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发帖数: 9113 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (等... ...), 信区: Food
标 题: 【老妖】萝卜烧鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 26 23:53:09 2011, 美东)
ld点的，说他家是这样烧鱼的。我没有吃过这样的烧法，试试也无妨啦。
做法：1、萝卜切细条
2、鱼先扑薄薄的一层面粉后下油锅煎一下，烹料酒
3、下姜片、大蒜头、葱段
4、加开水、酱油、糖、萝卜
5、稍收干汤汁起锅，味道非常不错，萝卜特别好吃 | s*******i
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