【食色四月】阿尔卑斯乡村面包 - Seattle版

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Seattle版 - 【食色四月】阿尔卑斯乡村面包

相关话题的讨论汇总
话题: 面包话题: 阿尔卑斯话题: 食色

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d********2 发帖数: 24	1 一半全麦面粉的核桃，葡萄干面包。以前自己做面包的时候总是按‘中式做法’，就是什么都是模糊的，这样一点，那样少许，面包有时好，有时还不如馒头好吃，就没有什么劲头做。最近突然又开始想做，决定游刃有余之前要严格按照食谱，去买了厨房秤，一克误差也尽量避免，只是把糖的用量减去一些，试了北海道牛奶面包和basic toast，基本都比较成功。等版主赏包子：）
S*****y 发帖数: 2798	2 做的真好。【在 d********2 的大作中提到】 : 一半全麦面粉的核桃，葡萄干面包。 : 以前自己做面包的时候总是按‘中式做法’，就是什么都是模糊的，这样一点，那样少许，面包有时好，有时还不如馒头好吃，就没有什么劲头做。最近突然又开始想做，决定游刃有余之前要严格按照食谱，去买了厨房秤，一克误差也尽量避免，只是把糖的用量减去一些，试了北海道牛奶面包和basic toast，基本都比较成功。 : 等版主赏包子：）
V**********1 发帖数: 24381	3 字数50木有达到

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