c*********g
发帖数: 15 | 1 前几天开车经过豪苑发现换了名字，叫“苏州大鸿运”了。有没有人去吃过啊？ |
g***n
发帖数: 14250 | 2 换厨师了？要真是苏州厨师那要去尝尝
【在 c*********g 的大作中提到】
: 前几天开车经过豪苑发现换了名字，叫“苏州大鸿运”了。有没有人去吃过啊？
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a*u
发帖数: 2334 | 3 大鸿运的厨师是原苏州得月楼的大厨师
【在 g***n 的大作中提到】
: 换厨师了？要真是苏州厨师那要去尝尝
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u***n
发帖数: 21026 | 4 是广式早茶，上次去说炒菜还没开始，广式真的不咋地 |
a*u
发帖数: 2334 | 5 现在苏州菜单已经做好，可以点苏州菜。早点也在转型
【在 u***n 的大作中提到】
: 是广式早茶，上次去说炒菜还没开始，广式真的不咋地
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u***n
发帖数: 21026 | 6 老板，把菜单贴上来我们看看，好吃就去
【在 a*u 的大作中提到】
: 现在苏州菜单已经做好，可以点苏州菜。早点也在转型
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f********a
发帖数: 4239 | 7 这边的中餐馆的厨师经常有这里那里的各种来头，比如mercer island那个丰泽园说是
全聚德的厨师的徒弟。各种吹牛。反正最后的结果就是跟国内的饭馆没法比。
【在 a*u 的大作中提到】
: 大鸿运的厨师是原苏州得月楼的大厨师
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f********a
发帖数: 4239 | 8 这边的中餐馆的厨师经常有这里那里的各种来头，比如mercer island那个丰泽园说是
全聚德的厨师的徒弟。各种吹牛。反正最后的结果就是跟国内的饭馆没法比。
【在 a*u 的大作中提到】
: 大鸿运的厨师是原苏州得月楼的大厨师
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x***l
发帖数: 315 | |
z*********a
发帖数: 335 | 10 丰泽园骗老外的吧
【在 f********a 的大作中提到】
: 这边的中餐馆的厨师经常有这里那里的各种来头，比如mercer island那个丰泽园说是
: 全聚德的厨师的徒弟。各种吹牛。反正最后的结果就是跟国内的饭馆没法比。
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c*****6
发帖数: 198 | 11
这个已经换招牌了。
【在 f********a 的大作中提到】
: 这边的中餐馆的厨师经常有这里那里的各种来头，比如mercer island那个丰泽园说是
: 全聚德的厨师的徒弟。各种吹牛。反正最后的结果就是跟国内的饭馆没法比。
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c*****6
发帖数: 198 | 12
贴个照片吧，好吃一定去。
正好15了。
【在 a*u 的大作中提到】
: 现在苏州菜单已经做好，可以点苏州菜。早点也在转型
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b********i
发帖数: 60 | 13 之前去过一次。没有吃到苏州菜。广式早茶很差。
打算点苏州菜，结果他们说没菜单，然后找人报了五六个菜名，但是也没听清楚，也不
知道价格，所以没点。。。 |
r*****l
发帖数: 302 | 14 我们大概去的早了，菜单上有一些苏州菜式点心，但是我当天想点的都没有，焖肉面，
生煎包，枣泥拉糕，马兰头。。。都没有。看到邻桌点了松鼠桂鱼，卖相还可以，不知
道味道如何。去那天有那么10几桌客人，只有2个服务员，还都是广东腔，让我以为走
错了地方。。。而且那个服务态度，无语。。。
等等看老板生意上轨道再去试试吧，说实话第一印象太不好了。 |
N****A
发帖数: 218 | 15 前两天午餐去了，点了小份的卤味拼盘（还是凉菜拼盘？）服务员跑去问了回来告知是
在几种菜之间选一种……很疑惑……那为啥叫拼盘？……不过白切鸡还不错。
松鼠鲈鱼炸的还好，虽然没开花但是至少糊不太厚重，不干，但是浇汁儿的口味最好再
改良下，个人认为酸够而甜咸不足。
当天苏州菜单的很多菜都没有，不知道现在怎么样了。 |
p******a
发帖数: 63 | 16 菜单一堆东西没有。点菜的姐们态度还很横！服务也很慢，不过因为好像有啥聚会可能
人有点多？
味道都不太行。有些肉还明显不太新鲜。结帐还很爱做手脚。不光是我，旁边就听见好
几起，感觉大部分帐单有问题。不会再去。 |
c*****6
发帖数: 198 | 17
结账时和门口贴的广告菜的价格不符，更奇葩的是菜单上竟没有这个菜。
【在 p******a 的大作中提到】
: 菜单一堆东西没有。点菜的姐们态度还很横！服务也很慢，不过因为好像有啥聚会可能
: 人有点多？
: 味道都不太行。有些肉还明显不太新鲜。结帐还很爱做手脚。不光是我，旁边就听见好
: 几起，感觉大部分帐单有问题。不会再去。
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c*****6
发帖数: 198 | 18 这次试过之后，真的对西雅图的中餐馆绝望。
地都沾脚，哪都脏了吧唧的竟然还敢开店，真是服透了。 |
z*********a
发帖数: 335 | 19 那是个旧店面，没重新装修
关键菜做的怎么样
【在 c*****6 的大作中提到】
: 这次试过之后，真的对西雅图的中餐馆绝望。
: 地都沾脚，哪都脏了吧唧的竟然还敢开店，真是服透了。
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g***3
发帖数: 2304 | 20 今天去了，服务差，菜也差，没有下次了，没有下次了，没有下次了，重要的事情说三
遍。
服务：巨差，没人倒水，没人点菜，中间截住几次服务生要求点菜，都是说等会。全程
要水/盘子/纸巾都是自己去他们的工作台自取的。他家的服务生还爱拿着你的菜到了桌
边要上菜的时候跟其他服务生说话，让人觉得有点不自在。 本人对服务一向要求不是
很高的，不要求像鼎泰丰/东来那么无微不至，但是你也不能加个米饭，拿走了5分钟都
不见人了，截住了问，还很不高兴的让等等，估计是嫌我没眼色，加个米饭这么着急。
菜：点了松鼠鱼/油爆虾/白斩鸡/生煎包/酱方?，冲着松鼠鱼去的，上来发现就5块，真
的就5块，小盘都盖不住底啊，我一开始还以为是其他的什么上错了，截住服务生问是
啥菜，告知是松鼠鱼，并说最后一条了，其他客人要点还点不上呢。。。油爆虾7个虾
，$14, 2块钱一个还是凉的，现在物价这么高了吗？我软民工还是绕道吧。。。生煎包
就更别提了，$5 3个，味道比面贴面的差了8条街，只有我儿子能吃的下去，他倒是包
圆了所有的包子。
卫生： 地面就不说了，楼上兄弟说的一样，沾脚。自己去他们工作台拿餐具的时候，
两摞盘子翻了快一半了，才凑了3个勉强能说服自己的盘子，个个不是有油，就是有米
饭，也是神了。结帐的本子一接，接了一手油，刚仔细擦干净了，发现另外一面也是油
:(
结帐： 手写单，一开始不写明细，只有个总数，写了之后发现白斩鸡和油爆虾跟菜单
上价钱不一样(菜单上$9,实收$14).被告知晚餐上是大份，大份啊，一共10块的白斩鸡
和7个虾的油爆虾原来是大份啊，不知道9块钱的小份是几个，难道是3个虾一份？ 3个
大人1个2岁小孩收了$7 米饭钱，也不知道是怎么算的，也懒的问了，以后不去了就是
了。
3个大人（其中还有一个老人）加一个2岁的小孩花了$90,还饿的回来吃泡面，也不知道
去了图个啥，大过元宵的给自己找不痛快。来我图5年，第一次喷饭馆献给你了。
大家元宵快乐ba～ |
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B*********a
发帖数: 6244 | 21 听起来这是老移民换个店名骗钱的吧，新移民都在国内吃过见过，不会搞成这么烂的服务
【在 g***3 的大作中提到】
: 今天去了，服务差，菜也差，没有下次了，没有下次了，没有下次了，重要的事情说三
: 遍。
: 服务：巨差，没人倒水，没人点菜，中间截住几次服务生要求点菜，都是说等会。全程
: 要水/盘子/纸巾都是自己去他们的工作台自取的。他家的服务生还爱拿着你的菜到了桌
: 边要上菜的时候跟其他服务生说话，让人觉得有点不自在。 本人对服务一向要求不是
: 很高的，不要求像鼎泰丰/东来那么无微不至，但是你也不能加个米饭，拿走了5分钟都
: 不见人了，截住了问，还很不高兴的让等等，估计是嫌我没眼色，加个米饭这么着急。
: 菜：点了松鼠鱼/油爆虾/白斩鸡/生煎包/酱方?，冲着松鼠鱼去的，上来发现就5块，真
: 的就5块，小盘都盖不住底啊，我一开始还以为是其他的什么上错了，截住服务生问是
: 啥菜，告知是松鼠鱼，并说最后一条了，其他客人要点还点不上呢。。。油爆虾7个虾
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c**e
发帖数: 93 | 22 去了，后悔不已！就餐厅霉味极重，等的时间极长（就两个服务员），结账时还多算了
。感觉态度还可以。松鼠鱼刀粗，也不脆。香酥鸭没吃到几块廋肉。也许以后会改善，
但刚开张就这样？感觉是经营策略问题：忘了赔钱立字号！纯属个人感觉！不妨大家可
去一次，感觉一下。 |
b********i
发帖数: 60 | |
H**********g
发帖数: 590 | 24 天哪，就这品味还要开餐馆？
幸好昨天终于选定了“东来”，要不然真浪费了宝贵的小家美好时光。 |
r*****l
发帖数: 302 | 25 这个。。。还真不是，老板真的是苏州大鸿运的老板，来西雅图开分店的。大厨是不是
得月楼的不知道。
大鸿运在苏州名声很好的，不属于高大上餐厅，特点是亲民实惠的苏帮菜。我父母都非
常喜欢的。可惜不知道为什么到了西雅图就变了味，我真的很失望，想在川菜粤菜横行
的西雅图找点不一样的味道真的很难吗？
我感觉是老板接了豪苑的摊子，没有重新装修，连服务员都没有重新请，急急忙忙就开
张了。第一印象太重要了，连我都不知道还敢不敢再去一次 :(
服务
【在 B*********a 的大作中提到】
: 听起来这是老移民换个店名骗钱的吧，新移民都在国内吃过见过，不会搞成这么烂的服务
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u***n
发帖数: 21026 | 26 美国吃中国口味的，你在做梦呢？美国的中国餐馆要是不做美式口味的，分分钟倒闭
想吃正宗的，买机票假期回国吃吧
【在 r*****l 的大作中提到】
: 这个。。。还真不是，老板真的是苏州大鸿运的老板，来西雅图开分店的。大厨是不是
: 得月楼的不知道。
: 大鸿运在苏州名声很好的，不属于高大上餐厅，特点是亲民实惠的苏帮菜。我父母都非
: 常喜欢的。可惜不知道为什么到了西雅图就变了味，我真的很失望，想在川菜粤菜横行
: 的西雅图找点不一样的味道真的很难吗？
: 我感觉是老板接了豪苑的摊子，没有重新装修，连服务员都没有重新请，急急忙忙就开
: 张了。第一印象太重要了，连我都不知道还敢不敢再去一次 :(
:
: 服务
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w*****g
发帖数: 4298 | |
z*********a
发帖数: 335 | 28 are you serious?
【在 w*****g 的大作中提到】
: 不错啦，味道比东来好太多
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d*********l
发帖数: 333 | 29 are you high?
【在 w*****g 的大作中提到】
: 不错啦，味道比东来好太多
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