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b*******y
发帖数: 2048
1
青龙帮是在美国很有名的。
貌似福建闽北闽中分舵两个月前偷偷聚过
著名小吃有:
鱼丸(多用鲨鱼或鳗鱼肉打浆而成)
春卷(新鲜的)
扁肉,以及沙县馄饨
锅边糊
佛跳墙(简易版)
海蛎饼
荔枝肉
牛雜汤
各种口味的粉干/寿面
酒糟鱼/肉/海瓜子/田螺
xun(2)(这个在西雅图没有)
光饼(加肉或者夹海苔)
芋泥
炖罐(通常用小排或猪脚加海鲜干货)
姜母鸭
猪肉脯
千层糕
水果最有特色的就是本田龙眼了(美国只有泰国龙眼没什么味)
。。。
特色菜太多了,以上主要是闽中地区特色菜。。。
我个人超爱吃,不过好多都不太好做
不知道有多少福建人在戏班:)
1
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