，售完为止。
“的确凉”（涤纶）布料，大概是按照其中含棉的比例凭布票供应。
零碎料子，会减收一点布票。上海人说：“合算”。
玩笑说：某人长得高大，是“费布票”的料，不吃香。
被子的芯子，凭“棉花票”供应。棉衣凭布票加“棉花票”供应。当时上海流行穿中装
棉衣，外面加“罩衫”。男式“罩衫”蓝、灰两种色彩；女式“罩衫”能够花样多多，
争奇斗艳。曾经流行女同志把衬衫领子翻到“罩衫”领子外面，一来好看，二来保护棉
袄领子。
（补遗：冬天，文革中棉袄多用棉花塞里，文革后期开始用驼毛，高档一点了。条件好
点的的人家，穿海军蓝呢子裤，或呢子中山装。）
天冷时，脖子上套上绒线领套或者围巾。耳朵戴上耳朵套。
彩色被面、呢绒大衣、呢绒中山装、绒线、羊毛衫、牛皮皮鞋、套鞋、尼龙袜子、卡普
龙袜子等等，凭“工业品票”供应。“工业品票”的发放数量与工资收入“正相关”。
布鞋、棉鞋、布袜子凭布票供应。
有所谓“节约领”者，俗称“假领头”就是衬衫的“领头”，穿在里面反正看不见，能
够省钱省布票。
又有所谓“765皮鞋”者，是猪皮制作，不须凭票，普通人买来上班，或者学生穿用。
因为是统一定价每双7.65元,所以简称765皮鞋”。
“毛的确凉”（70% polyester , 30% wool）裤子每条约20多元。“棉的确凉”（70%
polyester , 30% cotton）衬衫约10元。牛皮皮鞋每双约20多元。呢绒短大衣77元。尼
龙袜子2。5元。羊毛围巾5－10元。混纺围巾2－3元。羊毛绒线20多元一斤，混纺的10
多元。
当时曾经流行“元宝针”厚毛衣，男式的，一件需耗费绒线2斤。衬衫、夹克衫、卡其
裤子等每件约10元。棉袄约15－30元；罩衫约10多元。
往事不堪回首，但也回味无穷（二）
本来打算按照“衣食住行”的次第，但是，“食”最琐碎复杂，不如参照考试的办
法，先把比较简单的标题做了。
2．“住”
先说“住房”，上海大概算是全国最困难的了，三代人住一个12平方米的房间，包吃包
撒，并非稀有。普通情况，上海人多住在市区弄堂狭小拥堵的“石库门”房子。上者，
有“新式弄堂”、“公寓”等；下者，有大量的“棚户”，就是最简易的小房屋，普通
都是“私房”?（补遗：走进这样的“楼房”，白天都黑咕隆咚的，地板叽嘎叽嘎作响
，好担心这样的砖木结构房子，都是易燃的木头，失火了怎么办？）国家不情愿接收这
种简陋房屋。
典型的传统弄堂“石库门”房子的结构，大致是这样的：
底层：有前门和后门。前门进去，是一个小天井，4－6平方。然后进入“客堂间”，约
20－28平方不等。一般比较阴暗潮湿。再深入，经过楼梯和小卫生间，到达厨房，约6
－8平方。厨房有后门。
上一道楼梯，到达“亭子间”，约6－10平方，朝北，阴冷，较矮。再上一道楼梯，到
达二楼“房间”，面积与“客堂间”相等。
再上一道楼梯，就到了一个小晒台，也就是“亭子间”的房顶。再上一道楼梯，是“三
层阁楼”，三角斜顶，“老虎窗”，人能够站得直得面积大约12平方。
这样得房子，原始的设想，是一家人居住。“客堂间”会客，二楼“房间”是卧室。“
亭子间”和“三层阁楼”堆放杂物。结构和如今的“联体别墅”相仿。
大家知道，解放前，“亭子间”常常就是许多穷文人租住的地方。解放后，普通这么一
个房子会住进四家人，最多的听说有七家的（子女结婚“派生”而来，用“硬件”或者
“软件”隔开）。相对于“棚户”，这还算天堂了。如果男孩子住在“棚户”区，谈恋
爱都大大的有问题：女方家长普通都要极力反对。当时人们说，你看到一位打扮时髦妖
娆，举止似乎相当高傲的女孩子，很可能就是住在“棚户”区的，她普通不会让人知道
本人住在那里，很可能吹牛说住在淮海路某公寓！
于是，你在“石库门”房子的厨房，会看到好几套煤气灶台，不少白天各自上锁，怕邻
居偷着用。还有很多没有煤气，就是好几个煤球炉。每个灶台都有各自的电灯照明。烧
饭时候，抢占水斗洗菜淘米等，难免磕磕碰碰。互不相让就会造成“邻里纠纷”。再“
升级”，找人来打架，砸东西。“武斗”吃了亏的，可能会搞“阶级斗争”报仇??举报
对方平时的“反动行动”，经常有鬼鬼祟祟的人聚集（其实是来往亲戚），是“反革命
地下黑俱乐部”等等。由简单的“邻里纠纷”攘成大祸的，并不少见。
当然，邻居的主流，还是互相辅佐，互通有无。邻居有当医生的，当老师的，卖肉的，
卖衣服的，都能够沾光。自然，你也得巴结着他们。普通的，烧了好吃的，大家分点尝
尝，搞好关系。如今，人们住上了独立式的高楼大厦，怀念“石库门”房子的邻里热闹
，天然就“过滤”了当时那些不方便的以至苦楚的回忆，这也是人情之常。不过，怀念
归怀念，任谁也不会真正要“回去”。
住房困难，青年男女的约会，普通是“看电影”。当然醉翁之意，不是要敬仰《列宁在
十月》里列宁的胡子啦。省钱的方式，是逛马路。再要省脚力，就是到外滩的凳子上坐
着谈恋爱??那是上海出名济济一堂的“情人角”。普通不成文的游戏规则，是每张凳子
上背靠背坐上两对。于是有传说，最后的结果，有对角线交错了谈成功的。这个当然很
难排除，不过怕是想象力的成果居多。
恋爱成熟要结婚，是单位担任分配房子。单位先调查男女双方本来居住的房屋面积。如
果比较宽敞，不予分配。但能够出证明，让房管所辅佐“间隔”分开。如果具备条件能
够分配到一间8-10平方的“亭子间”作为婚房，就能够拥拥堵挤放进一套新家具和箱笼
、缝纫机、马桶等物，床上堆叠摆放8床五光十色的被子（包括一条羊毛毯），8个枕头
。当时算是十分荣耀，万分幸福的了。新婚之夜，洞房里的活计，首先要大费力气的，
是把床上这堆被子搬开摆放到地板、沙发等合适的地方。
大街上常见的是“房屋交换广告”。有企图捐躯地段换取较大面积的，比如有子女要结
婚。有以一换二，方便分家的。。。不一而足。如果认得“房管所”有权的人，当然近
水楼台先得月，能够越换越好。
“寻租”，绝非自市场经济始。
往事不堪回首，但也回味无穷（三）
接下来该说说上海的出行了。
3．“行”
先说市内公交。公交普通分段计费，大致每4个站为一段。当时上海有三种：
有轨电车，线路不太多，比较慢，但路线都是主要干线，比如1路车，由静安寺穿越整
条南京路到虹口公园；8路车，由东新桥（广东路??浙江中路，靠近南京东路）经过秦
皇岛轮船码头（往大连、青岛）到杨树浦底；而且价格便宜：3分，6分，9分，12分。
。。
无轨电车，4分，7分，10分，13分。。。
公共汽车，5分，10分，15分，20分（这么长的线路不多）
上海人比较精打细算，普遍会前面走一站，下车后再走一站，省下一段的票价。如今听
起来，就3分钱，太可笑了吧？昨天我去买菜，给两个5分的硬币凑一毛钱，人家还拒收
呢。可是在当时，省这几分钱乃是上海人的共同实践，主要缘由当然不是上海人特别“
抠门”，全部是由于经济条件啊！我们知道，当时工资收入的“流行配置”乃是36元！
中老年人，家庭负担重的，还有不少是起早摸黑，步行一小时上班的。不是为了锻炼身
体，而是省钱。
说到公共汽车，上班的人不少有月票，每月6元（单位根据上班路程远近确定是否给补
贴，老职工全贴，新职工贴4.5元），上车出示一下就行。有月票的人当然就不必考虑
“省下一段的票价”，他们会想法尽量乘得离家更近少走路。但是如果用自行车上班，
就不会有月票，由单位每月发2元自行车补贴。
当时自然没有出租车扬招。要车能够打电话预订，但普通视为奢侈，病人出院都不会叫
车，只要产妇抱小孩回家，不愿吹着冷风，才可能会叫车，这种情况，邻居也能理解。
结婚，是绝对不敢叫车的！
其它比较常用的就是人力三轮车。再要省钱，单位或者什么地方借来“黄鱼车”（人力
三轮运货车）用用也是有的。再其次，就是自行车带人了??警察要管的，最多带一段，
看到警察下来走一段。过年的时候，一部自行车上面载着一家三口（一个小小孩子），
车头挂着一盒大蛋糕，走亲戚，乃是当年上海的流行一景。
当然，最普遍的交通工具还是自行车。一部自行车的价格大致是150??180元，凭票供应
。这个价钱，对比收入，绝对是一笔很大的投资！所以，大部分骑车人，爱护自行车就
像爱护本人的眼睛一样。每天上班时间，用一个多小时揩拭宝车的，大有人在。这样的
男人，你让他为本人的小孩洗澡他还绝对没有这么好的耐心和精细呢。还有自我规定下
雨不骑的??不是怕风险，是爱护自行车。
还有极其少数的人（主要是有“外汇”收入的）会拥无机器脚踏两用车。轻骑牌或者上
海牌，大约每辆600??800元。相对而言，其稀有和威风的程度，自然远胜过如今拥有大
奔和宝马汽车！
市外的出行，主要是火车。上海到苏州，90公里，慢车票价1。2元。车行2小时，平均5
分钟停一站。要乘快车，是以慢车票价1。2元为基础，加“加快费”0。6元（另外再给
一张票），车行1小时左右。上海到西安，快车22元左右，车行约25小时。以上说的都
不是卧铺，而是硬座。
那年头，不少人都会在长途火车上花去很多的钱，夫妻分居两地，省亲假以外再想聚会
的；上山下乡回家省亲的（大部分家庭都会有）。。。不少人会说：挣来的钱都送给铁
路局了，还哪有什么积蓄？
往事不堪回首，但也回味无穷（四）
接下来该说说食了，这个真实牵涉太广，说来很难面面俱到，难免挂一漏万，看来
要随时补充。
4．“食”
首先是粮食定量供应，普通每人每月27－31斤。最近才听到说，当年全国只有上海发行
过“半两”的粮票。“半两”的粮票用途甚多，能够买一根油条（听说当时全国最大的
油条是武汉的，一根油条要收二两粮票）；或者一碗小馄饨；或者一碗鸡粥（广东的朋
友千万留意了：上海的“鸡粥”绝对不是广东的那种。它只是一碗白粥，给浇上一点鸡
酱油！当时每碗5分。要吃鸡得另外买）；或者一块“奶油”蛋糕（其实是蛋白蛋糕）
。。。
要购买米，光有粮票不行，还得带购粮证，到家里附近指定得粮店才能购买。每人每月
27－31斤得定量中，规定了供应大米和籼米的比例，这个比例每月在粮店公布。粮食不
够吃的，会把自家的大米定量让给别人，交换得到对方的粮票。比如一斤大米可能掉换
一斤半籼米。
基本上，一切点心类食品，包括饼干，都是要收粮票的。
买肉凭票，是七十年代末才取消的。此前，上海每人每月“配给”猪肉1.50元（在全国
看还是比较高的了），当时猪肉均价约每斤不超过1元。认识卖肉的，让他在操刀的时
候有所“倾斜”，绝对是当时上海人无上的荣耀。而当时对于猪肉的这些“施行总裁”
们，气势之盛，也绝对不亚于水浒中的郑大官人！
购买熟食的话，0.50元的一张肉票，能够买到比如说0.80元的熟肉（红肠、叉烧之属）
，这也是合理的，由于熟肉经过加工，售价里含有加工费，该当“折”成“净肉”收取
肉票。熟食店里的鸡头鸭脚不收票，能够买来下酒??如果经济许可的话。当然，也能够
托人到山东买来“便宜”的花生，炒炒下酒，但是香烟和老酒也都要票。
买鱼要鱼票；买蛋要蛋票，买豆制品要豆制品票。。。只有蔬菜和酱菜不要票。
鸡鸭鹅每年大节日（春节，国庆）供应一次。按照户口分“大户”和“小户”，供应的
份量不同。每到这等时候，小菜场里半夜三点钟开始排队，也有用菜篮子当作人参加站
队的。要买到这个可怜的禽类过节，大致得花6－8小时，脚也要冻僵。家中人多的，还
能够替换。排队过程中，当然争吵难免。整个菜场人头潮涌，兴盛繁荣，谁能不过节？
谁能不抓住这个一年一度难得的机会比较好地打打牙祭？
这种肉食供应情况，终文革十年，还延长到七十年代末八十年代初才逐渐好转。
所以，普通人都识相，非不得已，绝不到别人家里吃饭。
然而，自家人就不同。从外地回家，家长疼惜本人地孩子，常常把肉票用到刀口上。看
到大家都不去碰那肉，家长作主，用筷子夹了肉往归来聚会的孩子碗里拣，同时也不遗
忘拣给家中的小小孩??小孩子不懂事的，瞪着眼睛看，不能让他们向隅啊。大人们天然
都相让。而外地归来聚会的孩子呢，长者赐，不敢辞，嘴里含着肉也不知肉味，眼里噙
着的泪水，禁不住滴落到喉咙里，倒是咸咸苦苦的。这肉，是长亲和家人嘴巴里省下来
让本人吃的啊，吃着，就有点像吃着亲人的肉??不是他们身上的肉，而是能够让他们身
上长肉的“营养”精神。
多年以后，长亲墓木已拱。当年“推食”时的慈爱愁容，伴随着血缘中的遗传音讯，在
后人的心底和身上，就一样留到了永久。
饭店不需要肉票，只是，不会有太多的人有足够的钞票。
当年的上海，逛街，逛公园，妻子给丈夫和孩子买冷饮，本人欣赏着亲人吃的；或者丈
夫买了好吃的单给妻子和孩子品尝而自得其乐的，不在少数。君子固穷，伤哉贫也！你
没有任何办法改变本人的经济环境，别说努力了，要卖命也没有地方好卖（也有卖血的
，天然得不偿失）。想做生意？那叫“投机倒把”，走资本主义道路？那是找死！
上海人上班路远，半夜普通都吃食堂。单位食堂不必交肉票（上面有计划供应，这一点
条件会比外地好得多），但要交油票。油票是每人每月半斤（也比不少地方多），到外
地出差，要掉换全国粮票，也得按比例交油票。在那食品贫乏的年代，肚子里缺少“油
水”，每月半斤油是不够用的，只好处处留神节省着用。比如煎带鱼，锅子里只放一点
点油，慢火，不时把锅子挪移，让油能够“集中优势兵力，各个击破敌人”。一位长亲
说，她至今不舍得把用过的油倒掉，虽然如今这么点油真实值不了什么钱，比起倒掉的
剩菜价值差远了。这可能就是当年“油票”在潜认识中的影响。
食堂里一顿饭大概0.15——0.20元。标准配置为：一块肉0.8元，大排骨0.12元，一盘
素菜0.03元，一碗汤0.01元；米饭每两约0.02元。
客亦知乎“汤司令”否？“汤司令”来源于当时流行的一部描写解放战争的电影，是国
军将领。他亮相时，卫兵喊：“汤司令到！”给人印象深刻。而现行的“汤司令”们，
则是男大当婚的小伙子，为了省钱，食堂里每顿只吃一碗汤（0.01元）下饭。下班以后
，还得本人动手，努力打制结婚用的家具，营养和膂力，天然都大大透支。若干年后，
听到时代精英“英年早逝”的报道，总不由想到“汤司令”，一声叹息。
往事不堪回首，但也回味无穷（五）
最后再罗列一下当年也需凭票供应的大件商品和日用品吧。林林总总有不少，就称其为
其他用品吧。
5．其它用品
日用品的品类纷繁，不胜枚举，就能够想到的言之，洗衣肥皂，是每人每月半块，洗衣
粉好像是每户两袋；香皂凭证每户每月两块。另外，草纸，卫生纸、牙膏也是凭证限量
供应，买线也要线票。
沪产自行车的顶峰是永久13型，这是文革前就有的产品，用锰钢制造的车架，车身轻而
结实，踏起来明显的感到轻快不费劲。后来的凤凰12型、14型、18型；永久17型，都是
13型的滥觞，售价均在170－180元左右。其它还有普通“蝴蝶头”26寸男女跑车；双管
加固“支农型”28寸重型自行车等，都在150－160元左右。看似价格差别不大，但由于
凭票，搞到票子就不容易，可不由你挑选。
于是人们“自行组装”。普遍都是到虹口的虬江路（四川北路口）市场淘零部件，逐渐
收集。那里永久热闹非凡，许多人互通有无，交换部件。零件齐备，组装成功，需要照
应主要部件的发票去“上牌”，然后才能上路。组卸车比整车大概便宜20－30元，但关
键是不要“票”。也有组装好马上加价就地出售，或者卖到农村，然后再组装，以至事
前接受农村或者外地的“定单”而组装的。
缝纫机大约和自行车同价，每台约150元，凭票。
国产手表的价格，大概从80元到120元，按钻数（17钻；21钻）、半钢全钢、防水防震
等不同功能配置不同。进口手表售价最低者为英纳格，185元左右。其它如梅花、奥米
加等，再加上日历、“双历”等等，就是300元以上了。进口手表是部队官兵、野外工
作者、海员等收入较高而平日消耗不多者的爱宠。除了能够“摆阔”，还认为有“保值
”功能。
国产照相机以120双镜头盒式的为主流，代表产品是上海牌120A/B/C，售价120－180元
。其中120C能够方便地作12张/ 16张的转换，反而售价较低。都凭票。
（补遗：后来生产了海鸥DF单反机，算是高档产品，大约300多元一台？但故障颇多。）
收音机。当时，便携式半导体收音机早曾经进入平常人家。然而，作为家庭摆设和运用
，还是以台式机为主。海燕牌全晶体管台式收音机是文革末年才出来的，当时普通还是
以电子管的为主。售价从90多元（体积比较小的一种）到130多元。有红灯（上无二厂
）；春雷（上无三厂）和南京产的熊猫牌等品牌，但总的说来，品类不多。
文革前夕，上海广播器材厂、南京无线电厂的电声产品，曾经比较接近国际水平（当时
荷兰菲利普是老大）。说来话长，这里仅举其中一例：上海广播器材厂的上海牌133四
喇叭收音机，造型紧跟国际潮流，相当美妙。有三排分立的琴键功能按钮和两组躲藏式
高低音音调控制拨动旋纽；有双电眼，有内藏磁性天线旋转调理旋纽，调谐指示的玻璃
板宽阔大方，除了多波段接收外，还有独立的长波和超短波调谐接收，音色也美焕美伦
，整机高贵雅致，蔚为大观。然而可惜的是，这部机器还没有来得及真正走向市场，就
迎来了文革。而到了文革，如此“资产阶级”“修正主义”的东东还怎样敢生产？于是
低调地另外出了一种普通型的上海牌144型，其特性是面板上有三个琴键按钮，分别调
控高、中、低音，售价145元。
文革期间，上海中国唱片厂的206电唱机几乎一统天下。它质量稳定，造型俭朴以至能
够说不美妙，售价60元。全国各地的广播站都能够申请购买一台，作为宣传广播的有力
工具。当时流行的薄膜唱片每张3角，品种不少，广受欢迎，所以206电唱机也走进千家
万户。在上海也是凭票供应。
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