由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
SanFrancisco版 - mountain view附近有地方吃清蒸鱼吗
相关主题
航向北京的童话结局富临门开在山景城了
[合集] 航向北京的童话结局CHILE的营救矿工形动
顺风渔港第一次试吃哪里看水母?
万能三藩:推荐一下南湾好一点的中餐馆急问:哪里有夜宵?
Mountainview有什么好吃的?为嘛mountain view那个富临门生意那么好?
川外川改名飘香居后,口味怎么样?就为了$5
how is 麒麟阁 at mountain view downtown?问问mountain view 那边有什么好吃的中餐馆呀
湾区的粤菜馆水平还不错请教,哪家饭店龙虾做得不错?
相关话题的讨论汇总
话题: bass话题: sea话题: costco话题: 清蒸鱼话题: trout
进入SanFrancisco版参与讨论
1 (共1页)
c******n
发帖数: 16403
1
哪家店卖这个?
r*******e
发帖数: 7583
2
粤菜馆都有把,比如西贡渔港

【在 c******n 的大作中提到】
: 哪家店卖这个?
m*******i
发帖数: 8711
3
hong kong restaurant in PA. on el camino
c******n
发帖数: 16403
4
有点远。。。

【在 r*******e 的大作中提到】
: 粤菜馆都有把,比如西贡渔港
A**l
发帖数: 2650
5
为啥不自己做?简单又好吃

【在 c******n 的大作中提到】
: 哪家店卖这个?
c******n
发帖数: 16403
6
这个不错, 很近, 我去看看, 多谢

【在 m*******i 的大作中提到】
: hong kong restaurant in PA. on el camino
c******n
发帖数: 16403
7
太懒了啊

【在 A**l 的大作中提到】
: 为啥不自己做?简单又好吃
m******g
发帖数: 1103
8
很简单的,我每个周末都做一条清蒸鱼。有开车去餐馆的功夫,自己都做好了。

【在 c******n 的大作中提到】
: 太懒了啊
c******n
发帖数: 16403
9
求推荐哪里可以买到合适的鱼? 只能去大华或者永和吗

【在 m******g 的大作中提到】
: 很简单的,我每个周末都做一条清蒸鱼。有开车去餐馆的功夫,自己都做好了。
A**l
发帖数: 2650
10
都可以,cosco也有sea bass!

【在 c******n 的大作中提到】
: 求推荐哪里可以买到合适的鱼? 只能去大华或者永和吗
相关主题
川外川改名飘香居后,口味怎么样?富临门开在山景城了
how is 麒麟阁 at mountain view downtown?CHILE的营救矿工形动
湾区的粤菜馆水平还不错哪里看水母?
进入SanFrancisco版参与讨论
A**l
发帖数: 2650
11
就是,鱼都杀好了,快得很

【在 m******g 的大作中提到】
: 很简单的,我每个周末都做一条清蒸鱼。有开车去餐馆的功夫,自己都做好了。
c******n
发帖数: 16403
12
好吧, 听各位的, 我现在去弄2条sea bass回来。

【在 A**l 的大作中提到】
: 就是,鱼都杀好了,快得很
m******g
发帖数: 1103
13
对,我也是买costco的这个。是那种整条的,清理好的。

【在 A**l 的大作中提到】
: 都可以,cosco也有sea bass!
m*******i
发帖数: 8711
14
两条?好有钱

【在 c******n 的大作中提到】
: 好吧, 听各位的, 我现在去弄2条sea bass回来。
m******g
发帖数: 1103
15
Costco的都是两条一盒

【在 m*******i 的大作中提到】
: 两条?好有钱
m*******i
发帖数: 8711
16
I never saw a whole sea bass before. A typical one is probably even bigger
than a salmon. Are you sure it is sea bass or trout?

【在 m******g 的大作中提到】
: Costco的都是两条一盒
m******g
发帖数: 1103
17
I remember it is sea bass, about ~10/lb. Trout is $3-4/lb.

【在 m*******i 的大作中提到】
: I never saw a whole sea bass before. A typical one is probably even bigger
: than a salmon. Are you sure it is sea bass or trout?

l*****t
发帖数: 2019
18
我觉得Sea Bass是比较confusing的名字。根本不是Bass。说到按条卖的话,肯定不是
Chilean Sea Bass了。

【在 m*******i 的大作中提到】
: I never saw a whole sea bass before. A typical one is probably even bigger
: than a salmon. Are you sure it is sea bass or trout?

r*******e
发帖数: 7583
19
你说的估计是white seabass,其实不属于bass。体型很大,肉老不适合清蒸
costco卖的是black seabass,跟white seabass完全不是一种鱼

【在 m*******i 的大作中提到】
: I never saw a whole sea bass before. A typical one is probably even bigger
: than a salmon. Are you sure it is sea bass or trout?

l*****t
发帖数: 2019
20
富临门啦。这个近。

【在 c******n 的大作中提到】
: 有点远。。。
相关主题
急问:哪里有夜宵?问问mountain view 那边有什么好吃的中餐馆呀
为嘛mountain view那个富临门生意那么好?请教,哪家饭店龙虾做得不错?
就为了$5急!!求推荐Palo Alto附近中餐馆!!
进入SanFrancisco版参与讨论
r*******e
发帖数: 7583
21
按条卖的应该是black seabass,这个是真的bass
海鱼的名字本来就很混乱,和和

bigger

【在 l*****t 的大作中提到】
: 我觉得Sea Bass是比较confusing的名字。根本不是Bass。说到按条卖的话,肯定不是
: Chilean Sea Bass了。

y****i
发帖数: 778
22
清蒸应该是black bass,盲曹。

【在 m******g 的大作中提到】
: I remember it is sea bass, about ~10/lb. Trout is $3-4/lb.
m******g
发帖数: 1103
23
感觉比中国店的盲曹好吃。自从在costco买了以后,我就不去中国店买盲曹了。

【在 y****i 的大作中提到】
: 清蒸应该是black bass,盲曹。
A**l
发帖数: 2650
24
但是我有一次蒸过了。。。

【在 m******g 的大作中提到】
: 感觉比中国店的盲曹好吃。自从在costco买了以后,我就不去中国店买盲曹了。
y****i
发帖数: 778
25
蒸鱼要看大小,很容易老因为怕不熟。

【在 A**l 的大作中提到】
: 但是我有一次蒸过了。。。
m*******i
发帖数: 8711
26
black bass根本不是海鱼啊,怎么叫sea bass?
A**l
发帖数: 2650
27
嗯,一定不要走开,或者一定要定时!
宁生勿过啊。。。 ~~~~~~>_<~~~~~

【在 y****i 的大作中提到】
: 蒸鱼要看大小,很容易老因为怕不熟。
A**l
发帖数: 2650
28
应该是这个
http://en.wikipedia.org/wiki/Barred_sand_bass
另外,这个也是海里的啊
http://en.wikipedia.org/wiki/Black_sea_bass

【在 m*******i 的大作中提到】
: black bass根本不是海鱼啊,怎么叫sea bass?
S*********r
发帖数: 4729
29
真的假的?死的冰过的还能比大华活的盲曹好吃?我很难相信啊。
这个具体叫什么,多大,每磅多少钱?在costco哪个冰柜?

【在 m******g 的大作中提到】
: 感觉比中国店的盲曹好吃。自从在costco买了以后,我就不去中国店买盲曹了。
t******x
发帖数: 979
30
同怀疑,costco冰的海鲜好像只有大虾还可以吃。每次想吃鱼的时候还得专跑大华。
决定下次去costco试两条看看。

【在 S*********r 的大作中提到】
: 真的假的?死的冰过的还能比大华活的盲曹好吃?我很难相信啊。
: 这个具体叫什么,多大,每磅多少钱?在costco哪个冰柜?

相关主题
急求推荐一家fremont的粤菜馆,多谢多谢[合集] 航向北京的童话结局
山景城,阳谷县附近有什么合适的午餐地点吗?顺风渔港第一次试吃
航向北京的童话结局万能三藩:推荐一下南湾好一点的中餐馆
进入SanFrancisco版参与讨论
m******g
发帖数: 1103
31
不是冰的,跟rainbow trout放一起,在三文鱼的旁边。是整条的,一盒两条,20多块
,10块左右一磅。不是每次区都有,我这周去就没看到,只好买了sea bass鱼片,也清
蒸了,肉特别老,不好吃。记住一定要买整条的。

【在 S*********r 的大作中提到】
: 真的假的?死的冰过的还能比大华活的盲曹好吃?我很难相信啊。
: 这个具体叫什么,多大,每磅多少钱?在costco哪个冰柜?

m******g
发帖数: 1103
32
我家孩子特爱吃鱼,所以我买鱼挺多的。costco的trout也不错,价格便宜量又足。我
买来红烧,孩子很喜欢吃。我在costco买的鱼片,cod和sea bass还有三文鱼都买过,
有清蒸有烤,感觉都没有整条的好吃。大家都是怎么做鱼片的?
m******g
发帖数: 1103
33
大龙虾尾巴也很不错

【在 t******x 的大作中提到】
: 同怀疑,costco冰的海鲜好像只有大虾还可以吃。每次想吃鱼的时候还得专跑大华。
: 决定下次去costco试两条看看。

t******x
发帖数: 979
34
那个,我吃龙虾就爱吃头上的黄

【在 m******g 的大作中提到】
: 大龙虾尾巴也很不错
1 (共1页)
进入SanFrancisco版参与讨论
相关主题
请教,哪家饭店龙虾做得不错?Mountainview有什么好吃的?
急!!求推荐Palo Alto附近中餐馆!!川外川改名飘香居后,口味怎么样?
急求推荐一家fremont的粤菜馆,多谢多谢how is 麒麟阁 at mountain view downtown?
山景城,阳谷县附近有什么合适的午餐地点吗?湾区的粤菜馆水平还不错
航向北京的童话结局富临门开在山景城了
[合集] 航向北京的童话结局CHILE的营救矿工形动
顺风渔港第一次试吃哪里看水母?
万能三藩:推荐一下南湾好一点的中餐馆急问:哪里有夜宵?
相关话题的讨论汇总
话题: bass话题: sea话题: costco话题: 清蒸鱼话题: trout