t*****r
发帖数: 4431 | 1 6月份去了一趟阿拉斯加游轮，celebrity游轮公司邀请参加的一个船上seminar，他们
给了一个阳台房，我们只付税费，LD同行。这个半公半私的阿拉斯加游轮之旅，我们除
了有两个半天的seminar之外（船在海上航行的时候），还安排了体验船上的不同风格
的餐馆、一个马提尼酒会，一个葡萄酒会（都安排在正餐前一个小时）。葡萄酒品尝错
过了，马提尼酒会从头至尾参加下来，非常热闹，异彩纷呈，叹为观止。
有关马提尼的知识不够，也没有恶补。只知道马提尼是鸡尾酒之王，一般由两种酒调成
，但它可以有很多种变化，酒的温度、酒杯要不要冰镇，水果的添加等等。调酒师是一
个充满创意的工作，不同的配方甚至可以看出不同的个性。伏特加和琴酒常作为调酒中
的基酒，按照不同的比例，增加不同的风味。调酒师往往有自己独特的配方，加上冰块
之后摇酒，温度的变化和冰块的融化程度都会影响马提尼的口感。
内行看门道，外行看热闹——我是外行，所以只把流水过程记录一下，欢迎懂酒的人科
普：
1.
我们一行十几个人一字排开坐在了吧台的一边。每人面前有六个马提尼酒杯，还有一个
个瓶装坚果和一杯水：
2.
六个杯子很快的速度上满了。当时费了好大劲把各种酒的名字都写下来了，不过回来之后
找不到写到什么上面了。除了基酒之外，各种颜色的配的水果有葡萄、柠檬、西瓜汁、
苹果
等等.
3.
我的前面就是调酒师。这个帅气精干的调酒师是越南人，技术熟练，动作优美。在我们
喝酒品酒的时候，他一直在不停的解说和调各种新的不同口味的酒。他其实说了每一种
就的配方，不过各种原因，恐怕知道了配方也难以作出同样的口味，好好欣赏那套龙飞
凤舞的调酒动作还是很吸引人的。
4.
喝了两杯，在别人过来俩天碰酒杯的时候，我其实还是很清醒的，但L似乎第一次看到
我喝这么多酒，有意要英雄救美，想替我挡驾了
5.
吧台另外一头摆满了高低错落有致的酒杯，调酒师的目标是在调好酒之后一次性的倒入
这所有的杯子！ |
t*****r
发帖数: 4431 | |
t*****r
发帖数: 4431 | 3 久不喝酒，水平下降，六杯喝了一半多一点...惭愧。 |
d**y
发帖数: 18174 | 4 gin的味道一直不太喜欢
【在 t*****r 的大作中提到】
: 6月份去了一趟阿拉斯加游轮，celebrity游轮公司邀请参加的一个船上seminar，他们
: 给了一个阳台房，我们只付税费，LD同行。这个半公半私的阿拉斯加游轮之旅，我们除
: 了有两个半天的seminar之外（船在海上航行的时候），还安排了体验船上的不同风格
: 的餐馆、一个马提尼酒会，一个葡萄酒会（都安排在正餐前一个小时）。葡萄酒品尝错
: 过了，马提尼酒会从头至尾参加下来，非常热闹，异彩纷呈，叹为观止。
: 有关马提尼的知识不够，也没有恶补。只知道马提尼是鸡尾酒之王，一般由两种酒调成
: ，但它可以有很多种变化，酒的温度、酒杯要不要冰镇，水果的添加等等。调酒师是一
: 个充满创意的工作，不同的配方甚至可以看出不同的个性。伏特加和琴酒常作为调酒中
: 的基酒，按照不同的比例，增加不同的风味。调酒师往往有自己独特的配方，加上冰块
: 之后摇酒，温度的变化和冰块的融化程度都会影响马提尼的口感。
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r*********e
发帖数: 29495 | 5 五颜六色,真好看
【在 t*****r 的大作中提到】
: 6月份去了一趟阿拉斯加游轮，celebrity游轮公司邀请参加的一个船上seminar，他们
: 给了一个阳台房，我们只付税费，LD同行。这个半公半私的阿拉斯加游轮之旅，我们除
: 了有两个半天的seminar之外（船在海上航行的时候），还安排了体验船上的不同风格
: 的餐馆、一个马提尼酒会，一个葡萄酒会（都安排在正餐前一个小时）。葡萄酒品尝错
: 过了，马提尼酒会从头至尾参加下来，非常热闹，异彩纷呈，叹为观止。
: 有关马提尼的知识不够，也没有恶补。只知道马提尼是鸡尾酒之王，一般由两种酒调成
: ，但它可以有很多种变化，酒的温度、酒杯要不要冰镇，水果的添加等等。调酒师是一
: 个充满创意的工作，不同的配方甚至可以看出不同的个性。伏特加和琴酒常作为调酒中
: 的基酒，按照不同的比例，增加不同的风味。调酒师往往有自己独特的配方，加上冰块
: 之后摇酒，温度的变化和冰块的融化程度都会影响马提尼的口感。
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r**********y
发帖数: 1632 | |
g*****A
发帖数: 14950 | |
t*****r
发帖数: 4431 | 8 同意！
看他们的技术，估计要台下练功很久！
【在 r**********y 的大作中提到】
: 五彩缤纷啊，调酒师也是艺术家 lol
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t*****r
发帖数: 4431 | 9 不归哪能来发帖啊
【在 g*****A 的大作中提到】
: 美女不醉不归·············
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V**********1
发帖数: 24381 | 10 马提尼，鸡尾酒中的王者。。。。。
【在 t*****r 的大作中提到】
: 6月份去了一趟阿拉斯加游轮，celebrity游轮公司邀请参加的一个船上seminar，他们
: 给了一个阳台房，我们只付税费，LD同行。这个半公半私的阿拉斯加游轮之旅，我们除
: 了有两个半天的seminar之外（船在海上航行的时候），还安排了体验船上的不同风格
: 的餐馆、一个马提尼酒会，一个葡萄酒会（都安排在正餐前一个小时）。葡萄酒品尝错
: 过了，马提尼酒会从头至尾参加下来，非常热闹，异彩纷呈，叹为观止。
: 有关马提尼的知识不够，也没有恶补。只知道马提尼是鸡尾酒之王，一般由两种酒调成
: ，但它可以有很多种变化，酒的温度、酒杯要不要冰镇，水果的添加等等。调酒师是一
: 个充满创意的工作，不同的配方甚至可以看出不同的个性。伏特加和琴酒常作为调酒中
: 的基酒，按照不同的比例，增加不同的风味。调酒师往往有自己独特的配方，加上冰块
: 之后摇酒，温度的变化和冰块的融化程度都会影响马提尼的口感。
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t*****r
发帖数: 4431 | 11 是，调酒师不好干！
【在 r**********y 的大作中提到】
: 五彩缤纷啊，调酒师也是艺术家 lol
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t*****r
发帖数: 4431 | 12 酒神，等你来普及知识呢！
【在 V**********1 的大作中提到】
: 马提尼，鸡尾酒中的王者。。。。。
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d**y
发帖数: 18174 | 13 道听途说，酒杯据说就很有讲究
【在 t*****r 的大作中提到】
: 酒神，等你来普及知识呢！
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V**********1
发帖数: 24381 | 14 普及啥，回头你和先生孩子过来，我摇个你尝尝。
说啥都是扯，做出来就是本事。
【在 t*****r 的大作中提到】
: 酒神，等你来普及知识呢！
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d**y
发帖数: 18174 | 15 你当过bartender？
【在 V**********1 的大作中提到】
: 普及啥，回头你和先生孩子过来，我摇个你尝尝。
: 说啥都是扯，做出来就是本事。
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V**********1
发帖数: 24381 | 16 木有，只摇给朋友和家人喝；摇杯是限量版滴。
【在 d**y 的大作中提到】
: 你当过bartender？
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t*****r
发帖数: 4431 | 17 国宴级别的invitation！
俺可当真，往下问日期了。。。
【在 V**********1 的大作中提到】
: 普及啥，回头你和先生孩子过来，我摇个你尝尝。
: 说啥都是扯，做出来就是本事。
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V**********1
发帖数: 24381 | 18 done deal
【在 t*****r 的大作中提到】
: 国宴级别的invitation！
: 俺可当真，往下问日期了。。。
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