v******y
发帖数: 4134 | 1 刚吃了午饭，感慨颇多，决定从此开帖辱骂愚蠢的美食。
第一个就让我骂骂本地颇富盛名的海南鸡饭，也叫起骨鸡饭。本来，吃鸡肉，肉是肉，
骨头是骨头，很容易分开的。可是发明这道菜的人自作聪明，讨好顾客，自告奋勇先帮
您把骨头剔掉。
可是骨头是那么好剔掉的吗。我们在巴沙里也看到过他们怎么做这道菜。把烤好的鸡块
放在菜板上，拿菜刀一剁，骨头和肉之间的紧密粘合被消除了，肉于是很轻松的被剔下
来。可是麻烦的是，不是所有师傅的手艺都能恰到好处，很多时候，虽然骨肉是分开了
，可是一些骨头也被他剁成碎骨，混在鸡肉里给端进了盘子里。人家大嚼大嚼的吃着肉
的时候哪里会提防到暗藏其中的祸害？
每年新加坡医院里的牙科因为吃鸡饭被鸡骨头弄伤口腔的案例数不胜数。
骂完以后我并不表态以后再不吃这盘菜。相反，这么好吃的鸡肉，馋得人食欲大增。所
以我还是忍不住要冒着满嘴被碎骨刺伤的风险继续陪伴这道菜。与此相似的还有烧鸭饭
，烧鸡饭，做法跟海南鸡饭雷同。
好了，就骂到这儿了。愚蠢的美食系列，暂排在名单上的还有四川火锅，肯德基，印度
咖哩，粤式包子。。。。 |
S*******a
发帖数: 477 | 2
海南鸡饭就是海南鸡饭，起骨与否你可以自己决定。有些海南鸡饭默认帮你起骨，
你和他说不要起骨就可以了。下次试试？
【在 v******y 的大作中提到】
: 刚吃了午饭，感慨颇多，决定从此开帖辱骂愚蠢的美食。
: 第一个就让我骂骂本地颇富盛名的海南鸡饭，也叫起骨鸡饭。本来，吃鸡肉，肉是肉，
: 骨头是骨头，很容易分开的。可是发明这道菜的人自作聪明，讨好顾客，自告奋勇先帮
: 您把骨头剔掉。
: 可是骨头是那么好剔掉的吗。我们在巴沙里也看到过他们怎么做这道菜。把烤好的鸡块
: 放在菜板上，拿菜刀一剁，骨头和肉之间的紧密粘合被消除了，肉于是很轻松的被剔下
: 来。可是麻烦的是，不是所有师傅的手艺都能恰到好处，很多时候，虽然骨肉是分开了
: ，可是一些骨头也被他剁成碎骨，混在鸡肉里给端进了盘子里。人家大嚼大嚼的吃着肉
: 的时候哪里会提防到暗藏其中的祸害？
: 每年新加坡医院里的牙科因为吃鸡饭被鸡骨头弄伤口腔的案例数不胜数。
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t*****e
发帖数: 3287 | 3 四川火锅怎么愚蠢了？
【在 v******y 的大作中提到】
: 刚吃了午饭，感慨颇多，决定从此开帖辱骂愚蠢的美食。
: 第一个就让我骂骂本地颇富盛名的海南鸡饭，也叫起骨鸡饭。本来，吃鸡肉，肉是肉，
: 骨头是骨头，很容易分开的。可是发明这道菜的人自作聪明，讨好顾客，自告奋勇先帮
: 您把骨头剔掉。
: 可是骨头是那么好剔掉的吗。我们在巴沙里也看到过他们怎么做这道菜。把烤好的鸡块
: 放在菜板上，拿菜刀一剁，骨头和肉之间的紧密粘合被消除了，肉于是很轻松的被剔下
: 来。可是麻烦的是，不是所有师傅的手艺都能恰到好处，很多时候，虽然骨肉是分开了
: ，可是一些骨头也被他剁成碎骨，混在鸡肉里给端进了盘子里。人家大嚼大嚼的吃着肉
: 的时候哪里会提防到暗藏其中的祸害？
: 每年新加坡医院里的牙科因为吃鸡饭被鸡骨头弄伤口腔的案例数不胜数。
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l*******n
发帖数: 157 | |
m*****n
发帖数: 511 | 5 a? 觉得只要是中国人开的火锅店都还行啊~~~比如巴蜀人家这种的，不管是味道还是食
材没觉得差阿，就是上次闹出过食物中毒影响了名声估计。。。。
不过俺不是四川的，四川人过来说说哈
【在 l*******n 的大作中提到】
: 估计是想说新加坡的火锅太差，和呵呵。。。
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