a*******1 发帖数: 230 | 1 昨天和朋友们试吃了自己第一次做的麻辣香肠,感觉很辣、很辣,有点麻,有点咸,向
各位预作香肠的朋友报告:辣椒面是从CASH & CARRY买的,确实很辣,按照10lb肉:70
克辣椒面:70克花椒面:100克盐做的,其中放了一些北京牛栏山二锅头,43度的。
昨天还做了麻辣香锅,所以我的朋友们欲罢不能,一边被辣的满脸通红,一边吃着白饭
,一边喝着冰可乐、冰红酒,一边继续吃香肠和香锅,大家很满足,个别同志还有点高
了呢! |
g*****A 发帖数: 14950 | |
a*******1 发帖数: 230 | 3 不好意思,光顾着吃了,没拍照,不过我准备拍一些香肠的照片,下次发上来。 |
h****g 发帖数: 308 | 4 又冷又热的。对食道,和胃很大的伤害啊。虽然我也估计受不了这样的诱惑:) |
p****r 发帖数: 9164 | 5 可以用鸡肉做麻辣香肠吗? 美国店买的chicken apple 还不错,但要是有麻辣的就
跟好了。
健康原因,现在不太敢吃red processed meat.
70
【在 a*******1 的大作中提到】 : 昨天和朋友们试吃了自己第一次做的麻辣香肠,感觉很辣、很辣,有点麻,有点咸,向 : 各位预作香肠的朋友报告:辣椒面是从CASH & CARRY买的,确实很辣,按照10lb肉:70 : 克辣椒面:70克花椒面:100克盐做的,其中放了一些北京牛栏山二锅头,43度的。 : 昨天还做了麻辣香锅,所以我的朋友们欲罢不能,一边被辣的满脸通红,一边吃着白饭 : ,一边喝着冰可乐、冰红酒,一边继续吃香肠和香锅,大家很满足,个别同志还有点高 : 了呢!
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A***a 发帖数: 1687 | |
j******n 发帖数: 237 | |
P*******g 发帖数: 36 | 8 70克的花椒面,我觉得我已经很能吃麻了。不过10斤,70克的花椒面,跟辣椒面的量一
样多,我肯定吃不出来肉味道了,吃不了。不过花椒面如果已经放了一个星期,70克倒
是可能只抵得到新鲜磨出来的花椒面30克。 |
S*****y 发帖数: 2798 | 9 百佳有卖。伏特加也行,但还是用中国的白酒做,香肠的味道更好。
【在 j******n 的大作中提到】 : 二锅头哪里买的?不行放同样度数的伏特加行吗
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m*******n 发帖数: 5103 | 10 现在流行,大家都是 “说得一手好菜”。
【在 g*****A 的大作中提到】 : 求图···········
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