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- BJ的New Orleans Jambalaya很赞呐
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1
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s*********b
发帖数: 815
1
其实他家杂拌的菜色并不多,也就是虾,鸡肉,香肠,零星贝肉,
和一些蔬菜,但人胜在味道浓烈刚劲,火候细腻。饭粒饱满,油
色鲜亮。焗成乳白色的鸡块细嫩而不失咬口。感觉不比湾区Louisiana
风味的餐馆里Jambalaya味道差啊。BJ也就一普通连锁店,想不到那么
受欢迎。硕大的店堂全部坐满。人声嘈杂。不过那里的valet parking
免费,而且位置足够多,基本不用担心找不到车位。
饭后去Campbell的Khartoum聊天。靠!吵死了。为啥人都喜欢到酒
吧扎堆?无数盘靚条顺的单身男女。12点过走的时候,Khartoum里
连落脚的地方都没了。门外排一溜长队等着保安用紫外电筒查驾照放行。
其他人还要到Khartoum对面的Lounge玩儿。那地方更烦,隔着两条街
都能听到丫的重低音。Lounge两点还是三点关门吧。朋友提议Lounge
关门后到San Jose downtown的大票热门pub花差。实在不好这一口呐,
于是我老人家坚决地回家,奔向猥琐宅男的最爱:领导电脑热炕头。
谁说湾区木有夜生活来着?问题是,这样的夜生活有毛意思嗫?无非
就是喝酒,跳舞,勾搭。一点技术含量都没有。
m*****y
发帖数: 2424
2
这Jambalaya确实是BJ最好吃的菜了,还有头抬里的春卷,都是每次必点的,再来一个
pitcher的BJ's Blonde, yum!
【在 s*********b 的大作中提到】
: 其实他家杂拌的菜色并不多,也就是虾,鸡肉,香肠,零星贝肉,
: 和一些蔬菜,但人胜在味道浓烈刚劲,火候细腻。饭粒饱满,油
: 色鲜亮。焗成乳白色的鸡块细嫩而不失咬口。感觉不比湾区Louisiana
: 风味的餐馆里Jambalaya味道差啊。BJ也就一普通连锁店,想不到那么
: 受欢迎。硕大的店堂全部坐满。人声嘈杂。不过那里的valet parking
: 免费,而且位置足够多,基本不用担心找不到车位。
: 饭后去Campbell的Khartoum聊天。靠!吵死了。为啥人都喜欢到酒
: 吧扎堆?无数盘靚条顺的单身男女。12点过走的时候,Khartoum里
: 连落脚的地方都没了。门外排一溜长队等着保安用紫外电筒查驾照放行。
: 其他人还要到Khartoum对面的Lounge玩儿。那地方更烦,隔着两条街
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