p*********n
发帖数: 7788 | 1 节前，老家来人带给我好几包这样的年糕（如图），接到手上，心里发热不算，感到沉
甸甸地有点托不住了。
我想，礼轻情意重，那礼重情意更重了吧。
晚上回家想打开一包年糕来做晚饭，去掉包装，拿起了菜刀，竟然怎么也切不好，软硬
兼施切下了尺寸乱七八糟的几块，因实在是不上照，就不在此显摆了。不太会做饭的我
，更不知道做年糕之前先查查如何做，主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢？其次，也不知道到底想吃，做成
传说中年糕有108种做法里的哪一种呢？
看着这年糕发呆的时候，倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
糕，它可以被做成炒年糕，炖年糕，煮年糕，年糕拔丝，年糕饺子；寿司年糕，艾蒿年
糕，素拌年糕，年糕彩椒，炸年糕，甜年糕，咸年糕，水果年糕，咖啡年糕，海鲜年糕
.....光光炒年糕就能炒出几十种迴然不同的口味。
年糕还能用鸡汤炖，糖水煮，油里炸，爆米花机爆。- 这个也叫爆年糕机爆出来的年糕
片，可以说小孩子们基本统统都喜欢，除了爆出来的年糕片很脆很香，还很响 - 孩子
们最“仰慕”的就是和图中这个差不多，脸膛褐褐，有点像本山大叔的大叔每天都来弄
堂口。他一坐下，就不停地在那里摇啊摇，每过十来分钟，随着其龙钟般的嗓门拉开：
“响喽~~~~~~。”脚猛一踩，“嘭！”！震耳欲聋！！.....那却是我和童年伙伴们过
年时最喜欢听到的热闹，可以围着大叔久久不散，就等着那重头戏的巨响...... |
d**********2
发帖数: 831 | 2 山西哪里吃这种年糕？ 晋南？
爆年糕，听着不错，还没有尝试过。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 节前，老家来人带给我好几包这样的年糕（如图），接到手上，心里发热不算，感到沉
: 甸甸地有点托不住了。
: 我想，礼轻情意重，那礼重情意更重了吧。
: 晚上回家想打开一包年糕来做晚饭，去掉包装，拿起了菜刀，竟然怎么也切不好，软硬
: 兼施切下了尺寸乱七八糟的几块，因实在是不上照，就不在此显摆了。不太会做饭的我
: ，更不知道做年糕之前先查查如何做，主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
: 均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢？其次，也不知道到底想吃，做成
: 传说中年糕有108种做法里的哪一种呢？
: 看着这年糕发呆的时候，倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
: 糕，它可以被做成炒年糕，炖年糕，煮年糕，年糕拔丝，年糕饺子；寿司年糕，艾蒿年
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s******r
发帖数: 6180 | 3 宁波？山西人吃宁波糕？
【在 d**********2 的大作中提到】
: 山西哪里吃这种年糕？ 晋南？
: 爆年糕，听着不错，还没有尝试过。
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p*********n
发帖数: 7788 | |
s******r
发帖数: 6180 | |
p*********n
发帖数: 7788 | 6 哈哈，哪都不是，老爸说祖上来自旗人，我也很奇怪。我不象匈奴啊，那么斯文....
【在 s******r 的大作中提到】
: 那你是在宁波的山西人？在山西的宁波人？
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wh
发帖数: 141625 | 7 你一稿多投……哈哈。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 节前，老家来人带给我好几包这样的年糕（如图），接到手上，心里发热不算，感到沉
: 甸甸地有点托不住了。
: 我想，礼轻情意重，那礼重情意更重了吧。
: 晚上回家想打开一包年糕来做晚饭，去掉包装，拿起了菜刀，竟然怎么也切不好，软硬
: 兼施切下了尺寸乱七八糟的几块，因实在是不上照，就不在此显摆了。不太会做饭的我
: ，更不知道做年糕之前先查查如何做，主要怎么来切这一条条硬硬的年糕成为一片片那
: 均匀的薄片。是不是先要泡一夜水里等软一下再切呢？其次，也不知道到底想吃，做成
: 传说中年糕有108种做法里的哪一种呢？
: 看着这年糕发呆的时候，倒是想起在老家过年的时候人们都喜欢要吃这种叫宁波水磨年
: 糕，它可以被做成炒年糕，炖年糕，煮年糕，年糕拔丝，年糕饺子；寿司年糕，艾蒿年
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wh
发帖数: 141625 | 8 骨子里很狂野浪漫……哈哈哈哈开玩笑。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 哈哈，哪都不是，老爸说祖上来自旗人，我也很奇怪。我不象匈奴啊，那么斯文....
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p*********n
发帖数: 7788 | 9 哎，我一向很斯文的嗷，除非如果wh能到了我们那里，想遏拜你的人们一浪推一浪拼命
往前挤，那场面现在就能想象得出来 - 全狂野啦，哈哈。
【在 wh 的大作中提到】
: 骨子里很狂野浪漫……哈哈哈哈开玩笑。
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wh
发帖数: 141625 | 10 哎奔个眼睛奔个眼睛，哈哈。我还把你的眼睛帖转到浙版，有个浙版老乡刚做了眼睛手术。
【在 p*********n 的大作中提到】
: 哎，我一向很斯文的嗷，除非如果wh能到了我们那里，想遏拜你的人们一浪推一浪拼命
: 往前挤，那场面现在就能想象得出来 - 全狂野啦，哈哈。
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p*********n
发帖数: 7788 | 11 多谢多谢，不过以后大家可不要护着眼睛找上门来啊！找wh，听她的比较好。哈哈。
手术。
【在 wh 的大作中提到】
: 哎奔个眼睛奔个眼睛，哈哈。我还把你的眼睛帖转到浙版，有个浙版老乡刚做了眼睛手术。
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g**c
发帖数: 211 | 12 你这眼睛是哪来的图？
【在 p*********n 的大作中提到】
: 多谢多谢，不过以后大家可不要护着眼睛找上门来啊！找wh，听她的比较好。哈哈。
:
: 手术。
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r*a
发帖数: 119 | |
