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Shandong版 - 关于面食
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很想念老家的包子、饺子、馄饨和各种烙饼山西面点师表演用面团吹气球 观众称赞不可思议(图)
节日快乐!第一次听到软面硬面
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新蒸了一锅包子想帮爱做面食的公公省事,买了面包机,怎么用来和面呢?
要不我们也来搞个聚会啥的活动?我们要吃红烧肉,我们要吃猪油泡饭
大家都是怎么吃到馒头的【感动江苏】红玫瑰不是种出来的 (转载)
大家都说说最爱吃啥【感动江苏】红玫瑰不是种出来的 (转载)
山东的锅贴真是挺好吃的Re: 炸了一下午油饼
相关话题的讨论汇总
话题: 面食话题: 馒头话题: 一锅话题: 大米话题: 饺子
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b****r
发帖数: 219
1
我喜欢吃面食,对大米没什么特别的兴趣.
可惜现在,不会也没条件蒸馒头,只好天天大米饭,深恶痛绝.
山东几处产大米,好像不太多.
我们那个城市,运河南产米,河北产面.
面食的花样繁多,不胜枚举.
星级酒店要有得力的面点师.
我们那里有个特色,关于米饭的,叫甏肉干饭.好吃的很.
不过也仅限于吃面食为主的城北人.
面食的特色,以前只知道普通平常的包子水饺蒸包煎包合子油饼.
后来一年坐车遇见一山东大学的老教授,给我讲了一车的家乡美食.
地锅面条,是说,在观音土的地上夯一四方大坑做锅煮手擀硬面,忘记问怎么加热的了.
粟面饼,顾名思义.
绿豆丸子.
八宝饭.
记不得了.....
上次过年,张罗包饺子,无锡师姐恨恨的说,
其实南方人不吃饺子.
可是,中央台总是说水饺是全中国人的年夜饭.
于是,我们包了一锅饺子,一锅混沌.
我没有觉得特别区别的阿.
上上一年,四川的朋友去我家,妈妈给他馒头吃.
他捧着馒头,大不解,问,怎么吃?我们那里是当点心吃的阿.
馒头是妈妈自己蒸的,大而结实.
饿了......
a******h
发帖数: 23
2
第一次听说,有可能,我的牙也是又白又整齐,在国外时经常遭到很多老外的表扬,
呵呵.出国以后才知道牙齿很重要,国内的人不怎么在乎的
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Re: 炸了一下午油饼要不我们也来搞个聚会啥的活动?
京味轩周末小吃值得推荐大家都是怎么吃到馒头的
急问: 南湾哪有家里自己做面食卖的(韭菜合子, 肉饼...) ???大家都说说最爱吃啥
今天晚上再煮一锅山东的锅贴真是挺好吃的
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