i***i
发帖数: 5368 | 1 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: byebyejune (六月), 信区: NextGeneration
标 题: 舌尖2 第一集观后
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 19 01:14:44 2014, 美东)
内容跟宝宝没啥关系，但是因为常在这版潜水，所以发在这里吧。妈妈们别笑话。
舌尖上的中国2
第一集 脚步 观后
之前看第一季的时候总是觉得这是为了转移国内食品安全问题的宣传手段。第一季只看
了一集就没有继续了。这第二季完全是犹犹豫豫磨磨蹭蹭才点开来看的，很有点不情不
愿的意思。短短五十分钟，一再看哭。看记录片也还要纸巾伺候，好像也还是头一次。
一开头非常抓人眼球。几乎是动作片一样的情节。十九岁的男孩子，花四个小时的时间
，在毫无保护的情况下，靠着一根藤条，爬到四十米，也就是十几层楼的高度，拿自己
的性命开着国际玩笑，为了一杯珍贵的蜂蜜，一份给家人给弟弟的礼物。整个攀爬的过
程中不断地使用高角度的拍摄，让人狠狠地为他捏把汗。等到盛满蜂蜜和蜂蜡的小竹篮
子徐徐降下的时候，一颗心重新归位；再看到弟弟和爸爸舔着手上的新鲜蜂蜜，妈妈做
好酥油蜂蜜，一勺舀到嘴里之后他们脸上洋溢出的透心的欢喜，似乎觉得什么都是值得
的。想必哥哥也是这样想的吧。片子里没明确提到，但是似乎暗示了这一家的两个孩子
只有弟弟会去上大学，哥哥用自己的辛苦劳作为弟弟上学凑着学费。不知道背后又是怎
样的故事，但是这种牺牲跟冒生命风险为家人采回蜂蜜相比没有一丝一毫的逊色 。
由蜂蜜很自然地过渡到养蜂的一对四川夫妻。十二个月里面有11个月都在外面风餐露宿
。为了两个孩子可以在家里安安稳稳地念书，夫妻俩走南闯北，带着近十吨的蜂箱和设
备，就为了能酿出最好的槐花蜜。常常天有不测风云的时候，接连阴雨，内心的焦虑在
丈夫不断地梳头的过程中表露无疑。唯一能够在这个时候给丈夫一些安慰的，就是一顿
家乡的风味了吧：自己酿的豆花，加上辣味香肠，泡椒，红油，食物跟着他们走南闯北
，成为除了彼此之外精神上最重要的慰籍。很喜欢妻子的两端独白，第一段是啼笑皆非
地说的，说是当年丈夫向她求婚，跟她讲这个职业可以到处旅游，很浪漫，结果结了婚
才明白原来生活这么辛苦。第二段，自豪的口吻，说这个职业好的就是自由。第二段一
边说一边给的镜头是夫妻俩坐在车上从一个地方颠簸到下一个地方。生活里苦辣酸甜五
位杂陈，只要拥有彼此，在最苦闷的时候一家人坐下来，哪怕简简单单地围在桌边，吃
一顿暖暖的家乡味道，有什么是比这更幸福的吗！
然后是一段关于麦客的故事。一人一天辛辛苦苦地用双手割出一亩麦田，收获两张百元
的票子。麦客的心声是，为家人买点东西，吃一吃喝一喝，给孩子买点东西。怎么算都
觉得两百块买不下那么多期望。更可怕的是这个职业就快被完全地机械化，他们这些人
要怎么糊口？还有多少次，他们能够吃到主人家老奶奶给煮的蓝田裤带臊子面呢？时代
的进步科技的发展要让这些人如何生存？
有人有一技之长，还有人为了家人学习着一技之长。起杆到收线，总共八分之一秒的速
度，女儿最爱的跳跳鱼就成为囊中之物。女孩子一脸骄傲地喊着，爸爸好棒。为了孩子
，花几年的时间，专门学习这项技能，能在孩子回家的时候炖上一锅新鲜的跳跳鱼--忽
然让我想到每次回家的时候，家里总是有一锅爸爸炖的红烧肉在等着我。父母们为了孩
子的心，日月可鉴。
最后最感动得还是苗族的稻花鱼和鱼酱。在外打工的爸妈回家来的时候，在家里的留守
女儿脸上的喜悦简直可以把黑夜都照亮。喜滋滋的女孩子举着镜子给妈妈照头发的那段
真是好可爱。吃了稻花的大肥鲤鱼熏盛腊鱼。全家全村人出动找到的小小鱼放好调料腌
起来。可惜的是腌制好了，爸爸妈妈也要回去了。纵使最后一顿饭如何丰盛，女孩子的
脸上也是阴阴郁郁的。第二天一大早，妈妈叮嘱着好好吃饭，之后毅然地转身，我想的
是那女孩子是怎样的表情。唯一的宽慰是跟着爸爸妈妈一起离开的那一小坛鱼酱，能够
在一个个孤独的夜晚像四川夫妇的那碗豆花一样安慰着女孩子的爸爸妈妈。
喜欢这个节目不是因为里面的吃的有多好吃，不是因为拍摄多有水准，而是因为整个节
目里面浓浓的中国人家里人之间的感情，这些无声的感情都被化成食物，跟随着这些背
井离乡的人们。他们互相之间的爱，体谅，宠溺，温柔，都在这一汤一饭里，浓墨重彩
地展现在面前。强烈的思乡的情绪也变成两行清泪。就像节目里那个最后回乡定居的福
建华侨一样，我们的起点和终点各不一样，人生轨迹人人不同，但是无论身在哪里，我
们心里都有一个家乡，有家乡的味道，那味道带着家人对我们深深的爱，为身在千里之
外的我们点亮一个又一个的夜晚。所以我们不论走到哪里，花椒大料酱油总是随身携带
。这也算是我们的脚步吧。 |
i******t
发帖数: 22541 | 2 中国人联络感情 不管是朋友还是亲戚朋友 还是至亲 都是以吃为主
当然我估计世界所有国家都是这样 |
l*****r
发帖数: 15615 | 3 主要是这一集关于那个养蜂人的生活，把家乡的食物带着身边（包括那个去外地打工的
父母，临走了子女准备了家乡味道的鱼酱），这个和美国这种快餐文化是很大不同的，
美国人一般是走到哪里吃到哪里惯了吧。
【在 i******t 的大作中提到】
: 中国人联络感情 不管是朋友还是亲戚朋友 还是至亲 都是以吃为主
: 当然我估计世界所有国家都是这样
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s****l
发帖数: 16457 | 4 那个采野蜂蜜的，本来觉得冒着生命危险赚这点钱好心酸。可是当看到他们自己也享受
美味，才觉得释然。
还有沂蒙山摊煎饼那个，老两口拌嘴也很有生活气息。老头抱怨说出力气的活他得干，
老太太说我要是腿好还用你？老头又说真是吃力不讨好。。。 |
m****c
发帖数: 2416 | 5 采蜂蜜那个安全隐患真大啊，掉下来是其一，另一个是爸爸和弟弟就站在下面，上面的
斧头要是不小心失手了就完了。。。
【在 s****l 的大作中提到】
: 那个采野蜂蜜的，本来觉得冒着生命危险赚这点钱好心酸。可是当看到他们自己也享受
: 美味，才觉得释然。
: 还有沂蒙山摊煎饼那个，老两口拌嘴也很有生活气息。老头抱怨说出力气的活他得干，
: 老太太说我要是腿好还用你？老头又说真是吃力不讨好。。。
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i***i
发帖数: 5368 | 6 采蜂蜜那个不是为了赚钱吧？不是为了给弟弟送行而特别准备的礼物吗？
不过我看到有暗示说可能家里供不起两个孩子上学，所以只能一个在家干活供另一个孩
子念书。
【在 s****l 的大作中提到】
: 那个采野蜂蜜的，本来觉得冒着生命危险赚这点钱好心酸。可是当看到他们自己也享受
: 美味，才觉得释然。
: 还有沂蒙山摊煎饼那个，老两口拌嘴也很有生活气息。老头抱怨说出力气的活他得干，
: 老太太说我要是腿好还用你？老头又说真是吃力不讨好。。。
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l*****r
发帖数: 15615 | 7 问题是摄像机是怎么拍他在树上的？ 一直没搞明白。
【在 m****c 的大作中提到】
: 采蜂蜜那个安全隐患真大啊，掉下来是其一，另一个是爸爸和弟弟就站在下面，上面的
: 斧头要是不小心失手了就完了。。。
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i***i
发帖数: 5368 | 8 嗯，印象深刻还说那孩子身上没有任何保护。摄像机可以吊上去吧？40米高，相当于10
层楼。那孩子爬的动作很熟练，很真实。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 问题是摄像机是怎么拍他在树上的？ 一直没搞明白。
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s****l
发帖数: 16457 | 9 还真是。我光担心那个人掉下来了，光往上的方向就爬了三个多小时啊。。
【在 m****c 的大作中提到】
: 采蜂蜜那个安全隐患真大啊，掉下来是其一，另一个是爸爸和弟弟就站在下面，上面的
: 斧头要是不小心失手了就完了。。。
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i******t
发帖数: 22541 | |
s****l
发帖数: 16457 | 11 哦，那就还好。我以为要卖钱的。
【在 i***i 的大作中提到】
: 采蜂蜜那个不是为了赚钱吧？不是为了给弟弟送行而特别准备的礼物吗？
: 不过我看到有暗示说可能家里供不起两个孩子上学，所以只能一个在家干活供另一个孩
: 子念书。
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l*********u
发帖数: 19053 | 12 中央台介绍了，说拍摄难度很高。８０后摄影师先爬到上面，向下拍。
８个导演，每集一个，也全是８０后。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 问题是摄像机是怎么拍他在树上的？ 一直没搞明白。
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S****S
发帖数: 237 | 13 第二季第一集非常棒，人情味很浓，而且非常直接的突出渲染农村留守儿童的问题。也
许接下来每一集都重点讲一个农村的现存问题，引起社会关注，大好事。 |
