m***o 发帖数: 10232 | 1 【 以下文字转载自 Kansas 讨论区 】
发信人: mesao (右护法), 信区: Kansas
标 题: 回忆-莜面烤姥姥
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 28 12:16:20 2013, 美东)
抹不去的记忆。。。人老了就爱回忆,回忆我小的时候给我好吃好喝的那个人。。。
当时太小了,什么味道都差不多忘了,只是记得很好吃。但是有些场景还是被印在了脑
子里。。。
一个又黑小瘦的小男孩,只比做饭的案板高一头。他下巴支在案板上,两只小手抓着案
板并且倚靠着案板。旁边,是他的奶奶,五十多岁,典型的农村妇女,身体结实,会做
各种家常饭菜。小男孩正在聚精会神地看着奶奶做,准确地说是推莜面烤姥姥。她把和
好的莜面捏成挤子,那挤子,一样大小,像一列列小兵一样立在面板上。然后,拿起一
个挤子,把它搓成比指头粗一点、几厘米长的长条形,纵放在一小块干净的玻璃板上。
她用手掌腕用力一推,再把压遍的莜面卷起来,一个个地放在笼屉里。那卷好的莜面一
样高低,一样胖瘦,就像是复制出来的。。。小男孩简直被惊呆了,自言自语到“奶奶
做的真整齐啊”。奶奶听了,笑了笑,高兴地说:“俺娃的嘴才亲咧”。。。
后来肯定是上锅蒸,蒸熟了以后像照片里那样沾着卤子吃。。。我不记得了,我知道我
吃过好多次,但从来没有细细品味。如今,再也没有机会了。。。
注:图片来自网络,因当时相机不普及,怕以只能找一张与记忆中相似的图片。 |
g*****A 发帖数: 14950 | |
m***o 发帖数: 10232 | 3 这个才是
【在 g*****A 的大作中提到】 : 莜面鱼鱼
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f****r 发帖数: 1140 | |
m***o 发帖数: 10232 | 5
山西北边的。。。不知道平遥有没有
【在 f****r 的大作中提到】 : 这是哪里的?平遥的?
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h***a 发帖数: 1775 | 6 莜面是最爱啊。。话说前阵子网上买了两包莜面条,准备凉拌 |
m***o 发帖数: 10232 | 7
什么网
【在 h***a 的大作中提到】 : 莜面是最爱啊。。话说前阵子网上买了两包莜面条,准备凉拌
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h***a 发帖数: 1775 | 8
huarencun 不知道好吃不 还没试
【在 m***o 的大作中提到】 : : 什么网
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e*****r 发帖数: 1027 | 9 莜面wowo
【在 m***o 的大作中提到】 : : 什么网
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j****1 发帖数: 15497 | |
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m***o 发帖数: 10232 | 11
以为你失踪了?
【在 j****1 的大作中提到】 : 平遥有啊~~~~~~~
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j****1 发帖数: 15497 | 12 报911了吗?
【在 m***o 的大作中提到】 : : 以为你失踪了?
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m***o 发帖数: 10232 | 13 报了。。。
【在 j****1 的大作中提到】 : 报911了吗?
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j****1 发帖数: 15497 | 14 结果呢~
【在 m***o 的大作中提到】 : 报了。。。
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O*******o 发帖数: 7091 | 15 911说: 失足的是你神马人?你们神马关系?SSN, DLN?
他一问三不知
911就说了,再乱打911告你妨碍公务, 就挂了
【在 j****1 的大作中提到】 : 结果呢~
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j****1 发帖数: 15497 | 16 蝈蝈哇~话说你到底是老狗还是小牛。。。。。。
【在 O*******o 的大作中提到】 : 911说: 失足的是你神马人?你们神马关系?SSN, DLN? : 他一问三不知 : 911就说了,再乱打911告你妨碍公务, 就挂了
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O*******o 发帖数: 7091 | 17 蝈蝈?蝈蝈 是甚意思了?偶就是和小牛一样大的老狗,
【在 j****1 的大作中提到】 : 蝈蝈哇~话说你到底是老狗还是小牛。。。。。。
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j****1 发帖数: 15497 | 18 guo guo=ge ge
【在 O*******o 的大作中提到】 : 蝈蝈?蝈蝈 是甚意思了?偶就是和小牛一样大的老狗,
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wh 发帖数: 141625 | 19 我前年在坝上吃了莜面栲栳栳,粗粮筋道。看我以前写的河捞面、饸烙面、莜面栲栳栳
、荞面碗托,呵呵,都是抄的,我不会做:
http://www.mitbbs.com/article_t/Shanxi/31159761.html
【在 m***o 的大作中提到】 : 报了。。。
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