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Seattle版 - 包子请教:韩国豆腐煲里用的是那种辣椒?
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q******n
发帖数: 4479
1
我家领导喜欢吃韩国豆腐煲,辣乎乎的特别适合冬天吃。有人知道怎么做吗?里面用的
是哪种辣椒? 我们用过韩国店买的辣椒粉,怎么吃起来是苦的啊?
er
发帖数: 4457
2
just use the paste will be fine. it is spicy+sweet.
W********1
发帖数: 5019
3
棒子店有卖,大概2磅/袋
做辣白菜用的
m********e
发帖数: 4403
4
q******n
发帖数: 4479
5
谢谢,普通韩国店都有吗?
请收包子

【在 m********e 的大作中提到】

m********e
发帖数: 4403
6
也有人用辣椒酱和大酱
红颜色的是辣椒酱,绿颜色的有蒜蓉的辣椒酱,土黄色的是大酱(黄豆酱)
m********e
发帖数: 4403
7
你打电话问问156街那个韩国店有没有Tofu Broth Seasoning
盒装辣酱是肯定有的

【在 q******n 的大作中提到】
: 谢谢,普通韩国店都有吗?
: 请收包子

m*******i
发帖数: 3015
8
无极玛雅就要,好几种,上次买了一大包,得1磅至少,但是不知道怎么做辣白菜就拉
倒了

【在 q******n 的大作中提到】
: 谢谢,普通韩国店都有吗?
: 请收包子

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